Me origjinë nga Himalajet, kjo bimë shumë e adaptueshme tani rritet në të gjithë botën. Kokrrat e vogla të gjembave të detit të verdhë-portokalli, një e treta e madhësisë së boronicës, përmbajnë vitaminë C në një sasi të krahasueshme me një portokall. I pasur me proteina, fibra, antioksidantë, vitamina dhe minerale (të paktën 190 përbërës biologjikisht aktivë), buka e detit është një burim i fuqishëm i lëndëve ushqyese.
Studimet e fundit zbulojnë aftësinë e gjembave të detit për të ulur peshën duke parandaluar depozitimin e yndyrës së tepërt. Në lidhje me humbjen e peshës, zvogëlohet edhe rreziku i zhvillimit të sëmundjeve si sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Buka e detit ul nivelin e proteinës C-reaktive, e cila shoqërohet me praninë e inflamacionit në trup.
Kjo kokrra të kuqe e fuqishme është e lartë në acide yndyrore omega, duke përfshirë omega 3, 6, 9 dhe 7 të rrallë. Edhe pse nuk ka hulumtime të mjaftueshme mbi përfitimet anti-inflamatore të omega 7, rezultatet duken premtuese.
Konsumimi i rregullt i këtyre aminoacideve yndyrore ju lejon të hidratoni zorrët nga brenda, gjë që është e nevojshme për njerëzit që vuajnë nga kapsllëku.
Përmbajtja e lartë e vitaminës C e bën gjembin e detit një përbërës të dobishëm të kremrave të fytyrës dhe lëkurës, si dhe falë përbërësve që formojnë kolagjenin. Vitamina C e mban lëkurën tuaj të fortë dhe elastike dhe njihet për vetitë e saj rigjeneruese.
Buckthorn është jashtëzakonisht i dobishëm për lëkurën e irrituar. Acidet yndyrore omega-3 reduktojnë inflamacionin (dhe rrjedhimisht skuqjen), djegien dhe kruajtjen, ndërsa vitamina E promovon shërimin e shpejtë të lëkurës dhe dhëmbëzat.