Përbërësit e recetave “Byrek me gjizë'
- 450 g gjizë 0%
- 2 copë vezë
- 70 g thekon tërshëre
- 70 g sheqer
- 400 g kajsi
- 50 g miell
Vlera ushqyese e pjatës "Byrek me gjizë" (për Gram 100):
kalorive: 119.5 kcal
Ketrat: 9.1 gr.
Fats: 1.6 gr.
Karbohidratet: 17.2 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës ”Byrek me gjizë”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| gjizë 0% (pa yndyrë) | 450 g | 450 | 74.25 | 0 | 5.85 | 319.5 |
| vezë pule | copë 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| bollgur | 70 gr | 70 | 8.33 | 5.04 | 48.51 | 256.2 |
| sheqer pluhur | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.79 | 278.6 |
| kajsi | 400 g | 400 | 3.6 | 0.4 | 36 | 176 |
| miell gruri | 50 g | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
| Total | 1150 | 104.8 | 18 | 198.4 | 1374 | |
| 1 shërbejnë | 1150 | 104.8 | 18 | 198.4 | 1374 | |
| Gram 100 | 100 | 9.1 | 1.6 | 17.2 | 119.5 |