Aftësitë e kuzhinës mund të përmirësohen pafundësisht. Mësoni hollësitë e recetave familjare, mësoni sekretet e gurut të kuzhinës, eksperimentoni me shijet dhe krijoni kryeveprat tuaja. Në të njëjtën mënyrë, makina e kuzhinës KENWOOD po përmirësohet dhe transformohet. Gatimi nuk ka qenë kurrë kaq komod, i lehtë dhe i këndshëm. Dhe të gjitha falë modelit të ri KENWOOD Chef Titanium. Kthen një rutinë rraskapitëse në kuzhinë në një krijimtari të vërtetë dhe hap mundësi të pakufishme.
Ndryshime për mirë
Çfarë e dallon makinerinë e re të kuzhinës KENWOOD Chef Titanium nga modelet e tjera të linjës së markës? Para së gjithash, ky është një motor i përmirësuar me një fuqi prej 1500 watts. Por edhe ky nuk është kufiri. Një model më shumë - Chef Titanium XL i ri me një vëllim të rritur të tasit - është makineria më e "fortë" me një motor mbresëlënës 1700 W, i cili nuk ka analoge në treg. Asistenti i kuzhinës demonstron shpejtësi të lartë dhe fuqi të patejkalueshme pa ndryshim, madje edhe me një ngarkesë të gjatë dhe intensive.
Fuqia e paparë e makinës së kuzhinës mbështetet nga cilësia më e lartë e punës dhe një sërë bashkëngjitjesh unike në komplet. Hunda e pronarit në formë K përzien në mënyrë të barabartë çdo përbërës, pavarësisht se çfarë gatuani-petulla, makarona ose ëmbëlsirë. Goditja e brumit të përforcuar në formë spirale është krijuar posaçërisht për të bërë ëmbëlsira të bëra vetë. Shpejt dhe pa asnjë përpjekje, ju mund të gatuani brumë pa maja, maja ose gjalpë, duke kursyer shumë kohë. Hunda për përzierje të buta falë teheve të gjera fleksibël heq të gjithë përbërësit nga sipërfaqja e brendshme e tasit deri në pikën e fundit. Dhe për shkak të rrotullimit planetar, ato gatuhen në një krem të përkryer të lëmuar ose një brumë që rrjedh. Hunda e ajrimit përzier butësisht përbërësit, duke i kthyer ato në një masë të lehtë ajri. Me të, marengat, muset dhe suflet tuaja do të jenë gjithmonë të përsosura, si në pasticeritë më të mira. Përveç bashkëngjitjeve themelore, kompleti përfshin 20 shtesë për gatimin e aq shumë pjatave sa është e vështirë të imagjinohet.
Sidoqoftë, përmirësimet e makinës së re KENWOOD Chef Titanium nuk përfundojnë këtu. Funksioni i theksimit të tasit të përzierjes ju lejon të kontrolloni vizualisht më mirë proceset që ndodhin brenda dhe të arrini rezultate më të mira. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet modelit të patejkalueshëm dhe të menduar, si gjithmonë, deri në detajet e fundit. Sipërfaqja e lëmuar e bërë prej çeliku inox të lëmuar e cilësisë më të lartë, linjave dhe kthesave të lëmuara, dizajnit lakonik elegant - e gjithë kjo e kthen atë në një kryevepër të pajisjeve inovative shtëpiake. Ky asistent "i zgjuar" dhe i parezistueshëm do të bëhet një dekoratë kuzhine dhe do të përshtatet pa probleme në çdo brendshme.
Çdo zonjë do të jetë e lumtur të marrë në dispozicion një makinë kuzhine KENWOOD Chef Titanium. Ju mund t'i jepni nënës, motrës ose shoqes tuaj të dashur një ndihmës të pazëvendësueshëm që di të bëjë kaq shumë gjëra të dobishme dhe nuk njeh lodhje. Falë saj, procesi i lodhshëm i gatimit do të kthehet në një veprim emocionues që gjithmonë do të sjellë kënaqësi.
Pica për miqtë më të mirë
Ne ju ofrojmë të provoni në veprim makinerinë e kuzhinës KENWOOD Chef Titanium dhe të gatuani disa pjata. Po në lidhje me mikpritjen e miqve tuaj me një pizza të shijshme?
