Përmbajtje
Bream merr një shumëllojshmëri të gjerë karremash dhe karremesh. Një nga më të zakonshmet është brumi. Arsyeja kryesore e popullaritetit të saj është lehtësia dhe ndryshueshmëria e përgatitjes, mundësia e shtimit të tërheqësve. Le të flasim më në detaje se si të bëjmë brumë për krapi dhe kur është më mirë ta përdorim atë.
Kur dhe si të përdorni grykën
Brumi i krapit përdoret më së miri në verë, nga gjysma e dytë e qershorit deri në gjysmën e parë të gushtit. Peshqit e familjes së krapit në këtë kohë bëhen më pasivë se në zhora të pranverës ose vjeshtës. Ata e marrin karremin nga një krimb apo krimb jo më me dëshirë, e trajtojnë me kujdes. Por hundët e perimeve nuk shkaktojnë ndonjë shqetësim në to dhe hahen me kënaqësi.
Brumi është dëshmuar mirë në dimër.
Në pranverë dhe në vjeshtë, hunda është më pak efektive. Gjatë këtyre stinëve është më mirë të përdoren karremat e kafshëve.
Brumi përdoret nëse nuk ka vend peshkimi:
- rrjedhje intensive;
- peshq të tjerë paqësorë.
Në rastin e parë, topi do të laget shumë shpejt dhe do të shkëputet nga grepa. Dhe nëse një peshk tjetër paqësor ushqehet afër, ai do të heqë grykën, e cila nuk do të presë shijuesin kryesor. Kjo ndodh veçanërisht shpesh nëse buburrecat e zymta ose të mesme mbahen në vendin e peshkimit - largimi ndodh çdo 1-2 minuta.
Përdorni grykën e provës më shpesh në:
- shufër notuese;
- ushqyes ose lloj tjetër gomari.
Për ta mbajtur topin më mirë, përdorni grepa speciale me një ushqyes të vogël teli. I reziston me sukses rrjedhjes dhe përpiqet të heqë trajtën, duke e mbajtur përzierjen e butë brenda unazave metalike.
Ekziston një mënyrë tjetër për të shmangur humbjen e hundës. Prej tij formohet një top, që i ngjan një boilie të krapit, dhe më pas lidhet me një grep në një vijë të hollë peshkimi. Natyrisht, përmasat e një gryke të tillë duhet të korrespondojnë me madhësinë e objektit të peshkimit. Një metodë e ngjashme është më e përshtatshme për shufrat ose shufrat notuese, me kusht që grepi të shtrihet në fund.
Receta efektive
Pra, si e bëni brumin e mirë të peshkimit me krape? Më poshtë janë disa receta të njohura që kanë funksionuar mirë.
klasik
Brumi klasik për peshkimin e krapi është i lehtë për t'u përgatitur. Për këtë ju duhet:
- vendosni në një tas të një madhësie të përshtatshme 300 – 400 gram miell gruri;
- derdhni atë me rreth 150 ml ujë të pastër;
- Përziejini përbërësit me dorë ose me lugë derisa të jenë të lëmuara.
bizele
Për të përgatitur brumin e bizeleve do t'ju duhet:
- zieni 100-200 gr bizele;
- pas përfundimit të zierjes e përzieni mirë;
- shtoni 50 g thekon herculean dhe të njëjtën sasi mielli;
- përzieni gjithçka tërësisht;
- formoni një kek nga përzierja që rezulton dhe skuqeni pak në vaj luledielli.
Mund të përdorni miell bizele. Nuk ka nevojë të zihet - thjesht thithni sasinë e nevojshme në ujë, duke e sjellë atë në konsistencën e dëshiruar. Përndryshe, algoritmi i gatimit nuk është i ndryshëm.
Për gatim, është më mirë të merrni gjysmë bizele - avullohet shumë më shpejt.
Për peshkim në një gomar ose ushqyes, është më mirë të përgatisni një version paksa të ndryshëm të brumit të bizeleve. Për të marrë një hundë të tillë ju duhet:
- përzieni miellin e bizeleve ose bizelet e ziera në avull me të njëjtën sasi mielli gruri;
- vendoseni përzierjen në një qese plastike dhe lidheni fort;
- gatuajeni gjithçka siç duhet në enë për 30-40 minuta.
Brumi i përgatitur në këtë mënyrë ka një dendësi më të madhe. Pothuajse nuk është larë nga ushqyesi ose nga grepi, laget shumë keq, vështirë se vidhet nga "gjërat e vogla".
Në një hundë bizele do të jetë mirë të kapni jo vetëm krapi dhe krapi, por edhe:
- krap;
- krap;
- krapi kryq;
- tench.
Të gjithë këta peshq janë shumë të pjesshëm ndaj saj.
Nga patatet
Brumi i patates për peshkimin e krapit është një opsion popullor karremi veror. Ja çfarë ju duhet për ta përgatitur siç duhet:
- ziejmë patatet në uniformë;
- kur të jetë gati, qëroni dhe grijeni në një rende të imët ose mesatare;
- përzieni patatet me të njëjtën sasi mielli gruri;
- formoni një gungë të dendur nga përzierja që rezulton dhe gatuajeni për 20-30 minuta.
