Përmbajtje
Gatuani orizin në një multicooker në modalitetin "Rajs" për 25 minuta, orizin e avulluar në një multicooker - 30 minuta.
Si të gatuajmë orizin në një tenxhere të ngadaltë
Do t'ju duhet - 3 gota oriz, 5 gota ujë
1. Shpëlaj orizin.
2. Vendosni drithërat e larë në një tenxhere të ngadaltë.
3. Shtoni ujë të valë me shpejtësi: për 3 multi-gota oriz 5 multi-gota ujë.
4. Kripë orizin, shtoni vaj, vendoseni në modalitetin "oriz", gatuajeni derisa sinjali i gatishmërisë me kapakun e multicooker të mbyllur për 25 minuta, pastaj lëreni për 10 minuta.
Nëse multicooker nuk ka një program automatik të fikjes, atëherë gatuajeni në mënyrën "qull" ose "oriz" si më poshtë: për 1 gotë, ju nevojiten 30 minuta - 10 minuta ngrohje në vlim dhe 20 minuta gatim, për 2 gota - 40 minuta, për 3 gota - 50 minuta. Në të gjitha rastet, ia vlen të gatuhet me një kapak të mbyllur fort.
Si të avulloni orizin në një tenxhere të ngadaltë
Nëse multicooker vjen me një enë për avullimin e orizit, mjafton të derdhni oriz të lagur në ujë për rreth 20 minuta dhe të zgjidhni mënyrën e avullimit - orizi në avull rezulton të jetë edhe më ushqyes. Koha e zierjes zakonisht rritet me 10 minuta, por gjithmonë shijoni për të qenë të sigurt. Disa lloje shportash me shumë gatime kanë vrima shumë të gjera për gatimin e orizit, në këtë rast fletë metalike, e cila duhet të përdoret për të mbuluar pjesën e poshtme të shportës dhe të bëjë vrima të vogla me një gjilpërë thurjeje. Gjithashtu, sigurohuni që nën oriz, në enën me shumë gatime, gjatë gjithë kohës së gatimit, uji të mos mbarojë.
Faktet e shijshme
Orizi në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë shumë aromatik dhe i gatuar në mënyrë të barabartë, pasi gatuhet me një kapak të mbyllur hermetikisht.
Para se të derdhni ujë mbi orizin, ngroheni lehtë direkt në enën e multicooker me shtimin e një sasie të vogël vaji - do të dalë të jetë veçanërisht aromatik dhe do të mbetet i shkrifët edhe të nesërmen.
Prodhues të ndryshëm përshkruajnë proporcionet e tyre dhe kohën e gatimit. Për shembull, në disa multicooker (çdo prodhues, qoftë Panasonic, Redmond ose Polaris-nuk ka rëndësi) nuk ka mënyrë "oriz", por ekziston një mënyrë "multi-cook", mbi të cilën mjafton të vendosni koha në 25 minuta, ose mënyra të ngjashme - "Pilaf" ose "Drithëra".