Përmbajtje
Duke hasur një përmendje të antioksidantëve në përbërjen e produktit, ne do t'i çojmë në kategorinë e përdoruesve. Sigurisht, të gjithë kanë dëgjuar për rolin e antioksidantëve në përtëritjen e trupit, duke ruajtur shëndetin e tij. Cilat janë ato, si funksionojnë dhe çfarë të mbrojnë?
Antioksidantët janë substanca që neutralizojnë radikalet e lira - oksidantët. Radikalet e lira janë shkaku i plakjes së një organizmi, dobësimi i funksioneve të tij mbrojtëse dhe rreziku i zhvillimit të shumë sëmundjeve - kanceri, dështimi i zemrës, diabeti, goditja në tru dhe të tjerët.
Antioksidantët normalizojnë ekuilibrin, duke i dhënë atij plakje dhe konsumim të parakohshëm. Falë këtyre substancave, duke përmirësuar metabolizmin dhe duke humbur peshë.
Shumë antioksidantë në fruta dhe perime të freskëta, manaferra, lëng të freskët dhe pure patatesh të bëra në shtëpi. Kampionë për përmbajtjen e tyre - buckthorn, boronica, rrush, kumbulla të thata, boronicë, Rowan, rrush pa fara, shegë, mangosteen, manaferrat acai, agrume, speca djegës, spinaq dhe brokoli. Një numër pak më i vogël, ato paraqiten në arra, çaj jeshil, kakao dhe verë të kuqe.
Përveç antioksidantëve natyralë, ekzistojnë edhe suplemente sintetizuara biologjikisht aktive, pilula, kremra.
Si janë antioksidantët?
Radikalet e lira, ato oksidantë, normalisht prodhohen nga vetë njeriu. Ato ndihmojnë në luftën kundër viruseve dhe baktereve, forcojnë tretjen dhe janë përgjegjëse për shumë procese të rëndësishme të trupit. Por nën ndikimin e ekologjisë së keqe, stresi, jeta e dobët në trupin tonë dështon, sasia e oksidantit në trup rritet dhe ato shkatërrojnë qelizat e shëndetshme. Detyra e antioksidantëve është të neutralizojnë dhe eliminojnë një ekuilibër të shpejtë shkatërrues shkatërrues.
Një tepricë e antioksidantëve është gjithashtu e padëshirueshme, pasi çon në zhvillimin e zgjeruar të qelizave tumorale. Shkalla e perimeve dhe frutave të freskëta për të rriturit - 500 gramë në ditë, për arrat - një grusht.
Frutat dhe perimet e freskëta, arra Kampionët për përmbajtjen në përbërjen e tij të antioksidantëve. Por kjo nuk do të thotë se ato nuk gjenden në produkte të tjera. Pini çaj të zi, hani bishtajore, produkte të bëra nga mielli i grurit, qumështi, vezët e freskëta dhe mishi.