Vetëm një video e shkurtër, e filmuar në një shkollë të zakonshme në Tokën e Diellit që Lind, vë gjithçka në vendin e vet.
Videoja, e publikuar në YouTube, u shikua nga më shumë se 16 milionë njerëz. Jo, ky nuk është një klip i ri i Olga Buzova. Ky kanal ka vetëm 14 mijë abonentë. Dhe videoja tepër e njohur tregon se si dreka mbahet tek nxënësit e shkollave në Japoni.
"A ju pëlqen ushqimi i shkollës?" -pyet zëdhënësi. "Si!" - përgjigjen fëmijët me një zë. Ata i afrohen drekës me përgjegjësi. Kaloni 45 minuta në të - njësoj si zgjat mësimi. Fëmijët nuk shkojnë në dhomën e ngrënies. Vetë ushqimi vjen në klasën e tyre. Por gjërat e para së pari.
Personazhi kryesor i videos është Yui, një nxënës i klasës së pestë. Ajo sjell dyshekun e drekës, shkopinjtë e saj, një furçë dhëmbësh dhe një filxhan në shkollë për të shpëlarë gojën. Për më tepër, vajza ka një pecetë në çantën e saj - jo një pecetë letre, por një të vërtetë.
Yui shkon në shkollë me një turmë shokësh të klasës. Kjo është gjithashtu pjesë e traditës së mënyrës së jetesës japoneze: ecja në shkollë. Fëmijët mblidhen në grupe, njëri nga prindërit i largon ata. Nuk është e zakonshme të sjellësh një fëmijë me makinë këtu.
Le të kalojmë mësimet tona të para dhe të shkojmë drejt e në kuzhinë. Pesë kuzhinierë paketojnë ushqimin për secilën klasë në tenxhere dhe kuti, i ngarkojnë në karroca. 720 persona do të ushqehen. Shoqëruesit do të vijnë së shpejti - ata do të çojnë drekën tek shokët e klasës.
Në fund të mësimit, fëmijët "vendosin" tavolina për veten e tyre: ata shtrojnë një qilim mbulesash tavoline, shtrojnë shkopinj shkopi. Të gjithë veshin rroba të veçanta, kapele, nën të cilat fshehin flokët dhe maska. Lani duart tërësisht dhe fërkojini pëllëmbët me një xhel antibakterial. Dhe vetëm atëherë shoqëruesit shkojnë për të marrë ushqim. Një pjesë e detyrueshme e ritualit është falënderimi i kuzhinierëve për një drekë të shijshme. Po, edhe para se të provojnë.
Në klasë, ata gjithashtu menaxhojnë vetë: derdhin supë, shtrojnë pure patatesh, shpërndajnë qumësht dhe bukë. Më pas mësuesi tregon se nga erdhi ushqimi në pjata. Nxënësit ngritën patatet që do të shtrohen për drekë sot: pranë shkollës është ngritur një kopsht perimesh. Përveç pure patatesh, do të ketë peshk të pjekur me salcë dardhe dhe supë me perime – e ngjashme me supë me lakër, vetëm në ujë, jo lëng mishi. Dardha dhe peshqit rriten në një fermë aty pranë – nuk mbajnë asgjë nga larg, preferojnë prodhimet vendase. Vitin e ardhshëm, nxënësit aktualë të klasës së pestë do të kultivojnë vetë patatet e tyre. Ndërkohë hanë atë që mbollën nxënësit e klasës së gjashtë.
Kanë mbetur dy kuti qumështi, disa porcione patate dhe supë. Fëmijët e tyre do të luajnë "gërshërë-letër-gurë"-asgjë nuk duhet humbur! Dhe madje edhe kutitë e qumështit më pas shpalosen nga fëmijët në mënyrë që të jetë më e përshtatshme t'i paketoni dhe t'i dërgoni për përpunim.
Ushqimi ka mbaruar - të gjithë po lajnë dhëmbët në unison. Po, dhe mësuesi gjithashtu.
Kjo është gjithçka - gjithçka që mbetet është të pastroni tryezat dhe të rregulloni gjërat: fshijeni, pastroni dyshemenë në klasë, në shkallët, madje edhe në tualet. Fëmijët i bëjnë të gjitha këto vetë. Dhe imagjinoni, as vetë djemtë, as prindërit e tyre nuk janë kundër.
Një ritual i tillë, sipas vetë japonezëve, formon një mënyrë jetese të shëndetshme në përgjithësi dhe një qëndrim të shëndetshëm ndaj ushqimit në veçanti. Perimet dhe frutat duhet të jenë të stinës, të gjitha produktet duhet të jenë lokale. Nëse është e mundur sigurisht. Të gjithë duhet të kuptojnë se dreka nuk është thjesht një grup produktesh, është edhe punë e dikujt. Kjo duhet respektuar. Dhe ki parasysh se në tryezë nuk ka ëmbëlsira, biskota apo gjëra të tjera të dëmshme. Sasia e sheqerit është reduktuar në minimum: besohet se glukoza nga frutat është e mjaftueshme për trupin. Është jashtëzakonisht i dobishëm për dhëmbët. Sa i përket figurës.
Këtu është përgjigjja - pse fëmijët japonezë konsiderohen më të shëndetshmit në botë. Pavarësisht se sa e rëndomtë mund të tingëllojë e vërteta e zakonshme, ajo nuk pushon së qeni e vërtetë për shkak të kësaj: "Ti je ajo që ha".