Fizibiliteti ekologjik i një diete vegjetariane

Ka shumë diskutime këto ditë për ndikimin e rritjes së kafshëve për konsum njerëzor në mjedis. Janë dhënë mjaft argumente bindëse për të sugjeruar se sa i madh është dëmi mjedisor që lidhet me prodhimin dhe konsumin e mishit.

Një banore e re në SHBA, Lilly Augen, ka bërë kërkime dhe ka shkruar një artikull duke përshkruar disa nga aspektet kryesore të ndikimit mjedisor të një diete me mish:

Lilly vëren se një nga pasojat më të rrezikshme të konsumit të mishit është varfërimi i burimeve natyrore, veçanërisht konsumimi i sasive të mëdha të ujit për prodhimin e produkteve shtazore. Për shembull, sipas Fondacionit të Ujit, duhen 10 litra ujë për të përpunuar një kilogram viçi në Kaliforni!

Vajza mbulon edhe aspekte të tjera të kësaj çështjeje, që kanë të bëjnë me mbetjet e kafshëve, varfërimin e shtresës së sipërme të tokës, shpëlarjen e kimikateve në pellgun tonë botëror, shpyllëzimin për kullota. Dhe ndoshta më e keqja nga pasojat e mundshme është lëshimi i metanit në atmosferë. "Teorikisht," thotë Lilly, "duke pakësuar sasinë e mishit të ngrënë në mbarë botën, ne mund të ngadalësojmë shkallën e prodhimit të metanit dhe kështu të ndikojmë në problemin e ngrohjes globale."

Siç ndodh zakonisht, gjëja më e mirë që mund të bëjmë në këtë situatë është të marrim përgjegjësinë për veprimet tona. Shumica e të dhënave të ofruara nga Lille janë nga Institutet Amerikane dhe Organizatat Kërkimore. Por kjo çështje është vërtet globale dhe nuk duhet të lërë indiferent asnjë person përgjegjës që jeton në Tokë.

Lini një Përgjigju