Sallata pikante me kampionë të konservuar

Sallata e përgatitur me kampionë të konservuar është një trajtim jashtëzakonisht i shijshëm, pikant dhe interesant jo vetëm për mysafirët, por edhe për çdo vakt familjar. Çdo sallatë të cilës i shtohen trupa frutash të kripur ose turshi ndryshon shijen e saj dhe bëhet unike.

Vlen të përmendet se kampionët janë kërpudha të disponueshme në çdo kohë të vitit, pasi ato rriten nga njerëzit edhe në shtëpi. Dhe kur blejnë në një dyqan, të gjithë mund të vlerësojnë cilësinë e tyre dhe të zgjedhin më të mirët, sepse rezultati i pjatës së përfunduar do të varet nga produkti i klasit të parë.

Sallatat e përgatitura me kërpudha kampione të konservuara duken të shkëlqyera në tryezën festive, zëvendësojnë me sukses ushqimet e lehta në punë dhe hollojnë menunë ditore të familjes. Mund të bëni sallata të bukura me shtresa për darka romantike ose raste të tjera të veçanta. Vezë, pulë, djathë, perime dhe fruta shtohen në pjata të tilla dhe kaliten me salcë kosi, majonezë ose salcë. Kur përbërësit përzihen, ata krijojnë kombinime të mahnitshme shije.

Ne ofrojmë një koleksion recetash për përgatitjen e sallatave me kampionë të konservuar, të cilat janë të thjeshta dhe të përballueshme. Ju mund të eksperimentoni me produktet për këto pjata me kërpudha, duke i zëvendësuar ose shtuar sipas dëshirës tuaj. Sidoqoftë, vërejmë se çdo sallatë me shtimin e trupave frutorë të kripur ose turshi nuk do të lërë askënd indiferent nëse i qaseni gatimit me imagjinatë dhe entuziazëm!

Sallatë me kërpudha, patate dhe vezë

Një sallatë e thjeshtë e përgatitur me kampionë të konservuar i përshtatet emrit të saj, pasi të gjithë përbërësit janë të disponueshëm në çdo kuzhinë dhe përgatiten paraprakisht.

• 300 g kërpudha të konservuara;
• 3 patate të ziera;
• 3 vezë të ziera fort;
• 1 qepë e kuqe;
• 2 kastraveca të freskëta;
• 100 g djathë të fortë;
• Vaj perimesh;
• majonezë - për veshjen;
• Zarzavatet e koprës ose majdanozit.

Receta për një sallatë të thjeshtë me kampionë të konservuar përshkruhet më poshtë në faza.

1. Kullojeni lëngun nga trupat e frutave të konservuar, shpëlajeni nën një rubinet dhe priteni në copa.
2. Hidhni pak vaj vegjetal në tigan, vendosni copat e kërpudhave dhe skuqini për 10 minuta. në zjarr mesatar.
3. Në një tigan tjetër kaurdisim qepën e kuqe të prerë në kubikë derisa të skuqet, kalojmë në një pjatë dhe e lëmë të ftohet.
4. Qëroni patatet dhe vezët e ziera paraprakisht, të prerë në kubikë të vegjël.
5. Shpëlajmë kastravecat, presim majat dhe gjithashtu i presim në copa të vogla, e grijmë djathin në rende të trashë.
6. Përziejini të gjithë përbërësit (merrni vetëm gjysmën e djathit), rregulloni me majonezë, përzieni plotësisht.
7. Sipër spërkatni djathin e grirë dhe zbukurojeni me degëza ose gjethe barishte të freskëta.

Sallatë me kampione të konservuar, pulë, selino dhe djathë

Kombinimi i kampionëve të konservuar dhe pulës në një sallatë mund të gjendet mjaft shpesh. Sidoqoftë, kjo nuk e bën të zakonshme një trajtim të tillë: pjata do të dekorojë çdo tryezë pushimi. Edhe pse shumë njerëz e përgatisin këtë delikatesë me shtimin e trupave të frutave të skuqur, janë ato të marinuara që do t'i japin një pikanizëm të veçantë dhe një shije të veçantë.

• 500 g mish pule;
• 400 g kërpudha të marinuara;
• Gjethet e marules;
• 3 domate;
• 2 kërcell selino;
• 4 feta bukë të bardhë;
• 100 g djathë të fortë;
• 150 ml salcë kosi;
• 1 art. l. mustardë franceze;
• Vaj ulliri;
• Kripë - për shije.

