Deri nja dy dekada më parë, ideja se ushqimi ka një ndikim në shëndetin mendor perceptohej në shoqëri me shumë skepticizëm. Sot, Dr. Linda A. Lee, drejtore e Qendrës për Mjekësi Integruese dhe Tretje. John Hopkins vëren: Jodie Corbitt kishte qenë duke luftuar me depresionin për dekada kur, në vitin 2010, ajo u pajtua me ilaçet kundër depresionit gjatë gjithë jetës. Megjithatë, Jody vendosi për një eksperiment dietik. Gluteni u përjashtua nga dieta. Brenda një muaji ajo jo vetëm humbi peshë, por edhe e kapërceu depresionin që e kishte përndjekur gjithë jetën. thotë Jody. Corbitt është bërë një shembull pozitiv për shkencëtarët që janë në procesin e kërkimit të kësaj teme: a mundet ushqimi të ketë një efekt kaq të fuqishëm në mendje sa ka në trupin fizik? Michael Werk, Profesor i Psikiatrisë në Fakultetin e Mjekësisë në Universitetin Deakin (Australi), dhe kolegët e tij në studimet e tyre të shumta gjetën sa vijon: Interesante, marrëdhënia midis shëndetit mendor dhe dietës mund të gjurmohet edhe para lindjes së një personi! Një studim i vitit 2013 i udhëhequr nga Burke midis 23000 nënave zbuloi se konsumimi nga nëna i ëmbëlsirave dhe ushqimeve të përpunuara gjatë shtatzënisë lidhej me probleme të sjelljes dhe mendore tek një fëmijë nën 5 vjeç. Pavarësisht shembujve të ndritshëm pozitivë të ndryshimit të dietës, si Jody Corbitt, shkencëtarët dhe mjekët ende nuk mund të përshkruajnë lidhjen e saktë të sëmundjes mendore me ushqime të caktuara. Prandaj, dieta ideale për të hequr qafe problemet mendore në mjekësinë zyrtare nuk ekziston ende. Dr. Burke mbron një qasje gjithëpërfshirëse ndaj problemit, e cila përfshin jo vetëm ndryshimin e dietës, por edhe stërvitjen e rregullt. .
2022-11-11