Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
| proteinat | 2.29 g | 76 g | 3% | 4.5% | 3319 g |
| Yndyrna | 1.22 g | 56 g | 2.2% | 3.3% | 4590 g |
| Karbohidratet | 12.34 g | 219 g | 5.6% | 8.4% | 1775 g |
| Fibër ushqyese | 2 g | 20 g | 10% | 14.9% | 1000 g |
| Ujë | 81.41 g | 2273 g | 3.6% | 5.4% | 2792 g |
| hi | 0.75 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| karotenet alfa | 6 μg | ~ | |||
| karotenet beta | 0.014 mg | 5 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| beta Kriptoksantina | 20 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantinë | 695 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.039 mg | 1.5 mg | 2.6% | 3.9% | 3846 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.089 mg | 1.8 mg | 4.9% | 7.3% | 2022 g |
| Vitamina B4, kolina | 17.8 mg | 500 mg | 3.6% | 5.4% | 2809 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.209 mg | 5 mg | 4.2% | 6.3% | 2392 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 2.8% | 5405 g |
| Vitamina B9, folate | 39 μg | 400 μg | 9.8% | 14.6% | 1026 g |
| Vitamina C, askorbike | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 3% | 5000 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
| gama Tokoferol | 0.31 mg | ~ | |||
| Vitamina PP, JO | 1.005 mg | 20 mg | 5% | 7.5% | 1990 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 132 mg | 2500 mg | 5.3% | 7.9% | 1894 g |
| Kalcium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Magnez, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 4.9% | 3077 g |
| Natriumi, Na | 205 mg | 1300 mg | 15.8% | 23.6% | 634 g |
| Squfuri, S | 22.9 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.4% | 4367 g |
| Fosfori, P | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 8.7% | 1739 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.27 mg | 18 mg | 1.5% | 2.2% | 6667 g |
| Mangani, Mn | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 5.1% | 2985 g |
| Bakri, Cu | 33 μg | 1000 μg | 3.3% | 4.9% | 3030 g |
| Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 1.6% | 9167 g |
| Zink, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 4% | 3750 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 8.06 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 4.44 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.28 g | ~ | |||
| sheqer prej malti | 0.08 g | ~ | |||
| sukrozë | 3.9 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.18 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.095 g | ~ | |||
| valine | 0.108 g | ~ | |||
| histidine * | 0.062 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.072 g | ~ | |||
| leucine | 0.285 g | ~ | |||
| lysine | 0.215 g | ~ | |||
| methionine | 0.053 g | ~ | |||
| threonine | 0.069 g | ~ | |||
| triptofan | 0.021 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.106 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.185 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.161 g | ~ | |||
| glycine | 0.083 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.453 g | ~ | |||
| Proline | 0.287 g | ~ | |||
| serine | 0.127 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.088 g | ~ | |||
| cisteine | 0.035 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 0.245 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.002 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.19 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.039 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.003 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.374 g | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeceni | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.367 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.519 g | nga 11.2 të 20.6 | 4.6% | 6.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.483 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.018 g | nga 0.9 të 3.7 | 2% | 3% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.483 g | nga 4.7 të 16.8 | 10.3% | 15.4% |
Vlera e energjisë është 67 kcal.
- filxhan = 164 g (109.9 kCal)
- kanaçe (303 x 406) = 298 g (199.7 kCal)
- kanaçe (12 oz) jep = 211 gr (141.4 kCal)
Tags: përmbajtje kalorike 67 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Sheqeri i misrit i verdhë, i konservuar me drithëra, përmbajtje pa lëng, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Sheqeri i misrit i verdhë, i ruajtur me drithëra, përmbajtje pa lëng