Përmbajtje
Dekorimi i tortës me një shiringë pastiçerie. Video
Një tortë e bukur është e shijshme dhe e këndshme për syrin. Nuk është aq e vështirë ta bësh atë në atë mënyrë. Po, dhe shumë nuk është e nevojshme, një shiringë pastiçerie dhe një krem special janë të mjaftueshme. Por që të dekorosh një tortë me një shiringë është e lehtë, nuk duhet të mendosh. Kjo kërkon një aftësi të caktuar dhe një ndjenjë të bukurisë. Kuzhinierët pastiçerë profesionistë japin rekomandimet e tyre për dekorimin e tortës duke përdorur pajisje speciale.
Si të pikturoni në një tortë me një shiringë
Bizhuteri e bërë me një shiringë është mjaft e fortë, zgjat një kohë të gjatë dhe duket shumë interesante. Dhe ka një tortë të zbukuruar me duart tuaja, shumë më e bukur se ajo e blerë.
Si të bëni dekorime të tortës me një shiringë
Së pari ju duhet të përgatitni kremin e duhur. Mos harroni se ai i bërë me krem të rrahur mund të jetë shumë i paqëndrueshëm - ai bie, zvogëlohet dhe absorbohet shpejt. Shtë më mirë të përgatitni një produkt të veçantë nga gjalpi dhe qumështi i kondensuar. Për gatim, merrni: - 250 g vaj; - 1/2 kanaçe qumësht të kondensuar.
Gjalpi për kremin duhet të zbutet. Prandaj, mos harroni ta nxirrni paraprakisht nga frigoriferi në mënyrë që të arrijë gjendjen e dëshiruar.
Sekreti kryesor i këtij kremi është gjalpi i rrahur mirë. Nëse nuk jeni të sigurt në aftësitë tuaja dhe se mund ta trajtoni me një kamxhik, merrni një mikser. Desirableshtë e dëshirueshme që vaji juaj të kthehet në një re të harlisur të lehtë. Zakonisht 5 minuta janë të mjaftueshme për këtë. Pastaj shtoni qumështin e kondensuar dhe vazhdoni të trazoni. Përndryshe, mund të përdorni qumësht të kondensuar të zier, ai do të japë një ngjyrë të pasur dhe shije më interesante.
Vendoseni kremin në një shiringë pastiçerie dhe filloni të dekoroni. Kështu, për shembull, me ndihmën e kësaj pajisje ju lehtë mund të bëni dantella origjinale dhe me stil. Vizatoni me kujdes vija të holla në trupin e tortës. Kryqëzoni ato me njëri -tjetrin ashtu siç dëshiron zemra juaj. E vetmja gjë që duhet marrë parasysh është forca e presionit mbi shiringën. Duhet të jetë e njëjtë, përndryshe vizatimi do të dalë jashtëzakonisht i pabarabartë dhe i shëmtuar.
Shumë shpesh, kjo metodë e dekorimit përdoret si goditje e tortës në një rreth. Ju mund të vizatoni një vijë duke lëvizur pak dorën për të marrë një valë drite. Ndiqni skajin e tortës. Pastaj bëni frëngji ose lule përgjatë vijës së goditjes në një distancë të barabartë. Ju mund të përdorni dy ngjyra kremi për një model më të kundërta. Modeli, nëse bëhet si duhet, rezulton të jetë delikat dhe i pazakontë.
Në përgjithësi, me ndihmën e një shiringe pastiçerie, mund të bëni pothuajse çdo vizatim që dëshiron vetëm zemra juaj. Thjesht mendoni paraprakisht se çfarë saktësisht dëshironi të bëni në tortën tuaj dhe bëni realitet ëndrrat tuaja.
Shtë më mirë të bëni një klishe paraprakisht në mënyrë që të mos humbni në procesin e vizatimit të një fotografie. Vizatoni gjithçka në detaje në mënyrë që më vonë të mos keni nevojë të ndaleni dhe të kërkoni një stoli të përshtatshme në proces.
Gjërat që duhen marrë parasysh kur vizatoni në një tortë me një shiringë
Nëse nuk keni përvojë të mjaftueshme me dekorimin e tortës, praktikoni paraprakisht në një pjatë. Alsoshtë gjithashtu shumë e rëndësishme të zgjidhni lidhjen e duhur. Kështu, për shembull, nëse doni zbukurimet në tortë, të cilat zakonisht janë në formën e kufijve, duhet të vizatoni me një hundë të pjerrët. Gjethet dhe petalet merren në mënyrë ideale duke përdorur një hundë të shiringës në formë konike. Nëse vendosni të shkruani një urim të tërë për tortën, merrni një hundë me një majë të drejtë të ngushtë. Fytyrat krijuese me dhëmbë të ndryshëm janë ideale për të dekoruar yjet.
Në rast se planifikoni të krijoni një panel të tërë me një shiringë, së pari bëni një skicë me një gjilpërë të hollë ose një kruese dhëmbësh të gjatë në tortë. Pastaj, përgjatë vijave të përgatitura, vizatoni kryeveprën tuaj.
Mos harroni, për të mos prishur integritetin e pikturës ose dekorimit tjetër, përfundoni saktë vizatimin tuaj. Për ta bërë këtë, pas përfundimit të vizatimit, mjafton të bëni një lëvizje të mprehtë me majën e shiringës larg jush në drejtim përgjatë vizatimit. Kjo do të ndihmojë në përafrimin e majës që shfaqet pasi kremi të tërhiqet nga shiringa.