Gatuani hikërror në një tenxhere të ngadaltë për 30-40 minuta.
Buckwheat në një tenxhere të ngadaltë
Produkte Buckwheat - 1 gotë
Uji - 2 gota për hikërror të shkrifët
Gjalpë (sipas dëshirës)-30-40 gram kub
Kripë - gjysmë lugë çaji
Si të gatuajmë 1. Renditni hikërrorin para se ta gatuani, pije dhe për t'u shkathtësuar, ndizeni në një multivarkë të thatë në mënyrën "skuqje" për 5 minuta.
2. Shtoni ujë të ftohtë në një raport prej 1 filxhan hikërror: 2 gota ujë, ujë të kripur.
3. Derdhni hikërror në ujë, mbylleni kapakun e multicooker.
4. Vendoseni multicooker në modalitetin "Buckwheat" (ose, nëse nuk ka modalitetin "Buckwheat", në modalitetin "Qull qumështi" ose "Rajs").
5. Gatuaj hikërror në një tenxhere të ngadaltë për 30 minuta… Për 10 minuta uji do të vlojë dhe hikërror do të gatuhet për 20 minuta. Nëse gatuani një sasi më të madhe hikërror, atëherë keni nevojë për më shumë kohë gatimi. Për 2 gota hikërror, duhet të vendosni kohën jo 30, por 40 minuta.
6. Shtoni një kub gjalpë dhe përzieni hikërrorin.
7. Për hikërror të butë, mbylleni multicooker me një kapak dhe lëreni të piqet për 10 minuta.
Buckwheat në një tenxhere të ngadaltë
Goodshtë mirë të gatuani hikërror në një shumëngjyrësh për shkak të efektit të ngrohjes nga të gjitha anët dhe mbajtjes më të madhe të lagështisë, sepse në këtë rast uji praktikisht nuk avullon jashtë.
Përpjesëtimet e hikërror dhe ujit në një multicooker janë standarde 1: 2, por për një qull më të hollë, derdhni pak më shumë ujë.
Nëse multicooker ka një mundësi tenxhere me presion, atëherë ju mund të gatuani hikërror edhe më shpejt: me valvulën të mbyllur, vetëm 8 minuta gatim do të jenë të mjaftueshme. Para se të hapni multicooker, hapni valvulën e daljes së ajrit.
Nga rruga, hikërror mund të gatuhet dhe pa gatuar:
1. Renditni hikërror para gatimit, pije dhe ngroh. Vlim një kazan me ujë, derdh ujë të valë mbi hikërror në mënyrë që ajo të mbulohet plotësisht me të, shtoni kripë.
2. Vendosni multicooker të mbajë të ngrohtë ose të ngrohtë.
3. Këmbëngulni hikërror në këtë mënyrë për 1 orë.
4. Shtoni vaj në hikërror dhe mbyllni multicooker për 10 minuta të tjera.