1) Mickey humbi 48 kilogramë në një dietë kryesisht të papërpunuar. Tani ajo i lejon vetes xhinse të ngushta dhe ndihet mirë!
Historia e Mickey, e cila ishte në gjendje të humbiste 48 kg dhe të vinte në formë të mirë në moshën 63 vjeçare:
“Ndihem vërtet i rilindur, sikur koha të jetë kthyer pas. Vetëm pak vite më parë, isha absolutisht në depresion dhe tashmë isha i dorëzuar për faktin se këtu është - pleqëria. Por tani ndihem si 20... Vetëm shumë më i mençur dhe më i interesuar në JETË, dhe jo vetëm në ekzistencë.
Jam e lumtur sepse tani mund të vesh çfarë të dua pa frikë se si do të dukem.
Pasi kam kaluar gjithë jetën time në luftën kundër peshës së tepërt, përjetoj kënaqësi të madhe, duke ngrënë ushqim të shijshëm të gjallë pa kufizime! A nuk është kjo një ëndërr?”
2) 5 vjet më parë Cassandra Nuk mund të lëvizja lirshëm, pasi peshoja 150 kg. Arritja e saj: humbja e 70 kg dhe kilometra rrugë të përshkuara!
“Gjithçka filloi në moshën 19-vjeçare. Unë u diagnostikova me sklerozë të shumëfishtë dhe mjekët më parashikuan të ardhmen në një karrige me rrota. Në të njëjtën kohë, zakonet e mia ushqimore ishin thjesht të tmerrshme: mish, pica, limonadë, akullore.
Duke shtuar gjithnjë e më shumë peshë, u ndjeva gjithnjë e më keq - mungesë energjie, vetëdije të paqartë, paqëndrueshmëri emocionale. Më dukej sikur jeta po më kalonte dhe unë isha vetëm një spektator në të, i paaftë për të ndikuar në rrjedhën e çështjes. Provova gjithçka, asgjë nuk ndihmoi. Tani e kuptoj sa me fat isha që mbijetova.
Sot jam e shëndoshë dhe e lumtur, nuk sëmurem fare dhe bëhem më e dobët çdo ditë. Si e kam marrë atë? Së pari, hoqa dorë nga pilulat, duhanin, alkoolin dhe … kalova në vegjetarianizëm. Duke ecur në drejtimin e duhur, mësova për dietën 80/10/10 me pak yndyrë dhe me shumë karbohidrate – fruta dhe perime të papërpunuara. Unë kam qenë një vegan për 4 vjet, dhe për 4 muajt e fundit kam qenë një ushqim i papërpunuar.”
3) Fred Hassen – Një biznesmen i suksesshëm që ka lënë pas dore shëndetin e tij për shumë vite. Kjo do të thotë, derisa ai zbuloi një mënyrë jetese të ushqimit të papërpunuar. Rezultatet flasin vetë!
"Për shumë vite kam jetuar me një duzinë paund shtesë, vazhdimisht me nxitim diku, kam ngrënë ushqim të shpejtë - në përgjithësi, si shumë në kohën tonë. Tani jam 54 vjeç dhe tani e kuptoj që shëndeti është gjëja më e rëndësishme që kam.
Unë haja çdo gjë, kurdoherë. Dieta ime ishte e ngopur me yndyrna, si shumë njerëz.
Bëra absolutisht gjënë e duhur duke kaluar në dietën 80/10/10. Unë vazhdoj t'i përmbahem asaj dhe do të ushtrohem për pjesën tjetër të jetës sime. ”
“Zakonisht zgjohem herët, vrapoj disa kilometra dhe bëj disa stërvitje forcash.
Pas stërvitjes, e filloj ditën me smoothie jeshile. Zakonisht bëj një përzierje me spinaq, banane, selino dhe luleshtrydhe të ngrira pa sheqer.
Bëjeni mëngjesin tuaj me fruta dhe hani sa të dëshironi. Filloni të karikoni. Bëje këtë çdo ditë.”