Të gjithë ata që janë të interesuar për pastrimin e organizmit, si dhe përmirësimin e shëndetit në përgjithësi, nuk duhet të lënë pas dore lëngun e saposhtrydhur të karotës. Lëngu i kësaj perime ka një listë mbresëlënëse të vetive pozitive. Është i ngopur me enzima të gjalla dhe komponime antioksidante, karoten, nga të cilat beta-karotina është më e bollshme. Përveç beta-karotenit, lëngu i karotës përmban karotinë si lutein, likopen dhe zeaksantinë. Së bashku, këta antioksidantë janë një fortifikues i fuqishëm i sistemit tonë optik: përmirësimi i shikimit; mbrojtje kundër astigmatizmit, degjenerimit makular, kataraktit dhe glaukomës. Megjithatë, kjo nuk është e gjitha… Karotenet janë të njohura edhe për largimin e toksinave nga mëlçia dhe trakti gastrointestinal. Ato parandalojnë formimin e gurëve në veshka dhe largojnë pllakat e kolesterolit nga muret e baktereve koronare. Lëngu i karotës nxit rezistencën e trupit ndaj mikrobeve, viruseve, baktereve dhe infeksioneve, duke i dhënë një nxitje të mirë sistemit imunitar. Vitamina A është gjithashtu thelbësore për lëkurë të shëndetshme dhe funksionimin e duhur të tiroides, gjëndrave mbiveshkore dhe sistemit riprodhues. Lëngu i karotës është një burim i shkëlqyer i kalciumit, i cili forcon kockat dhe dhëmbët. Një nga faktet më interesante në lidhje me lëngun e karotës është se kur vëzhgohen nën një mikroskop, molekulat e lëngut mund të shihen të jenë identike me molekulat e gjakut të njeriut. Një gotë me lëng karrote në baza ditore është një mënyrë e shkëlqyer për të pastruar mëlçinë, për sa kohë që ndiqni një dietë ushqyese, me bazë bimore.
2022-11-11