Gatimi i sallatës së pulës me kampionë të konservuar pikturohet hap pas hapi.

1. Lani mishin, fshijeni me peceta ose peshqir letre, prerë në kube.
2. Spërkateni me kripë, përzieni me duar dhe skuqeni në vaj ulliri derisa të zbutet.
3. Buka e prerë në kubikë, skuqet në një tigan të thatë derisa të skuqet lehtë.
4. Përzieni kosin, mustardën, rrihni pak me një kamxhik deri në një konsistencë homogjene.
5. Pritini trupat e frutave turshi në shirita, vendosini në një pjatë të thellë.
6. Shtoni mishin, domatet e prera në kubikë, selinon, bukën e skuqur.
7. Futni djathin e fortë, përzieni dhe derdhni salcë kosi-mustardë.
8. Përziejini përsëri, shpërndani gjethet e marules në një pjatë të madhe të sheshtë, shtroni pjatën e gatuar.
9. Sipër spërkatni djathin e grirë dhe shërbejeni.

Sallatë me kampionë të konservuar, gjoks pule dhe vezë

Këta dy përbërës merren si bazë, kështu që mund të kombinohen me përbërës të tjerë për të marrë variacione të ndryshme të sallatës. Ne sugjerojmë të përgatisni një sallatë me kampionë dhe fasule të konservuara, të cilat do ta bëjnë atë të përzemërt, pikante dhe aromatike. Përdorimi i fasuleve dhe kërpudhave turshi do t'i japë delikatesës një shije, lëngshmëri dhe mprehtësi unike.

• 500 g gjoks pule;
• 200 g djathë të përpunuar;
• 2 copë. presh;
• 300 g kërpudha të konservuara;
• 5 vezë të ziera;
• 200 g fasule jeshile;
• majonezë - për derdhje;
• Vaj ulliri;
• Kripë - për shije;
• Barishte të freskëta dhe paprika - për shije.

Sallata e përgatitur me kampionë të konservuar dhe gjoks përgatitet sipas hapave të përshkruar më poshtë.

1. Ndani mishin nga kockat, zieni derisa të zbutet, lëreni të ftohet dhe priteni në shirita të hollë.
2. Shpëlajeni qepën, fshijeni me një peshqir letre, priteni në unaza, kërpudhat në kube.
3. Skuqini trupat frutorë dhe qepët në vaj derisa të shfaqet një skuqje e artë.
4. Qëroni vezët, copëtoni me thikë, grijeni djathin në rende të trashë, pasi e mbani në frigorifer për 15-20 minuta.
5. Zieni bishtajat, hiqini nga uji, lërini të ftohen, pritini trupat e frutave në kubikë.
6. Kombinoni të gjithë përbërësit në një enë, kripë, nëse është e nevojshme, për shije.
7. Përzieni majonezën me paprikën, barishtet e copëtuara, përzieni mirë dhe rregulloni sallatën.

Sallatë me fileto pule, kampionë të konservuar dhe arra

Kërpudhat e konservuara shkojnë mirë jo vetëm me pulën, por edhe me djathin. Përgatitni një sallatë të shijshme me pulë, kampionë të konservuar dhe djathë për shtëpinë tuaj – nuk do të pendoheni!

• Fileto pule Xnumx;
• 300 g kërpudha të konservuara;
• 6 vezë pule;
• 300 g djathë të fortë;
• 100 g kokrra arre te grimcuara;
• 3 koka qepë;
• majonezë - për veshjen;
• Vaj perimesh dhe kripë.

Sallata e përgatitur me fileto pule, kampionë të konservuar dhe djathë nuk mund të mos pëlqehet.

1. Ziejeni fileton për 20 minuta. në ujë me kripë, hiqeni, lëreni të ftohet dhe priteni në kubikë të vegjël.
2. Qëroni qepën nga shtresa e sipërme, shpëlajeni dhe copëtoni me thikë.
3. Ziejini vezët për 10 minuta, lërini të ftohen, mbushini me ujë të ftohtë, qëroni dhe grijini në rende të imët.
4. Pritini trupat e frutave në kubikë, grijeni djathin në një rende të trashë.
5. Përzieni majonezën, shtoni 2-3 lugë gjelle. l. vaj vegjetal, kripë për shije dhe rrihet me një kamxhik.
6. Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur së bashku, derdhni salcën e majonezës, përzieni.
7. Vendoseni në një tas sallate, spërkatni sipër me arra të grira dhe shërbejeni.

