Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera kalorike | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Yndyrna | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B4, kolina | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| Vitamina K, filokinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 9.859 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 14: 0 Miristike | 0.057 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.8 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 3.682 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 4.32 g | ~ | |||
| 22: 0 | 1 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 83.689 g | min 16.8 г | 498.1% | 56.3% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.095 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 82.63 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.964 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 3.798 g | nga 11.2 të 20.6 | 33.9% | 3.8% | |
| 18: 2 Linoleik | 3.606 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.192 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.192 g | nga 0.9 të 3.7 | 21.3% | 2.4% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 3.606 g | nga 4.7 të 16.8 | 76.7% | 8.7% |
Vlera e energjisë është 884 kcal.
- filxhan = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 14 g (123.8 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Vaj luledielli oleik i lartë (70% ose më shumë) e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 273,9%
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
Tags: përmbajtja kalorike 884 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, si është e dobishme? Vaj i lartë luledielli oleik (70% ose më shumë), kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Vaj i lartë luledielli oleik (70% ose më shumë)