Nga pikëpamja biologjike, shtatzënia është koha kur një grua duhet të jetë e shëndetshme. Fatkeqësisht, në pjesën më të madhe, në shoqërinë tonë moderne, gratë shtatzëna priren të jenë gra të sëmura. Ata janë shpesh shumë të trashë, të fryrë, kaps, të pakëndshëm dhe letargjikë.
Shumë prej tyre marrin ilaçe për të trajtuar diabetin dhe presionin e lartë të gjakut. Çdo shtatzëni e katërt e dëshiruar përfundon me abort dhe heqje kirurgjikale të embrionit. Shpesh në rrënjë të gjithë kësaj telashe janë mjekët, nutricionistët, nënat dhe vjehrra që i thonë nënës së ardhshme se ajo duhet të pijë të paktën katër gota qumësht në ditë për të marrë mjaftueshëm kalcium dhe për të ngrënë shumë mish çdo ditë. ditë për të marrë proteina.
Shumica prej nesh duan të eksperimentojnë me dietën tonë, por kur bëhet fjalë për fëmijët tanë të palindur, ne bëhemi ultra-konservatorë. E di që na ka ndodhur. Meri dhe unë bëmë rregullimet e fundit në dietën tonë të rreptë vegjetariane menjëherë pas lindjes së fëmijës tonë të dytë në 1975.
Pesë vjet më vonë, Maria mbeti shtatzënë me të tretën tonë. Sa hap e mbyll sytë, ajo filloi të blinte djathë, peshk dhe vezë, duke iu rikthyer logjikës së vjetër se këto ushqime janë të mira për proteina dhe kalcium të lartë dhe shkojnë shumë drejt një shtatzënie të shëndetshme. Dyshova, por u mbështeta në atë që ajo dinte më mirë. Ajo pati një abort në muajin e tretë. Kjo ngjarje fatkeqe e detyroi atë të rishikonte vendimet e saj.
Dy vjet më vonë, ajo ishte përsëri shtatzënë. Prita kthimin e djathit, ose të paktën shfaqjen e peshkut në shtëpinë tonë, por kjo nuk ndodhi. Përvoja e saj e humbjes së një fëmije të mëparshëm e shëroi atë nga zakoni i saj për t'u shtyrë nga frika. Gjatë gjithë nëntë muajve të shtatzënisë, ajo nuk ka ngrënë mish, vezë, peshk apo produkte qumështi.
Ju lutemi vini re: Unë nuk po pretendoj se ishin këto ushqime që e shkaktuan atë të abortonte gjatë shtatzënisë së mëparshme, por vetëm se futja e këtyre ushqimeve herën e fundit nuk ishte në të vërtetë një garanci për një shtatzëni të suksesshme.
Meri thotë se ka kujtime të bukura nga shtatzënia e fundit, ndihej energjike çdo ditë dhe unazat i rrinin gjithmonë gishtave, nuk ndjeu as ënjtjen më të vogël. Në kohën e lindjes së Craig, ajo kishte marrë vetëm 9 kg, dhe pas lindjes ishte vetëm 2,2 kg më e rëndë se para shtatzënisë. Një javë më vonë ajo humbi ato 2,2 kg dhe nuk u bë më mirë për tre vitet e ardhshme. Ajo mendon se kjo ishte një nga periudhat më të lumtura dhe më të shëndetshme të jetës së saj.
Kultura të ndryshme ofrojnë një gamë të gjerë këshillash dietike për gratë shtatzëna. Ndonjëherë rekomandohen ushqime të veçanta, herë të tjera ushqimet përjashtohen nga dieta.
Në Kinën e lashtë, gratë refuzonin të hanin ushqime që besohej se ndikonin në pamjen e fëmijëve të palindur. Për shembull, mishi i breshkës mendohej se shkaktonte një qafë të shkurtër tek foshnja, ndërsa mishi i dhisë mendohej se i jepte foshnjës një temperament kokëfortë.
Në vitin 1889, Dr. Prochownik në Nju Angli përshkruajti dieta speciale për pacientët e tij shtatzëna. Si rezultat i ekspozimit të pamjaftueshëm ndaj rrezeve të diellit, gratë që punonin në fabrika shfaqën rakit, gjë që çoi në deformime të kockave të legenit dhe lindje të vështirë. Besoni apo jo, dieta e tij ishte krijuar për të ndaluar rritjen e fetusit në muajt e fundit të shtatzënisë! Për të marrë këto rezultate, gratë hëngrën një dietë të pasur me proteina, por me pak lëngje dhe kalori.
Tridhjetë vjet më parë, Paneli i Përbashkët i Ekspertëve të Grupit të Ushqimit dhe Bujqësisë të Organizatës Botërore të Shëndetësisë deklaroi se ushqimi ka pak rëndësi gjatë shtatzënisë. Sot, ekspertët nuk pajtohen për rëndësinë e shtimit të peshës dhe rëndësinë e karbohidrateve, proteinave dhe mikronutrientëve në dietën e një gruaje shtatzënë.
