Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela e mëposhtme rendit përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) në Gram 100 të një pjese të ngrënshme.
| lëndë ushqyese | Numër | Rregulla ** | % e normales në 100 g | % e normales në 100 kcal | 100% e normës |
| kalori | 42 kcal | 1684 kcal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| proteinat | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 8.8% | 2714 g |
| Yndyrna | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.2% | 18667 g |
| Karbohidratet | 4.1 g | 219 g | 1.9% | 4.5% | 5341 g |
| Fibër dietik | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 36.9% | 645 g |
| Ujë | 89.3 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2545 g |
| hi | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina a, RAE | 7 μg | 900 mcg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 9.5% | 2500 g |
| Vitamina B2, Riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13.3% | 1800 g |
| Vitamina B5, Pantotenike | 0.72 mg | 5 mg | 14.4% | 34.3% | 694 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.154 mg | 2 mg | 7.7% | 18.3% | 1299 |
| Vitamina B9, folate | 40 mcg | 400 mcg | 10% | 23.8% | 1000 g |
| Vitamina C, askorbike | 22 mg | 90 mg | 24.4% | 58.1% | 409 g |
| Vitamina PP, nr | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 6% | 4000 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 192 mg | 2500 mg | 7.7% | 18.3% | 1302 g |
| Kalcium, Ca | 50 mg | 1000 mg | 5% | 11.9% | 2000 |
| Magnez, mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 13.8% | 1739 g |
| Natriumi, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.7% | 32500 g |
| Squfuri, S | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 6.7% | 3571 g |
| Fosfori, P | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 15.2% | 1569 g |
| Minerale | |||||
| Hekuri, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 26.4% | 900 g |
| Mangani, Mn | 0.235 mg | 2 mg | 11.8% | 28.1% | 851 g |
| Bakri, Cu | 76 μg | 1000 mcg | 7.6% | 18.1% | 1316 g |
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 mcg | 1.3% | 3.1% | 7857 g |
| Zink, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 8.1% | 2927 g |
| Aminoacidet thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.134 g | ~ | |||
| Valine | 0.273 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.017 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.161 g | ~ | |||
| Leucine | 0.228 g | ~ | |||
| Lysine | 0.202 g | ~ | |||
| Methionine | 0.011 g | ~ | |||
| threonine | 0.099 g | ~ | |||
| Triptofanit | 0.027 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.09 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| alanine | 0.058 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.228 g | ~ | |||
| Glycine | 0.072 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.448 g | ~ | |||
| Proline | 0.063 g | ~ | |||
| serine | 0.125 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.099 g | ~ | |||
| cisteine | 0.032 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore Nasadenie | 0.058 g | maksimumi 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristike | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.05 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.031 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.5% | |
| 18: 1 Oleik (omega-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.133 g | nga 11.2-20.6 g | 1.2% | 2.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.113 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.02 g | nga 0.9 deri në 3.7 g | 2.2% | 5.2% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.113 g | nga 4.7 deri në 16.8 g | 2.4% | 5.7% |
Vlera e energjisë është 42 kcal.
- 0,5 filxhan = 72 Gy (30.2 kcal)
- paketa (10 oz) = 284 g (119.3 kcal)
Bizele, jeshile, e ngrirë, e papërgatitur e pasur me vitamina dhe minerale të tilla si vitamina B5 deri 14.4%, vitamina C - 24,4%, hekuri ishte 11.1%, mangani - 11,8%
- Vitamina B5 është i përfshirë në proteina, yndyra, metabolizmin e karbohidrateve, metabolizmin e kolesterolit, sintezën e disa hormoneve, hemoglobinës, dhe promovon thithjen e aminoacideve dhe sheqernave në zorrë, mbështet funksionin e lëvore veshkave. Mungesa e acidit Pantothenic mund të çojë në lezione të lëkurës dhe mukozave.
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, sistemi imunitar, ndihmon trupin të thithë hekurin. Mangësia çon në lirshmëri dhe gjakderdhje të mishit të dhëmbëve, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
- Hekur përfshihet me funksione të ndryshme të proteinave, përfshirë enzimat. I përfshirë në transportin e elektroneve, oksigjeni, lejon rrjedhën e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Marrja joadekuate çon në anemi hipokromike, atoni mioglobinaemie të muskujve të skeletit, lodhje, kardiomiopati, gastrit kronik atrofik.
- Mangan është i përfshirë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; e nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me vonesë të rritjes, çrregullime të sistemit riprodhues, rritjen e brishtësisë së kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
Një drejtori i plotë i produkteve më të dobishme që mund të shihni në aplikacion.
Tags: kalori 42 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet përfitimet e bizeles, jeshile, e ngrirë, e papërgatitur, kalori, lëndë ushqyese, vetitë e dobishme të bizeles, jeshile, e ngrirë, e papërgatitur