Përbërësit e recetës “Qumështor me mollë'
- Vezë 3
- 120 g qumësht të kondensuar
- 500 gr gjizë 5%
- 400 g mollë
Vlera ushqyese e pjatës "Cheesecake me mollë" (për Gram 100):
kalorive: 121.2 kcal
Ketrat: 9.9 gr.
Fats: 4.6 gr.
Karbohidratet: 9.8 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe kaloritë e recetës ”Cheesecake me mollë”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
| vezë pule | copë 3 | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| qumësht i kondensuar me sheqer | 120 g | 120 | 8.64 | 10.2 | 67.2 | 384 |
| gjizë 5% | 500 gr | 500 | 86 | 25 | 9 | 605 |
| mollë | 400 g | 400 | 1.6 | 1.6 | 39.2 | 188 |
| Total | 1185 | 117.2 | 54.8 | 116.6 | 1436.1 | |
| 1 shërbejnë | 1185 | 117.2 | 54.8 | 116.6 | 1436.1 | |
| Gram 100 | 100 | 9.9 | 4.6 | 9.8 | 121.2 |