Përmbajtje
Si të mblidhni farat e domates për fidanë në shtëpi
A keni marrë të korrat, por në vend të domateve me lëng dhe të shijshme keni shkurre të dëmtuara dhe të sëmura? Mos u shqetësoni, ka një rrugëdalje! Thjesht mos blini fidanë për sezonin e verës, por përgatitini ato vetë. Dhe si të mblidhni siç duhet farat e domates, ne do t'ju tregojmë në këtë artikull.
Si të korrni farat e domates për një korrje të pasur
Si të mblidhni siç duhet farat e domates për fidanë
Së pari, zgjidhni domate të shëndetshme, pa defekte bazuar në parametrat e tyre fizikë. Çdo varietet ka madhësinë, ngjyrën dhe formën e vet të domates. Mblidhni fruta nga rrjedha kryesore dhe 1-2 tufa të bimës.
Etiketoni domatet e këputura - tregoni varietetin dhe datën e korrjes. Ruani në një vend të thatë për 1-2 javë derisa të piqen plotësisht. Domatet e pjekura duhet të jenë të buta.
Pritini domaten në gjysmë dhe shtrydhni farat në një enë qelqi duke përdorur një lugë çaji. Shkruani varietetin e domates në një copë letër dhe ngjiteni në kavanoz.
Profshtë fitimprurëse të korrni farat vetë, pasi ato nuk janë inferiore në cilësi për të ruajtur fidanë dhe ruhen deri në 5 vjet.
Pas 2-4 ditësh, masa e shtrydhur do të fillojë të fermentohet. Flluskat e dioksidit të karbonit do të formohen, myku do të shfaqet dhe farat do të fundosen në fund të enës. Gjatë fermentimit, ato duhet të përzihen.
Përdorni një lugë për të hequr të gjitha lundruesit e panevojshëm në sipërfaqen e enës. Shtoni ujë, përzieni dhe mblidhni çdo papastërti të mbetur. Pas disa përsëritjeve të tilla, vetëm farat do të mbeten në enë. Kullojini farat dhe ujin përmes një sitë të imët, transferojini në një leckë dhe shtrydhni për të hequr ujin e tepërt.
Zgjidhni një vend të ajrosur për të tharë dhe përhapni farat në gazetën e vjetër. Në një copë letër, tregoni varietetin ose ngjitni një etiketë. Vendosni farat e përfunduara në qese të vogla dhe ruani në temperaturën e dhomës. Shkruani varietetin, vitin dhe datën e korrjes në paketë. Mos i lini farat në një dhomë të lagësht me ndryshime të papritura të temperaturës.
Si të korrni farat e domates: Gabime të zakonshme
Banorët e verës të papërvojë harrojnë nuancat e rëndësishme që ndikojnë drejtpërdrejt në cilësinë e fidanëve. Prandaj, kur korrni farat, mos harroni të merrni parasysh rregullat e mëposhtme:
- Varietetet hibride të domates nuk përdoren për grumbullimin e farës.
- Mos zgjidhni domate jeshile ose të pjekura.
- Mos zgjidhni fruta shumë të mëdhenj, pasi ato janë të pazakonta për disa domate. Para përgatitjes, njihuni me tiparet karakteristike të varieteteve.
- Sigurohuni që të etiketoni.
- Mos i mbani farat në qese plastike ose enë metalike.
Tani ju e dini se si të korrni farat e domates në shtëpi. Provojeni, mbillni fidanët tuaj dhe trajtojini mysafirët tuaj me domate të shijshme.