Përbërësit Salcë majonezë me kastraveca
| majonezë | 730.0 (gram) |
| kastravec turshi | 250.0 (gram) |
| Salcë jugore | 40.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Kastravecat turshi (kazanët) janë copëtuar imët, të kombinuara me majonezë, shtohet salca Jugore dhe përzihet. Shërbejeni salcën për enët me mish të nxehtë dhe të ftohtë dhe peshk
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 471.3 kCal | 1684 kCal | 28% | 5.9% | 357 g |
| proteinat | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 0.9% | 2452 g |
| Yndyrna | 49.9 g | 56 g | 89.1% | 18.9% | 112 g |
| Karbohidratet | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.3% | 8423 g |
| acide organike | 0.6 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Ujë | 43.1 g | 2273 g | 1.9% | 0.4% | 5274 g |
| hi | 2.1 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 0.5% | 4500 g |
| Vitamina B4, kolina | 10.3 mg | 500 mg | 2.1% | 0.4% | 4854 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 23.1 mg | 15 mg | 154% | 32.7% | 65 g |
| Vitamina PP, JO | 0.5346 mg | 20 mg | 2.7% | 0.6% | 3741 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 0.3% | 7225 g |
| Kalcium, Ca | 26.4 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.6% | 3788 g |
| Magnez, mg | 7.9 mg | 400 mg | 2% | 0.4% | 5063 g |
| Natriumi, Na | 366.3 mg | 1300 mg | 28.2% | 6% | 355 g |
| Fosfori, P | 41 mg | 800 mg | 5.1% | 1.1% | 1951 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 1.2% | 1800 g |
| Jodi, unë | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 0.1 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 471,3 kcal.
Salcë majoneze me karamele e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 154%
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
KALORIT AND DHE P CORBMPRJA KIMIKE E PGRRBRSIT E RECETS Majonezë me salcë me kazanët PERR 100 g
- 627 kCal
- 16 kCal
- 418 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 471,3 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, mënyra e përgatitjes Majonezë salcë me kastraveca, recetë, kalori, lëndë ushqyese