Dihet shumë pak se si procesi i plakjes ndikon në aftësinë e trupit për të tretur, thithur dhe mbajtur lëndë ushqyese si proteinat, vitaminat dhe mineralet. Kështu, dihet pak se si nevojat ushqyese të njerëzve të moshuar ndryshojnë nga ato të të rinjve.
Një pikë që përgjithësisht nuk vihet në dyshim është se të moshuarit, në pjesën më të madhe, kanë nevojë për më pak kalori sesa të rinjtë. Kjo mund të jetë veçanërisht për shkak të një rënie natyrale të nivelit të metabolizmit tek njerëzit e moshës. Mund të shkaktohet edhe nga pakësimi i aktivitetit fizik. Nëse sasia totale e ushqimit të ngrënë zvogëlohet, atëherë marrja e proteinave, karbohidrateve, yndyrave, vitaminave, mineraleve gjithashtu zvogëlohet në përputhje me rrethanat. Nëse kaloritë hyrëse janë shumë të ulëta, atëherë mund të mungojnë edhe lëndët ushqyese të nevojshme.
Shumë faktorë të tjerë mund të ndikojnë në nevojat ushqyese të të moshuarve dhe sa mirë mund t'i plotësojnë ato nevoja, duke përfshirë sa të aksesueshëm janë të moshuarit për ushqimin që u nevojitet. Për shembull, disa nga ndryshimet që vijnë me moshën mund të shkaktojnë intolerancë ndaj ushqimeve të caktuara dhe ndryshime të tjera të lidhura me moshën mund të ndikojnë në aftësinë e të moshuarve për të shkuar në dyqane ushqimore ose për të përgatitur ushqim.
Ndërsa njerëzit plaken, probleme të tilla si presioni i lartë i gjakut ose diabeti kanë më shumë gjasa të zhvillohen dhe kjo kërkon ndryshime të caktuara në dietë. Problemet me tretjen po bëhen më të zakonshme, disa njerëz mund të kenë probleme me përtypjen dhe gëlltitjen e ushqimit.
Në përgjithësi, rekomandimet standarde dietike për të rriturit vlejnë edhe për të moshuarit. Ato janë paraqitur në tabelën e mëposhtme:
1. Kufizoni:
- ëmbëlsirat
- kafe dhe çaj natyral
- Ushqime qe te shendoshin
- alkool
- gjalpë, margarinë
- kripë
2. Hani shumë:
- fruta
- bukë me drithëra dhe drithëra
- perime
3. Pini shumë lëngje, veçanërisht ujë.
Kush duhet të kujdeset për dietën e tyre?
Të rinj apo të vjetër, të gjithë janë të interesuar për ushqimin e shijshëm dhe ushqyes. Si fillim, duke qenë se marrja e ushqimit tenton të ulet me kalimin e moshës, të moshuarit duhet të sigurohen që ajo që hanë të jetë ushqyese dhe e shëndetshme. Është më mirë të lini më pak hapësirë në dietën tuaj për pasta dhe ushqime të tjera industriale "me kalori boshe", ëmbëlsira dhe biskota, dhe bëni çmos për të kufizuar marrjen e pijeve joalkoolike, karamele dhe alkool.
Një program i moderuar ushtrimesh, si ecja, mund të jetë gjithashtu i dobishëm. Njerëzit që janë fizikisht aktivë e kanë shumë më të lehtë të kontrollojnë peshën e tyre, edhe nëse marrin më shumë kalori, sesa ata që janë ulur. Sa më i lartë të jetë marrja e kalorive, aq më shumë ka gjasa që një person të marrë të gjitha lëndët ushqyese që i nevojiten.
Një mënyrë e thjeshtë për të vlerësuar dietën tuaj është të mbani një ditar të gjithçkaje që hani gjatë një periudhe prej disa ditësh deri në dy javë. Shkruani disa detaje se si u përgatit ushqimi dhe mos harroni të mbani shënim përmasat e porcioneve. Pastaj krahasoni rezultatet me parimet e përgjithshme të bazuara shkencërisht. Shkruani sugjerime për përmirësim në pjesën e dietës suaj që kërkon vëmendje.
A duhet të marr suplemente?
Me përjashtime të rralla, suplementet me vitamina dhe minerale janë rrallë të nevojshme për njerëzit që hanë një shumëllojshmëri të gjerë ushqimesh. Është mirë që të merrni lëndët ushqyese që ju nevojiten nga ushqimet e plota, pa përdorimin e suplementeve, përveç nëse udhëzohet ndryshe nga dietologu ose mjeku juaj.