Preeklampsia është një gjendje që shfaqet tek gratë shtatzëna dhe karakterizohet nga presioni i lartë i gjakut dhe proteina në urinë. Përveç kësaj, pacientët me preeklampsi shpesh kanë ënjtje në këmbë dhe krahë.
Në fillim të viteve 1940, në përpjekje për të reduktuar rrezikun e zhvillimit të preeklampsisë, gratë shtatzëna u këshilluan të reduktonin marrjen e kripës dhe ndonjëherë u përshkruanin shtypës të oreksit dhe diuretikë për të kufizuar shtimin në peshë në 6,8-9,06 kg. Fatkeqësisht, një nga efektet anësore të padëshiruara të kësaj diete ishte lindja e fëmijëve me peshë të ulët dhe vdekshmëri të lartë.
Nevoja për të shmangur peshën e tepërt trupore ishte pjesë e doktrinës dhe praktikës mjekësore deri në vitin 1960, kur u zbulua se ky kufizim shumë shpesh çonte në lindjen e fëmijëve të vegjël me rrezik të lartë vdekjeje. Shumica e mjekëve që nga ajo kohë nuk i kufizojnë gratë shtatzëna në ushqim dhe këshillojnë të mos shqetësohen për shtimin e tepërt të peshës. Si nëna ashtu edhe fëmija tani janë shumë shpesh shumë të mëdhenj, dhe kjo gjithashtu rrit rrezikun e vdekjes dhe nevojën për një seksion cezarian.
Kanali i lindjes së një gruaje, si rregull, mund të humbasë lehtësisht një fëmijë që peshon nga 2,2 deri në 3,6 kg, që është pesha që fetusi arrin në momentin e lindjes nëse nëna ha ushqime të shëndetshme bimore. Por nëse një nënë ha tepër, fëmija në barkun e saj arrin një peshë prej 4,5 deri në 5,4 kg – një madhësi shumë e madhe për të kaluar nëpër legenin e nënës. Fëmijët më të mëdhenj janë më të vështirë për t'u lindur, dhe si rezultat rreziku i lëndimit dhe vdekjes është më i mundshëm. Gjithashtu, rreziku i dëmtimit të shëndetit të nënës dhe nevoja për një operacion cezarian rritet me rreth 50%. Pra, nëse nëna merr shumë pak ushqim, atëherë fëmija është shumë i vogël, dhe nëse ka shumë ushqim, fëmija është shumë i madh.
Ju nuk keni nevojë për shumë kalori shtesë për të mbajtur një fëmijë. Vetëm 250 deri në 300 kalori në ditë gjatë tremujorit të dytë dhe të tretë. Gratë shtatzëna ndjejnë një rritje të oreksit, veçanërisht gjatë dy tremujorëve të fundit të shtatzënisë. Si rezultat, ata hanë më shumë ushqim, duke marrë më shumë kalori dhe më shumë nga të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme. Marrja e kalorive vlerësohet të rritet nga 2200 kcal në 2500 kcal në ditë.
Megjithatë, në shumë pjesë të botës, gratë nuk e rrisin marrjen e ushqimit. Në vend të kësaj, ata marrin aktivitet fizik shtesë. Gratë shtatzëna që punojnë shumë nga Filipinet dhe Afrika rurale shpesh marrin më pak kalori sesa para shtatzënisë. Për fat të mirë, dieta e tyre është e pasur me lëndë ushqyese, ushqimet bimore ofrojnë lehtësisht gjithçka që ju nevojitet për të mbajtur një fëmijë të shëndetshëm.
Proteina është, sigurisht, një lëndë ushqyese thelbësore, por shumica prej nesh e konsiderojnë atë si një përcaktues pothuajse magjik të shëndetit dhe shtatzënisë së suksesshme. Një studim i grave shtatzëna nga Guatemala, të cilat hanin rrallë, zbuloi se pesha e lindjes përcaktohej nga sasia e kalorive që nëna konsumonte, dhe jo nga prania ose mungesa e suplementeve proteinike në dietën e saj.
Gratë që morën proteina shtesë treguan rezultate më të këqija. Suplementet e proteinave të marra nga gratë shtatzëna në vitet '70 çuan në shtim në peshë tek foshnjat, një rritje të lindjeve të parakohshme dhe një rritje të vdekjeve neonatale. Pavarësisht pretendimeve se hipertensioni i lidhur me shtatzëninë mund të parandalohet nga një dietë me proteina të lartë, nuk ka asnjë provë që marrja e lartë e proteinave në vetvete gjatë shtatzënisë është e dobishme - në disa raste, në fakt mund të jetë e dëmshme.
Gjatë gjashtë muajve të fundit të shtatzënisë, nënës dhe foshnjës i nevojiten vetëm 5-6 gramë në ditë. Organizata Botërore e Shëndetësisë rekomandon 6% të kalorive nga proteinat për gratë shtatzëna dhe 7% për nënat që ushqehen me gji. Këto sasi proteinash mund të merren lehtësisht nga burimet bimore: orizi, misri, patatet, fasulet, brokoli, kungull i njomë, portokalli dhe luleshtrydhet.
John McDougall, MD