përmbajnë të gjitha ato
cfare mund te ndjesh
por nuk mund të shprehet me fjalë ...
Por në vitin 2020, për shkak të pandemisë së koronavirusit, ngjarjet e festivalit mund të anulohen.
Historia që ka ardhur tek ne gjatë mijëvjeçarëve dëshmon se është një nga verat më të lashta dhe që nga kohra të lashta armene ishte e njohur në të gjithë botën. Varietetet e rrushit armen, në varësi të kushteve klimatike, kanë një përqindje të lartë të sheqerit, prandaj, ato kanë një përmbajtje të lartë alkooli, e cila kontribuon në prodhimin e verërave më të forta dhe gjysëm të ëmbla.
Dhe në këtë drejtim, janë këto verëra që nuk kanë analoge. Këto janë vetëm kushtet natyrore dhe klimatike të Armenisë, falë të cilave rrushi këtu dallohet nga cilësi unike. Natyra ka krijuar të gjitha kushtet për prodhimin e verërave. Koleksioni botëror përfshin verëra të lehta, muskat, Madeira, port.
Më shumë se një herë, verërat armene u dhanë shanse "etërve historikë" të verërave. Kështu, Sherry Armen fitoi ekspozitën dhe shitjen në Spanjë, dhe portin në Portugali. Që nga kohërat antike, Armenia ka qenë e famshme për prodhuesit e verërave, traditat origjinale të të cilave kanë mbijetuar deri më sot. Ju madje mund të mësoni për këtë nga veprat e filozofëve si Herodoti dhe Straboni.
Në 401-400 para Krishtit, kur trupat greke të drejtuara nga Ksenofoni "ecën" në të gjithë vendin e Nairit (një nga emrat më të vjetër në Armeni), në shtëpitë armene ata u trajtuan me verë dhe birrë, e cila u mbajt në gropë të thella në speciale karasah… Interestingshtë interesante që kallamishtet futeshin në kryqëzat me birrë, e cila shërbente si kashtë për paraardhësit tanë.
Gërmimet e kryera nga akademik Pyatrovsky në shekujt 19 dhe 20 konfirmuan faktin se në shekullin e nëntë para Krishtit Armenia ishte një shtet i zhvilluar për prodhimin e verës. Arkeologët kanë zbuluar në fortesën Teishebaini një depo vere me 480 kara, e cila përmbante rreth 37 mijë decalitra verë. Gjatë gërmimeve në Karmir Blur (një nga vendbanimet më të vjetra në Armeni, ku shenjat e para të jetës u zbuluan disa mijëra vjet më parë) dhe Erebuni (një qytet fortesë në territorin e Jerevanit të sotëm, i ndërtuar 2800 vjet më parë dhe u bë kryeqyteti e Armenisë 2700 vjet më vonë), 10 depo vere, të cilat përmbanin 200 kryqëzanë.
Edhe paraardhësit e armenëve - banorët e një prej shteteve më të lashta në botë - Urarta, ishin marrë me vreshtari. Kronikat ruajtën prova se vëmendje e veçantë i ishte kushtuar këtu zhvillimit të vreshtarisë dhe rritjes së frutave. Shpesh në informacionin historik që ka ardhur deri tek ne, përmendet teknologjia e prodhimit të verës dhe birrës.
Për shkak të faktit se pjesa më e madhe e rrushit shkon për prodhimin e rakisë legjendare armene, vera armene furnizohet jashtë vetëm në sasi të vogla. Prandaj, nuk është e njohur mirë për konsumatorin "jo-armen".