Testimi për mungesën e vitaminës B12 tek të moshuarit është një praktikë gjithnjë e më e zakonshme.

Shumica e njerëzve me sëmundje autoimune duhet të ketë më shumë se një test gjaku në vit, në mënyrë që të monitorojë nivelet e vitaminës B12, ndër të tjera.

Kontrolloni me mjekun tuaj.

• Keni një konsum ushqimor vitaminë B12 të mjaftueshme. E veganë mund të gjeni vitaminë B12 në Maja të fortifikuara me B12 (Ylli i Kuq, Lyfe), pije soje të fortifikuara, pije orizi të fortifikuara dhe mish imitues (shpesh të bazuara në proteina soje).
• Burimet më të mira të vitaminës B12:

  - të brendshmet (viçi, derri, viçi, mëlçia e shpendëve, veshkat, truri, etj.);

  - mish, shpendë, peshk dhe ushqim deti;

  – vezët dhe produktet e qumështit.

• Konsultohuni me fletën tonë të vitaminës B12 për të parë listën e ushqimeve që përmbajnë më shumë. Shihni gjithashtu këshillat e nutricionistes Hélène Baribeau për veganët: Vegjetalizmi.