Bari medicinal – kopër

Emri i koprës vjen nga norvegjezi "Dilla", që do të thotë "të qetësosh, të zbutësh". Kopra është e njohur për vetitë e saj të dobishme që nga viti 1500 para Krishtit. Në dorëshkrimet e lashta të papirusit egjiptian, kopra u dokumentua si një ilaç për fryrjen, qetësimin e dhimbjeve, laksativ dhe diuretik. Çfarë është kopra e dobishme? Eterealet janë një kancerogjen që gjendet në tymin e cigareve, tymin e qymyrit dhe inceneratorët. Që nga kohërat e lashta, kopra është përdorur për lemzën, dhimbjet e stomakut dhe erën e keqe të gojës. Ka veti antispazmatike që lehtësojnë spazmat që formojnë dhimbje. Mjekësia Ayurvedic ka përdorur kopër për shekuj me radhë për problemet e stomakut.

Një burim i shkëlqyer i kalciumit, kopra parandalon humbjen e kockave, një problem i zakonshëm pas menopauzës. Një lugë gjelle me fara të koprës përmban 3 gram kalcium. Vaji eugjenol në kopër njihet si. Eugenol përdoret nga dentistët si një analgjezik aktual që lehtëson dhimbjen e dhëmbit. Përveç kësaj, është zbuluar se ky vaj redukton nivelet e sheqerit në gjak tek diabetikët, megjithatë nevojiten kërkime të mëtejshme për përfundime serioze. Kopra është shumë e ulët në kalori, me vetëm 2 kalori për gjysmë filxhani. Faktet historike: 1) Përmendja e parë e koprës si një bimë mjekësore u regjistrua 5 vjet më parë në Egjipt

2) Zona amtare e koprës është Rusia jugore, Mesdheu dhe Afrika Perëndimore 3) Në shekullin e 17-të, kopra u rrit në shumë kopshte angleze për qëllime kulinarie

Lini një Përgjigju