Ne do të bëjmë një brumë maja për të. Në mënyrë që të përshtatet shpejt, të marrë një cilësi elastike, të dalë e hollë dhe delikate, ne do të përdorim shtojcën e grepit për gatimin e brumit. Për shkak të formës së menduar mirë dhe rrotullimit planetar, të gjithë përbërësit gatuhen shpejt dhe me efikasitet në një brumë të butë të butë. Përveç kësaj, mielli është i ngopur me gluten në proces, i cili vetëm përmirëson shijen e picës së përfunduar. Derdhni një qese maja 200 ml ujë të ngrohtë në tasin e makinës së kuzhinës dhe përzieni 1 lugë sheqer. Sapo të përhapet brumi, shtoni 400 g miell me 1 lugë kripë dhe përdorni shtojcën e grepit për të filluar gatimin e brumit. E vendosim në një enë të thellë, e mbulojmë me një peshqir të pastër dhe e lëmë në nxehtësi për një orë. Tjetra, ne e kthejmë brumin në tas, derdhim 80 ml vaj ulliri dhe vazhdojmë të gatuajmë brumin me të njëjtën shtojcë grep. E rrokullisim në një shtresë të hollë të rrumbullakët dhe e vendosim në një fletë pjekje.
Tani le të fillojmë me mbushjen. Duhet të grijmë 200 gr mocarela. Një rende me shpejtësi të ulët do ta përballojë shpejt dhe me efikasitet këtë detyrë. Ju duhet vetëm të instaloni një daulle me një rende të madhe. Vetëm disa sekonda dhe do të keni një çip djathi të pastër. Gjithashtu duhet të presim në kube 150 g gjoks të tymosur dhe 100 g ananas të konservuar. Këtu hunda për prerje në kube do të vijë në shpëtim. Tehet e mprehta e kthejnë menjëherë çdo produkt në kubikë të rregullt. Vetëm mos harroni të ngrini pak mishin në frigorifer.
Mbetet për të mbledhur picën tonë. Lyejeni bazën me ketchup, spërkateni me gjysmën e djathit, mishin e pulës dhe ananasit. Dekoroni picën me gjysmat e domateve me qershi dhe unazat e ullinjve, spërkatni përsëri me djathë. E pjekim për 15-20 minuta në furrë në 200 ° C. Shërbejeni picën të nxehtë me fije djathi që shtrihen shijshëm.
Teka e bajames
Çfarë është një mbrëmje beqarie pa një ëmbëlsirë të hollë? Le të jetë një qumështor bajame sot. Hapi i parë është të bluash 100 g thekon tërshëre me 50 g sheqer kafe, dhe gjithashtu të bluash 80 g thelpinj të bajames së thatë. Mënyra më e përshtatshme për ta bërë këtë është me ndihmën e një hunde shumëfunksionale me shumë bluarje. Falë teheve të mprehta të mprehura në mënyrë të përsosur, ajo bluan menjëherë një sasi të vogël përbërësish të ngurtë, duke i kthyer ato në një thërrime të përsosura.
Masën e sheqerit të tërshërës dhe arrat e copëtuara e transferojmë në tasin e makinës së kuzhinës. Shtoni 100 g gjalpë të zbutur dhe 50 g miell, gatuajeni brumin. Këtu do të na duhet një hundë përzierëse në formë K. Dizajni i veçantë dhe rrotullimi planetar e lejon atë të rrëshqasë pa probleme përgjatë mureve dhe fundit të tasit. Fletët e hundës marrin përbërësit dhe i gatuajnë në një brumë të lëmuar. Ju mund ta shikoni procesin vetëm nga jashtë. Brumi mund të shtrihet menjëherë në një pjatë të rrumbullakët me letër pergamene. E fusim në furrë në 180 ° C për 25 minuta, dhe në këtë kohë do të bëjmë kremin.
