Gatim me fëmijët

Prezantoni fëmijën tuaj në treg

Për një fëmijë, tregu është një vend i pasur me zbulime. Tezga e shitësit të peshkut dhe gaforret, perime dhe fruta të të gjitha ngjyrave. Tregojini atij produktet që zgjidhni dhe shpjegoni atij se nga vijnë, si rriten… Në shtëpi, mblidhni përbërësit për recetën tuaj.

Kini kujdes kur fëmija është në kuzhinë

Kur përgatitni tavanin, sigurohuni që të vendosni gjithçka që mund të jetë e rrezikshme jashtë mundësive. Ne nuk bëjmë kompromis me sigurinë: jo zvarritje të thikave ose ngjitje të bishtave të tiganit. Përsa i përket furrës, pjatave të nxehta dhe pajisjeve elektrike, jini të qartë: jeni ju dhe vetëm ju që jeni përgjegjës. Nga ana tjetër, ne mbetemi indulues nëse në fund të seancës gatimi është pak i “mielluar”. Të gatuash me fëmijët do të thotë të pranosh disa teprime, si fjalë për fjalë ashtu edhe në kuptimin e figurshëm.

Mos neglizhoni higjienën në kuzhinë me fëmijën

Para së gjithash, filloni seminarin tuaj të gatimit me një seancë të mirë të larjes së duarve. Flokët e gjata të vajzave të vogla duhet të lidhen pas. Dhe për të gjithë, ne zgjedhim përparëse të ngushta pranë trupit.

Vendosni një dietë të ekuilibruar tek fëmija juaj

Tani është momenti, rastësisht, të fillojmë të hedhim themelet e një edukimi që do të vazhdojë për një kohë të gjatë: të njohësh ushqimet, t'i vlerësosh ato, të dish t'i kombinosh, të gjitha këto janë thelbësore për një dietë të ekuilibruar. Ndaj u shpjegojmë: orizi, makaronat, patatet e skuqura janë të mira, por vetëm herë pas here. Dhe ne luajmë kartën e perimeve në supë, gratins, julienne. Mos hezitoni t'i fuqizoni, ata e duan atë. Gatimi zhvillon autonomi dhe shije për punën në grup.

Nga 3 vjeç: nxiteni fëmijën të marrë pjesë në kuzhinë

Që në moshën 3-vjeçare, një i vogël e ka kuptuar se të ndihmosh të përgatisësh një supë ose një tortë është një mundësi për të zbuluar shije të reja dhe për të “bërë si mami apo babi”. Ajri i asgjësë, kështu zhvillon interesin e tij për "kënaqësinë" ushqimore, e cila është në bazën e çdo ekuilibri ushqyes. Jepini detyra të vogla: gatuajeni brumin, shtoni çokollatën e shkrirë, ndani të bardhën nga e verdha, rrihni vezët në një omëletë. Zgjidhni receta shumëngjyrëshe: ato do të tërheqin vëmendjen e tij. Por mos filloni përgatitjet e gjata dhe të ndërlikuara, durimi i tij, si i juaji, nuk do të rezistonte.

Nga 5 vjeç: gatimi është matematikor

Në kuzhinë jo vetëm që argëtohemi dhe më pas festojmë, por përveç kësaj mësojmë shumë gjëra! Të peshosh 200 g miell, të matësh 1/2 litër qumësht, është një proces i vërtetë mësimi. Besojini atij peshoren tuaj, ai do t'ia japë në zemër. Fëmijët më të rritur mund të përpiqen të deshifrojnë recetën, me ndihmën tuaj, nëse është e nevojshme. Mundësia për t'i treguar se shkrimet përdoren për të transmetuar njohuri, por edhe aftësi.