Përbërësit e recetës “Marshmallow shtëpi'
- 400g sheqer
- 130g mollë
- 1 të bardha veze
- 6 g agar-agar
Vlera ushqyese e pjatës "Marshmallow i bërë në shtëpi" (për Gram 100):
kalorive: 305.7 kcal
Ketrat: 0.6 gr.
Fats: 0 gr.
Karbohidratet: 75.8 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës "Marshmallow shtëpi"
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| sheqer pluhur | 400 gr | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
| pure molle | 130 g | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
| vezë pule (proteina) | 1 copë | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| pelte | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 1 shërbejnë | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| Gram 100 | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |