Përmbajtje
Jemi në Dimër, sezoni i ftohjes, ftohjes dhe gripit, por në gastronomi kemi edhe ushqim të shëndetshëm dhe ilaçe për shumë sëmundje dhe sëmundje.
Ndryshimet e papritura të temperaturës në të cilat i nënshtrohemi trupit në këto muaj të ftohtë të dimrit janë terreni kryesor mbarështues për trupin tonë për të lejuar përhapjen e patologjive të ndryshme që përkthehen në keqtrajtim të përgjithshëm ose ftohje.
Përveç gjithë kësaj, ndarja e një zone pune ose transporti publik është një nga faktorët kryesorë të infektimit të këtij lloji të sëmundjeve që përhapen në mënyrë perfekte përmes traktit respirator.
Sot do të përpiqemi të japim një goditje me furçë ushqyese për të ndihmuar në përmirësimin e shëndetit të secilit me konsumimin e rregullt të disa ushqimeve, të cilat nuk do të jenë magjike, por me siguri lëndët ushqyese dhe parimet e tij aktive do të ndihmojnë në krijimin e një mburoje autentike ndaj ftohjeve dhe ftohjet.
Për më tepër, askujt nuk i pëlqen të jetë i sëmurë dhe aq më pak në ditët e Krishtlindjeve para festës së Magit ...
Mjaltë
Ky vaj interesant tradicional, i prodhuar nga bletët e palodhshme, është një ilaç natyral që përfshin substanca medicinale si acidet bimore të dobishme në përbërjen e tij, të sintetizuara nga kafshët në fluturimin e tyre të vazhdueshëm midis luleve përmes polenit të tyre.
Përbërja e tij është kryesisht ujë dhe sheqerna përveç ushqyesve të sipërpërmendur të bimëve, ajo që siguron është një furnizim intensiv i mineraleve, vitaminave dhe antioksidantëve.
Na shërben për të ëmbëlsuar të gjitha llojet e ushqimeve, pijeve dhe infuzioneve dhe vepron si antitusivo natyrale, por ki kujdes me sasitë që të dhjamos….
Një lugë gjelle në ditë, dhe mburoja natyrale e trupit tonë tashmë do të ishte aktivizuar.
Kosin
Fermenti i qumështit nuk mund të jetë një aleat më i mirë për trupin, në kosët e bardhë natyrorë, ne gjejmë një burim të bollshëm të probiotikëve natyralë ose baktereve të gjalla, siç është "lactobacillus" i famshëm dhe televiziv që ndihmon në ripopullimin e florës bakteriale të stomakut Me
Ky është funksioni i tij, për të formuar një mburojë të shëndeti brenda trupit, dhe kështu të mbrohemi nga infeksionet e mundshme që vijnë përmes marrjes së ushqimit.
Një gotë kos, pa sheqerna të shtuar dhe mundësisht natyral, pa ngjyra fantazike ose shije ekzotike, do të na japë jo vetëm freski në konsumimin e tij, por edhe një mbrojtje interesante, për të lënë mënjanë shami në këto ditë të para të dimrit.
Drithërat
Duke lënë mënjanë grurin tradicional, në tërshëra dhe thekra Ne mund të gjejmë një aleat të madh për shëndetin në këto ushqime të reja, të cilat, edhe pse ishin gjithmonë me ne, u përdorën vetëm për dietat për humbje peshe ose ushqimin e kafshëve.
Këto dy drithëra përmbajnë beta-glukanë, një lloj fibre që mbështet sistemin tretës dhe ka efekte antioksiduese dhe antimikrobiale.
Ata gjithashtu kanë aftësi të jashtëzakonshme shëruese dhe shëruese të plagëve dhe janë një shoqërues i përsosur udhëtimi për antibiotikët në luftën e tyre për të zhdukur infeksionet nga trupi.
Duke marrë një dozë të mirë të tyre në ditë, ne jo vetëm që do të krijojmë dhe krijojmë një zakon të shëndetshëm të mëngjesit, por gjithashtu do të jemi në gjendje të forcojmë trupin i cili anti baktere dhe forca të blinduara të infeksionit.
Limoni
Vëllai kushëriri i këmbësorisë kundër të ftohtit të Portokalleve dhe Mandarinave, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, është protagonisti ynë i ri i verdhë, jo aq i zakonshëm në dietë, i cili ndihmon në forcimin e trupit.
Në Limonin natyral, ne gjejmë vitamina, antioksidantë dhe vajra esencialë antiseptikë si limonoli, i cili është një anti-inflamator i jashtëzakonshëm dhe ndihmon në eliminimin e toksinave përmes djersës.
Duke pirë një gotë limon për mëngjes në mëngjes, përveçse të zgjohemi papritmas për shkak të aciditetit dhe ndikimit, ne do të jemi në gjendje të parandalojmë vrimat e hundës nga hunda e pakëndshme dhe e vazhdueshme që rrjedh nga ftohjet.
Jo vetëm me portokallet marrim vitaminë C, tani ne gjithashtu mund t'i japim një ngjyrë të re mëngjesit tonë, dhe gjithashtu një shije ...
rrush
Për momentin vetëm ato të kuqe, le t’i lëmë të bardhat për tingujt tradicionalë ose për një moment tjetër të konsumit.
Ngjyra e kuqe që lëkura e rrushit kontribuon në përgjithësi, përmban a element shumë interesant për shëndetin, resveratrol, e cila është përveç një mode të re në kozmetikë, një antioksidant shumë i fuqishëm që mbron qelizat dhe vonon plakjen.
Një nga vetitë e tij të panjohura është gjithashtu luftimi i ftohjes dhe ftohjes, pasi ato përmbajnë sheqerna dhe fitonutrientë të shëndetshëm.
Me konsumimin e përditshëm të frutave të hardhisë në versionin e saj sferike dhe të zbutshëm, ose me marrjen e moderuar të lëngut të tij të fermentuar në formën e verës, ne mund të sigurojmë pjesën e mburojës që na mungonte për të përfunduar barrierën tonë shëndetësore.
Për më tepër, askujt nuk i pëlqen të jetë i sëmurë dhe aq më pak në ditët e Krishtlindjeve para festës së Tre Mbretërve…