Nëse dëshironi, mund të shtoni një thërrime bukë të bardhë në përzierje. Karremit i pëlqen jo vetëm krapi, por edhe krapi, krapi. Ajo merret me dëshirë edhe nga peshq të tjerë "të bardhë".
"Ajri"
Brumi "Air" është një tjetër hundë efektive për krapi. Mbi të gjitha, asaj i pëlqen një pastrues i vogël. Gjithashtu ndeshen edhe peshq të tjerë "të bardhë": buburreci, rudd, krapi i argjendtë. Zymta e madhe i pëlqen veçanërisht të hajë karremin "të ajrosur".
Përgatitni një brumë të tillë si më poshtë:
- të verdhat e vezëve vendosen në 200 gram tortë luledielli;
- përzieni gjithçka deri në një konsistencë homogjene, vendoseni në një qese plastike dhe lidheni fort;
- ziejeni përzierjen direkt në enë për 5 minuta.
Për gatim, mund të përdorni përbërës të tjerë - miell misri dhe bollgur. Në këtë rast, nuk ka nevojë të zihet - përzierja është mjaft e trashë pa të.
Për peshkim dimëror
Brumi për kapjen e barkut në dimër është pothuajse i njëjtë me versionin klasik të verës. E vërtetë, shton:
- 2-3 lugë qumësht pluhur;
- pak maja buke.
Nëse dëshironi, një sasi e vogël bollgur mund të përfshihet në numrin e përbërësve. Të gjithë peshqit e bardhë godasin me dëshirë një karrem të tillë në dimër, dhe deri në fund të sezonit edhe një purtekë e merr atë.
Aditivë shtesë
Përveç përbërësve kryesorë, duhet të shtoni edhe të tjerë në brumë. Ato kryesore janë kripa dhe sheqeri. Duhet të ketë mjaft prej tyre në përzierje në mënyrë që të duket mesatarisht e ëmbël dhe e kripur për vetë peshkatarin. Nëse nuk i përfshini këta përbërës, peshku do ta marrë grykën shumë më keq.
Në brumë vendosen edhe tërheqëse, të cilët me erën e tyre intensive e tërheqin objektin e peshkimit dhe i zgjojnë oreksin. Në thelb, ekstrakte të ndryshme bimore ose vetë bimët veprojnë në rolin e tyre. Ja çfarë përdoret më shumë.
vanillin
Atraktivi më i njohur. Përdorimi i moderuar i kësaj substance e bën kafshimin më intensiv, duke tërhequr të gjitha llojet e peshqve të bardhë "paqësor" (dhe nganjëherë grabitqarët e krapit të mitur) në karrem. Nuk keni nevojë të vendosni shumë vanilinë në përzierje – mjafton një sasi e vogël pluhuri në majë të thikës.
Kanellë
Gjithashtu tërheq objektin e peshkimit. Ashtu si në rastin e mëparshëm, një sasi e vogël erëzash përdoret për të përgatitur një hundë ose karrem.
Kakao
2-3 lugë gjelle nga ky pluhur për 0,5-1 kg përzierje do të sigurojnë vëmendje më të madhe të peshkut cyprinid ndaj trajtimit që u ofrohet.
Kopër
Shtimi i koprës së freskët ose të copëtuar në karremin mund të tërheqë gjithashtu një objektiv. Shpesh përdoret një ekstrakt nga bima.
ekstrakt anise
Pikat e anises përdoren kur përzihen karremat dhe karremat. Ato mund të blihen në çdo dyqan peshkimi. Përdoret edhe bari i copëtuar.
Koriandr
Erëza tradicionale gjeorgjiane nuk lë indiferentë as peshqit - në shumicën e krapave rrit oreksin.
Secili nga aditivët e listuar mund të përdoret në përgatitjen e brumit. Përqindja e tyre në përzierje tregohet e përafërt - në praktikë zgjidhet në mënyrë empirike. Për ta bërë këtë, ata marrin pjesë në test, shtojnë pak tërheqës, e mbjellin dhe vëzhgojnë rezultatin. Pra, eksperimentalisht, vendosni sasinë e kërkuar të saj.
Është e rëndësishme të mos e teproni. Nëse ka shumë aditiv shtesë në karrem, ai mund të trembë peshkun larg.
Nuk ia vlen të përdorni disa tërheqës menjëherë. Kjo gjithashtu mund të shkaktojë një efekt të kundërt me atë të dëshiruar.
Komponimet sintetike përdoren gjithashtu si substanca që tërheqin vëmendjen e objektit të peshkimit. Si rregull, këto janë aminoacide të ndryshme që përshpejtojnë proceset metabolike në trupin e peshkut dhe rrisin oreksin e tij. Ato mund të blihen në dyqanet e peshkimit veçmas ose si pjesë e përzierjeve speciale.
Për të përmbledhur
Në verë dhe në dimër, karremat e perimeve janë më efektive për kapjen e krapit dhe peshqve të tjerë të krapit. Më e lehtë për t'u bërë është brumi. Ka shumë receta për këtë hundë. Ai klasik përfshin përzierjen e miellit të grurit dhe ujit. Të tjerë përdorin si përbërës bizele, kek, bollgur. Rrit ndjeshëm efektivitetin e brumit duke shtuar sheqer, kripë dhe tërheqës.