Si të përgatitni një pjatë "PP marmelata me mollë"
1. Piqni mollë të qëruara dhe të copëtuara (300g) në mikrovalë për 5 minuta (600w) ose gjysmë ore në furrë.
2. Bëni pure të mollëve me një blender ose pirun. Shtoni në të një ëmbëlsues (çdo) dhe lëng portokalli të shtrydhur fllad (50ml).
3. 20g xhelatinë hollohet në 50ml ujë (më tej sipas udhëzimeve, varet nga xhelatina).
4. Përzieni gjithçka dhe vendoseni në ndonjë kallëp (nëse ka, është më mirë në silikon) dhe futeni në frigorifer për 3-4 orë. Mora një tabaka të rregullt dhe e lashë brenda natës. Në mëngjes, unë e prerë atë në kube dhe e mbështjellë atë në asfalt kokosit.
- Salcë mollë 300g
- Lëng portokalli i shtrydhur sapo 50ml
- Xhelatinë 20g
Vlera ushqyese e pjatës "marmelatat me mollë PP" (për Gram 100):
kalorive: 90.5 kcal
Ketrat: 5.3 gr.
Fats: 0.2 gr.
Karbohidratet: 16.5 gr.
Numri i racioneve: 4Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”PP marmelata molle”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| pure molle | 300 g | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| lëng portokalli | 50 ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| xhelatinë e gradës ushqimore | 20 gr | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| Total | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 shërbejnë | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| Gram 100 | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |