Grill - heroi qendror i rekreacionit në natyrë. Ai është i pari në listë i quajtur "Çfarë të çojmë në natyrë". Shtë pika e fundit në rrugën për në ushqimet e thekur, të tymosur, të skuqur dhe të pjekur në pjatën tuaj. Por ai nuk është ai kryesor.
Kryesoret janë produktet që vendosim në skarë të nxehur nga thëngjilli. Mishi, peshku, perimet e pjekura në skarë – opsionet më të mira për gatim në natyrë. Gjatë skuqjes, ata thithin aromën e tymit, por edhe shijet e tyre duken më të ndritshme. Dhe nëse shija e mishit të gatuar në furrë bëhet e padukshme në erëzat ose verën në të cilën është marinuar, do të zbulohet në skarë. Në këtë pikë do të kuptoni – e keni zgjedhur me sukses mishin ose nuk do të shkoni më në atë supermarket. Në skarë shfaqen edhe peshku dhe perimet e pjekura në skarë. Prandaj, zgjedhja e produkteve cilësore dhe të shijshme përpara një udhëtimi në natyrë është një detyrë e rëndësishme.
Produkte organike jashtëzakonisht të dobishme, të shëndetshme për pjekje në skarë janë të disponueshme në zinxhirin e gastronomisë WINETIME. Të shkosh atje përpara se të shkosh në një piknik është një vendim nga i cili fillon një pushim i suksesshëm.
Mish i pjekur në skarë
Inshtë në WINETIME nga ferma e saj organike "Trostinka". Shish kebabi, lyulya-kebab, kare, qebapët, biftekët dhe kekët e hamburgerëve janë mishi i deleve të racës së pastër Merinolandscape 9-12 muajshe ose demave të pastër 16-18 muajsh Aberdeen-Angus dhe Hereford. Mishi i deleve nuk ka një erë specifike, dhe lopa është e imët, e prirur për të bërë gurë. Ju do të mbani mend shijen e këtij mishi të pjekur në skarë dhe do të jeni në gjendje ta dalloni atë nga çdo tjetër. Për shkak se këto kafshë rriten me jonxhë, misër dhe elb nga fushat organike - ferma ka certifikatat e duhura. Mishi i pjekur në skarë nga Trostynka do të shijojë ashtu siç duhet të shijojë: mish dhe tym - konciz dhe shumë i shijshëm.
Peshk i pjekur në skarë
Basi i detit, dorado, salmoni i egër, skumbri ose karkalecat e detit sillen në dyqanet WINETIME çdo javë nga Franca, Holanda, Sri Lanka dhe Turqia.
Perime në skarë
Domate të pjekura dhe me lëng, kërpudha, kungull i njomë dhe kungull i njomë nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të dobishme. Për shkak se ata janë të përgatitur në këtë mënyrë, ata mbajnë antioksidantët e nevojshëm të trupit. Dhe perimet e blera nga WINETIME definitivisht nuk përmbajnë nitrate - kjo monitorohet me kujdes këtu, duke kontrolluar me kujdes të gjithë furnizuesit. Burimi kryesor i perimeve është e njëjta fermë "Trostynka". Për shembull, domatet qershi të rritura atje janë të mbushura vetëm me nxehtësinë e diellit, lagështinë dhe lëndët ushqyese nga tokat bujqësore ekologjikisht të pastra. Skuqeni dhe shijoni - pa kimikate, vetëm me shije të pastër të perimeve dhe anët e pjekura me gjurmë të errëta të skarës.
Dhe kur një copë mish ose peshk i sapo hequr nga zjarri bie në pjatën tuaj, kjo do të kërkojë salcë. Erëza dhe e ndritshme për tu përzier me aromë të tymosur dhe ju bën të mbyllni sytë me kënaqësi. Salcat WINETIME janë gjithashtu të veçanta, anglisht nga COTTAGE DELIGHT. Salcë Barbecue, Karaibe pikante, me qepë të karamelizuar - të ndryshme, por po aq të shijshme, të përgatitura sipas recetave familjare të Nigel Cope, i cili për 48 vjet krijon shije të reja shpërthyese.
Shikoni adresat e dyqaneve K HTU. Dhe ejani në WINETIME - një vend ku fillojnë pushimet e shijshme në natyrë.