Përmbajtje
Ushqimi i shëndetshëm ka një ndikim të madh në jetën tonë. Ngrënia e produkteve të shëndetshme dhe shmangia e atyre që nuk janë domosdoshmërisht të shëndetshme mund të na bëjë të shërohemi nga disa sëmundje ose thjesht të minimizojmë simptomat e tyre! Një prej produkteve të tilla është orizi i kuq, vetitë e dobishme të të cilit duhet të vlerësohen nga të gjithë ata që kujdesen për zemrën dhe sistemin e tyre të qarkullimit të gjakut.
Falë përfshirjes së orizit të kuq në menynë ditore, jo vetëm që do të diversifikojmë vaktet tona, por edhe do ta mbrojmë trupin tonë nga kanceri. Konsumimi i këtij produkti, i përftuar nga fermentimi i farave të orizit me disa lloje të majave mjekësore, redukton në mënyrë efektive rrezikun e kancerit. Përdoret si komponent i dietoterapisë, pra trajtimi duke ndryshuar zakonet e të ngrënit dhe duke përfshirë ushqime të shëndetshme.
E kuqja është e mirë për zemrën tuaj
Sipas studimeve të shumta, orizi i kuq ul rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Efekti i tij krahasohet me barnat që ulin nivelin e kolesterolit total dhe fraksionit të LDL-së, pra disa statinave. Shkencëtarët theksojnë se është pothuajse po aq efektiv sa ky lloj preparati. Kjo është arsyeja pse orizi i kuq duhet të përfshihet në dietën e çdo personi që ka një rrezik të shtuar të sëmundjeve kardiovaskulare.
Kjo lloj diete do të funksionojë veçanërisht në shoqërinë polake, ku gjysma e vdekjeve shkaktohen nga sëmundjet e zemrës. Çdo ulje e kolesterolit zgjat jetën e më shumë njerëzve. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme të kujdesemi për nivelin e duhur të kolesterolit në gjak në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Ndryshimi i stilit të jetesës dhe ushqimi i zgjuar mund të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e këtyre llojeve të sëmundjeve, prandaj oriz i kuq duhet të jetë një nga përbërësit kryesorë të vakteve në formë zemre.
Hani oriz dhe… humbni peshë!
Ndërsa shpesh rekomandohet të hani kryesisht ngjyrë kafe, oriz natyral në rastin e dietave për humbje peshe, orizi i kuq gjithashtu e thyen këtë stereotip si një ndihmë efektive për humbjen e peshës. Kjo është për shkak të majave të fermentuara Monascus purpureus, e cila është një ekstrakt që redukton akumulimin e lipideve në qeliza. Sasi të mëdha të këtij ekstrakti reduktojnë përmbajtjen e yndyrës në qeliza deri në 93%, pa shkaktuar asnjë efekt toksik në trup.
Do të shtojë shëndetin dhe bukurinë
Pse është mirë të hahet oriz? Është një pasuri e karbohidrateve komplekse që sigurojnë energji për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, përmban minerale: kalcium, hekur, fosfor, zink, magnez, kalium, mangan, vitamina B, K dhe E. Zgjidhja më e mirë është të hani oriz të kuq ose kafe, sepse më i popullarizuari - i bardhë, i nënshtrohet përpunimit. që e privon atë nga shumë përbërës të vlefshëm. Do të jetë perfekt për dobësim, kur në një porcion ka 3 gram fibra (në orizin kaf – 2 gram).