Recetë sallate me kampionë të konservuar, pulë, domate qershi dhe karota

Sallata e përgatitur me kampionë të konservuar, karota dhe pulë është një trajtim tepër i shijshëm për një darkë familjare. Pjata me siguri do t'i kënaqë të gjithë anëtarët e familjes tuaj, pavarësisht thjeshtësisë.

• 500 g kërpudha të konservuara;
• Fileto pule Xnumx;
• 6 vezë;
• 3 karota;
• 1 llambë;
• 4 domate qershi;
• salcë kosi ose majonezë - për salcë;
• Kopër e freskët dhe majdanoz;
• Gjethet e marules – për servirje.

Përdorni recetën hap pas hapi për të bërë një sallatë me kampionë të konservuar, pulë dhe karota.

1. Ziejini derisa të gatuhet mishi, karotat dhe vezët, lërini të ftohen.
2. Qëroni perimet, priteni në kubikë, hiqni lëvozhgën nga vezët, prisni në kubikë të vegjël, grijeni mishin me duar në fije të holla.
3. Prisni gjysmën e qepës, gjysmën tjetër e prisni në pjesë të holla.
4. Pritini barishtet e freskëta me thikë, prisni kërpudhat në shirita të hollë.
5. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas, rregulloni me salcë kosi ose majonezë, përzieni.
6. Përhapeni gjethet e marules në një pjatë të sheshtë me një "jastëk", vendosni marule sipër, zbukurojeni me feta domate të copëtuara dhe 2-3 degë barishte të freskëta.

Sallatë me kampion të konservuar me pulë të tymosur dhe ananas

Sallata e bërë nga kampionët e konservuar me pulë të tymosur është një nga më të kënaqshmet. Ai diversifikon në mënyrë të përkryer menunë ditore të familjes dhe kënaq urinë. Sidoqoftë, është më mirë të mos hani një pjatë të tillë gjatë natës - është mjaft yndyrore dhe pikante.

• 500 g gjoks pule të tymosur;
• 400 g kërpudha të konservuara;
• 5 vezë;
• 200 g ananas të konservuar;
• Majdanoz;
• 4 patate të ziera;
• 1 kastravec të freskët;
• Majonezë - për veshjen.

Sallata me shtimin e gjoksit të pulës dhe kampionëve të konservuar nuk do të lërë askënd mënjanë gjatë vaktit të drekës.

1. Pritini mishin e pulës në kubikë, kulloni lëngun nga kërpudhat, priteni në rripa.
2. Zieni vezët 10 min. në ujë me kripë, lëreni të ftohet, hiqni lëvozhgën dhe grijeni në rende.
3. Qëroni patatet, pritini në kubikë, prerë majat nga kastraveci, prerë në shirita.
4. Kullojeni lëngun nga ananasi dhe priteni në copa të vogla.
5. Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas të thellë, përzieni.
6. Sezoni me majonezë, përzieni dhe shërbejeni, të zbukuruar me barishte të freskëta.

Sallatë me kërpudha, vezë dhe djathë

Për shumë amvise, një nga kombinimet e preferuara në një sallatë janë produktet si kërpudhat dhe djathi. Një sallatë e bërë nga kampionët e konservuar me djathë mund të vendoset me siguri në tryezën festive ose të kënaqë familjen tuaj me një darkë të shijshme.

• 400 g kërpudha;
• 300 g djathë të fortë;
• 6 vezë (të ziera);
• Majdanoz;
• salcë kosi ose majonezë;
• 200 g misër të konservuar.

Një sallatë e shijshme e përgatitur me kampionë të konservuar dhe djathë është e përkryer për një darkë romantike me një gotë verë të mirë.

1. Trupat e frutave të konservuar të prerë në shirita, të vendosura në fund të tasit të sallatës.
2. Përzieni misrin, vezët e grira me thikë, djathin e grirë në rende të trashë dhe majdanozin e grirë.
3. Sezoni me majonezë ose salcë kosi (për shije), përzieni dhe vendosni kërpudhat.
4. Për të dekoruar një festë festive, mund të shërbeni sallatë në gota me porcion.

Sallatë me kampione të konservuar të copëtuar dhe kumbulla të thata: recetë me foto

Sallata me kampionë të konservuar të copëtuar dhe kumbulla të thata do të pushtojë këdo që e provon të paktën një herë.