Si mund të më ndihmojë dieta?
Problemet me tretjen janë shkaku më i zakonshëm i shqetësimit tek të moshuarit. Ndonjëherë këto probleme bëjnë që njerëzit të shmangin ushqimet që mund të jenë të mira për ta. Për shembull, fryrja mund t'i shtyjë disa njerëz të shmangin disa perime, të tilla si lakra ose fasulet, të cilat janë burime të mira të vitaminave, mineraleve dhe fibrave. Le të hedhim një vështrim se si një dietë e planifikuar mirë mund të ndihmojë në menaxhimin e ankesave të zakonshme.
Kapsllëk
Kapsllëku mund të shkaktohet nga një person që nuk pi mjaftueshëm lëngje dhe nuk ha ushqime me fibra të ulëta. Disa medikamente, duke përfshirë antacidet e prodhuara nga hidroksidi i aluminit ose karbonati i kalciumit, gjithashtu mund të shkaktojnë probleme.
Ka disa gjëra që njerëzit mund të bëjnë për të ndihmuar në parandalimin e kapsllëkut. Në veçanti, porcione të moderuara të bukës dhe drithërave me drithëra në dietë, si dhe shumë perime dhe fruta, mund të jenë të dobishme. Pirja e frutave të thata si kumbullat e thata ose fiqtë dhe lëngu i kumbullave mund të ndihmojnë gjithashtu pasi ato kanë një efekt laksativ natyral te shumë njerëz. Pirja e shumë ujit është shumë e rëndësishme dhe uji është zgjidhja më e mirë.
Shumica e njerëzve duhet të pinë gjashtë deri në tetë gota ujë ose lëngje të tjera çdo ditë. Ushqimet me yndyrë të lartë si ëmbëlsirat, mishi, gjalpi dhe margarina dhe ushqimet e skuqura duhet të mbahen në minimum. Këto ushqime janë shumë të larta në kalori dhe mund të përjashtojnë ushqimet që mund të ofrojnë fibrat e nevojshme në dietë. Mos harroni gjithashtu se ushtrimet e rregullta janë thelbësore për të ruajtur tonin e muskujve dhe për të parandaluar kapsllëkun.
Gaz dhe urth
Shumë njerëz përjetojnë siklet abdominal pas ngrënies, belching, fryrje ose djegie. Këto ankesa mund të shkaktohen nga një sërë gjërash, duke përfshirë ngrënien e tepërt, ngrënien e shumë yndyrave, pirjen e alkoolit ose pijeve të gazuara dhe medikamenteve të caktuara si aspirina. Kalimi në një dietë të pasur me fibra gjithashtu mund të shkaktojë fryrje në fillim, megjithëse trupi zakonisht përshtatet shpejt me rritjen e marrjes së fibrave.
Për të ndihmuar në zbutjen e problemeve të tilla, mund të hani vakte të vogla, disa herë në ditë. Shmangia e ushqimeve të yndyrshme, alkoolit dhe pijeve të gazuara gjithashtu do të jetë një ndihmë e mirë. Është shumë e dobishme të hani ngadalë, të përtypni ushqimin tërësisht. Nëse vuani nga urthi, mos u shtrini me shpinë pasi të keni ngrënë. Ushtrimi i rregullt mund të ndihmojë në minimizimin e problemeve me gazrat e zorrëve.
Probleme me përtypjen dhe gëlltitjen
Ato mund të ndodhin për arsye të ndryshme. Për njerëzit që kanë vështirësi në përtypje, ushqimi duhet të shtypet. Ata kanë nevojë për kohë shtesë për të përtypur ushqimin e tyre me një ritëm të rehatshëm dhe të qetë. Protezat që nuk përshtaten mirë duhet të kontrollohen nga një dentist dhe mundësisht të zëvendësohen.
Pirja e shumë lëngjeve mund të ndihmojë në lehtësimin e problemeve të gëlltitjes. Nëse fyti ose goja juaj është e thatë, e cila mund të jetë për shkak të disa medikamenteve ose ndryshimeve të lidhura me moshën, tabletat ose karamele të forta mund të ndihmojnë. Ata e mbajnë gojën me lagështi.
Duke përmbledhur
Një dietë vegjetariane e planifikuar mirë është e mirë për njerëzit e të gjitha moshave. Ndryshimet e moshës prekin njerëz të ndryshëm në mënyra të ndryshme, një dietë e mirë mund të ndihmojë në kapërcimin ose reduktimin e simptomave të disa problemeve që mund të shfaqen me moshën.