Shkencëtarët kanë zbuluar një pronë të re të kafesë

Shkencëtarët nga Universiteti Aarhus studiuan efektet e kafesë në ndjenjën e nuhatjes dhe shijes. Ata kanë zbuluar se kjo pije ka aftësinë të ndikojë në ndjenjën e shijes. Kështu që ai ushqim i ëmbël duket edhe më i ëmbël nëse e hani me një filxhan kafe.

Studimi i tyre përfshiu 156 subjekte, ata testuan nuhatjen dhe shijen e tyre para dhe pas pirjes së kafesë. Gjatë eksperimentit, u bë e qartë se aroma e kafesë nuk ndikohet, por shqisa e shijes - Po.

"Njerëzit pasi pinë kafe janë bërë më të ndjeshëm ndaj ëmbëlsirave dhe më pak të ndjeshëm ndaj hidhërimit", thotë një profesor i asociuar në Universitetin Aarhus Alexander Vik Fieldstad, i cili mori pjesë në studim.

Interesante, studiuesit kryen një test të ri me kafe pa kafeinë dhe rezultati ishte i njëjtë. Prandaj, efekti i amplifikimit nuk i përket kësaj substance. Sipas Fjeldstad, këto rezultate mund të japin një kuptim më të mirë se si qiellza e njeriut.

Më shumë rreth asaj se si efektet e kafesë në trurin tuaj shikojnë në videon më poshtë:

Truri juaj në kafe

Lini një Përgjigju