Së pari, duhet të rrahni 100 ml krem 35% në një masë të harlisur dhe të fortë. Me një mikser konvencional, do t'ju duhet ta bëni këtë për një kohë shumë të gjatë, duke e rrotulluar me dorën tuaj në një rreth në të njëjtin drejtim. Lidhja e lëvizjes për fshikullim do t'ju ndihmojë të kurseni kohë dhe përpjekje. Dizajni sferik elastik pompon në mënyrë aktive ajrin, duke ju lejuar kështu të arrini një qëndrueshmëri të përsosur të ajrit që do të mbajë vëllimin gjatë gjithë procesit të gatimit. Veçmas, duhet të rrahni 500 g çdo djathë krem. Për këtë, është gjithashtu mirë të përdorni një lëvizje për fshikullim. Por për të përzier të dy përbërësit së bashku, përdorni një hundë unike të ajrosjes. Përzie përbërësit me një strukturë delikate sa më delikate të jetë e mundur, duke ruajtur me kujdes ajrosjen.
Kremi që rezulton përhapet mbi tortën e ftohur me një shtresë të trashë, rrafshohet me një shpatull dhe vendoset në frigorifer për të ngrirë për disa orë. Qumështorja e përfunduar është zbukuruar me petale bajame, mjedra të freskëta dhe petale nenexhiku.
Moda e kafesë
Ju mund të organizoni një koktej dhe t'i trajtoni miqtë tuaj me granita kafeje. Për të filluar, ne do të krijojmë 500 ml kafe të zezë të fortë. Hidhni 3-4 lugë konjak ose rum, përzieni mirë. Ne gjithashtu gatuajmë një shurup prej 500 ml ujë dhe 200 g sheqer me një majë vanilje. Kur gjithçka të jetë ftohur siç duhet, kombinojmë shurupin dhe kafenë së bashku.
Tani duhet të bëjmë diçka si sherbet. Nëse e gatuani "manualisht" duke përdorur një enë konvencionale dhe një frigorifer, do të duhen disa orë. Përveç kësaj, do të duhet të trazoni vazhdimisht masën në mënyrë që të mos jetë e mbuluar me një kore akulli. Muchshtë shumë më e lehtë dhe më e përshtatshme të përdorni grykën e prodhuesit të akullores. E vetmja gjë që ju duhet të bëni është të vendosni një enë speciale të ngrirjes në frigorifer paraprakisht për tërë natën. Pjesa tjetër e punës do të bëhet nga një grykë përzierëse në formë K. Njëkohësisht përzie dhe ftoh përbërësit, duke i kthyer në akullore ose sherbet të vërtetë. Në të njëjtën kohë, vetë procesi i gatimit do të zgjasë 20-30 minuta dhe nuk do të kërkohet asnjë përpjekje nga ana juaj. Hidhni përzierjen e ëmbël të ftohur të kafesë në një prodhues të akullores të ftohur paraprakisht, instalojeni atë në vend të tasit kryesor dhe drejtojeni grykën.
Rrihni 150 ml krem të trashë me 1 lugë gjelle. l sheqer pluhur. Këtu përsëri do të shpëtohemi nga një kamxhik për fshikullim. Vetëm pak minuta-dhe majat e forta të dendura të bardha të borës do të shfaqen në tasin tuaj. Ne e vendosim granitën e kafesë të ngrirë në gota martini, derdhim pak liker portokalli dhe dekorojmë secilën pjesë me një kapak të harlisur të ajkës. Mund t’i pluhurosni lehtë me kakao të thatë me kanellë - do të dalë edhe më e shijshme.
Makina e re e kuzhinës KENWOOD Chef Titanium ka vërtet për të befasuar dhe kënaqur amvisat moderne. Hasshtë bërë shumë më e fuqishme, më komode për t'u përdorur dhe më funksionale. Në të njëjtën kohë, ajo ka ruajtur standardet më të larta të cilësisë, besueshmërinë, qëndrueshmërinë dhe pamjen tërheqëse. E gjithë kjo e kthen makinën inteligjente Kenwood në një asistent ekzekutiv në kuzhinën tuaj. Së bashku me të, është kaq e lehtë dhe e këndshme të përmirësosh aftësitë e tua të kuzhinës, të gjesh frymëzim në gatimin e pjatave më të zakonshme dhe të kalosh kohë në kuzhinë me kënaqësi.