Tani ka një shpjegim pse nuk kam skuqje në fytyrë, rrathë nën sy dhe dukem shumë më i ri se moshatarët e mi.
Unë kisha një zakon të pija kafe që nga fëmijëria. Çdo mëngjes nga mosha 11 vjeç, fillova me kafe aromatike natyrale, të cilën nëna ime e piqte në një turk. Kafeja ishte e fortë me sheqer, por pa qumësht - nuk më pëlqeu që nga fëmijëria.
Pasi hyra në universitet, piva kafe jo vetëm në mëngjes, por edhe gjatë ditës, dhe madje edhe gjatë natës, duke u përgatitur për teste dhe provime. Kur jeni 18 vjeç, lëkura juaj duket e mrekullueshme me një hidratues.
Fillova të vërej ndryshimet e para në moshën 23 vjeç, pastaj fillova të pi latte me shurup karamel dhe sheqer. Skuqje e vogël u shfaq në lëkurë, dhe meqenëse e gjithë jeta ime ishte perfekte për mua dhe madje edhe në një moshë kalimtare nuk vuaja nga aknet, u bë e dyshimtë për mua. Në atë moment, unë ende nuk e kuptova që isha intolerant ndaj laktozës, dhe në çdo mënyrë të mundshme i trajtova dhe maskova shenjat e inflamacionit. Pas pak, lëkura ime nuk shkëlqeu më dhe ishte aq e lodhur. Sigurisht, kremrat me vitaminë C, të cilat i japin lëkurës një pamje të shëndetshme, dhe ndriçuesit më erdhën në ndihmë.
U frikësova seriozisht se po plakesha dhe nuk do të dukesha më e re dhe e bukur. Pasi bisedova me disa nutricionistë dhe kozmetologë, arrita në përfundimin se është e nevojshme të heqësh dorë nga kafeja dhe sheqeri. Ata u ndoqën nga briosh, të cilët i përdorja për mëngjes pothuajse çdo ditë. Pica ishte gjithashtu e ndaluar për mua, megjithëse e dua shumë.
Të gjithë e dinë që një zakon zhvillohet në 21 ditë, por ishte shumë e vështirë t'i mbash ato. Herën e parë që u "humba", shkova me kolegët e mi për kafen e mëngjesit. Por pastaj ajo filloi ta bënte gjithnjë e më pak. Pas muajit të parë, kur marrja e kafesë u zvogëlua ndjeshëm, qarqet e errëta nën sytë e mi pothuajse u zhdukën dhe lëkura ime përsëri nuk ishte një nuancë tokësore. Sigurisht, kjo më bëri përshtypje, dhe kuptova që definitivisht nuk pi më kafe.
Unë zëvendësova kafen me çaj me xhenxhefil dhe limon, të cilin e pi në mëngjes dhe ndihem disa herë më i gëzuar. Në fillim doja të shtoja sheqer në çajin tim, gjë që e bëra, por pastaj më mbaroi sheqeri në shtëpi dhe vendosa qëllimisht të mos e blija. Unë zëvendësova ëmbëlsuesin me gjysmë lugë çaji mjaltë, të cilën thjesht e urrej. Kjo zgjati rreth dy muaj, pastaj refuzova edhe mjaltë.
Nutricionistja më ka thënë vazhdimisht se sapo të ndaloj përdorimin e sheqerit (në formë të pastër dhe në produkte), lëkura do të bëhet menjëherë e pastër dhe e hidratuar, proceset inflamatore do të zhduken dhe tretja do të përmirësohet ndjeshëm. Ishte e gjitha kështu.
Kanë kaluar më shumë se gjashtë muaj dhe ndihem shumë më mirë. Lëkura ime duket përsëri e përsosur, në vend të 24 -tës, të gjithë mendojnë se jam 19 vjeç, gjë që është shumë e bukur. Kam humbur pak peshë, e cila është gjithashtu mjaft e mirë. Mbetet vetëm për të hequr qafe varësinë nga çokollata, të cilën kam ndërmend ta bëj në të ardhmen e afërt.
Sinqerisht, unë ende mund të pi një latte një herë në muaj, por është gjithmonë me qumësht bajame ose kokosi dhe pa sheqer. E di me siguri se ky zakon nuk do të më kthehet kurrë, sepse dëshira për tu dukur më e re për mua është më e lartë se një kënaqësi e dyshimtë. Përveç kësaj, një pjesë e vogël e kafesë së mirë natyrore rrallë do të më dëmtojë, sepse përmban shumë antioksidantë që janë të dobishëm për enët e gjakut.