• Fileto pule Xnumx;
• 3 vezë;
• Kastravec i freskët;
• 1 llambë;
• 200 g kumbulla të thata të buta;
• 400 g kërpudha të konservuara;
• Vaj ulliri;
• Majdanoz, marule, majonezë.

Përdorni recetën hap pas hapi me një foto për të përgatitur një sallatë me kampionë të konservuar dhe kumbulla të thata të copëtuara.

Sallatë me kampionë të konservuar, viçi dhe mustardë

Sallata e përgatitur me kampionë të konservuar dhe mish viçi nuk është vetëm e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe e shijshme. Këta faktorë do t'i kënaqin kritikët më të kujdesshëm të kuzhinës.

• 500 g kërpudha;
• 400 g viçi të zier;
• 3 koka qepë;
• 1 Art. litër. mustardë;
• 50 ml vaj ulliri;
• Uthull;
• 300 gr tranguj.

Një recetë me një foto do t'ju ndihmojë të përgatisni shpejt dhe saktë një sallatë me kampionë të konservuar dhe mish.

1. Marinoni qepën, të prerë në gjysmë unaza të holla, në ujë të acidifikuar fort me uthull (për 1 lugë gjelle ujë, merrni 5 lugë uthull 9%).
2. Përpara prerjes, viçi viçi vendoset në frigorifer për 1,5-2 orë në mënyrë që të bëhet i dendur, i prerë në shirita të rregullt.
3. Pritini imët trangujve me thikë, lani kërpudhat dhe pritini në rripa.
4. E skuqim qepën turshi, e bashkojmë me mishin, kërpudhat dhe trangujve, e përziejmë.
5. Përziejmë vajin dhe mustardën, i rrahim me pirun derisa të jenë të lëmuara.
6. E rregullojmë sallatën, e përziejmë, e vendosim në një tas sallatë dhe e vendosim në frigorifer për 2-3 orë përpara se ta servirim.

Sallatë me kampionë të konservuar, krutona dhe proshutë

Sallata e përgatitur me kampione të konservuar, krisur dhe proshutë rezulton gjithmonë e shijshme dhe e kënaqshme. Dhe për lëngshmëri, mund të shtoni jo qepë, por vjollcë të ëmbël. Pjata është e përkryer për ushqimet e drekës në punë.

• 500 g kërpudha;
• 200 g çdo krisur;
• 1 qepë vjollcë;
• Kastravec i freskët;
• Gjethet e marules;
• Xnumx g proshutë;
• Vaj ulliri;
• Ullinj pa fara - për dekorim.

Si të përgatisni siç duhet një sallatë me kampionë të konservuar përshkruhet në një recetë hap pas hapi.

1. Kërpudhat lahen në ujë të rrjedhshëm, priten në rripa, qepët qërohen dhe priten në gjysmë unaza të holla.
2. Përshuta pritet në kubikë, marulja në shirita të hollë, kastraveci në kubikë.
3. Të gjithë përbërësit bashkohen në një enë, kaliten me vaj ulliri dhe përzihen.
4. Para se ta shërbeni, spërkatni sallatën me krutona dhe ullinj të grirë.

Sallatë e shpejtë me kampionë të konservuar, qepë dhe domate

Sallata e përgatitur me kampionë të konservuar dhe domate do të dekoroj çdo festë me shijen dhe ngjyrat e saj të ndezura.

• 500 g kërpudha;
• 500 g fileto pule të zier;
• 5 vezë të ziera;
• 2 karota të ziera;
• 1 llambë;
• 3 domate;
• 200 ml majonezë;
• 50 g marule, majdanoz dhe kopër;
• Kripë.

Një sallatë e shpejtë përgatitet me kampionë të konservuar dhe domate sipas një recete me një përshkrim hap pas hapi.

1. Qëroni produktet e ziera paraprakisht, nëse është e nevojshme, prerë në kube.
2. Lajini kërpudhat nën rubinet, vendosini në një kullesë, lërini të kullojnë dhe pritini në rripa.
3. Pritini imët majdanozin, marulen dhe koprën me thikë, domatet i prisni në kubikë dhe qepën në katër katërta.
4. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas të thellë, përzieni, kripë për shije.
5. E rregullojmë me majonezë, e përziejmë, e vendosim në një tas sallatë dhe e zbukurojmë me disa kubikë domate.

Sallatë me kampione të konservuar, misër dhe turshi

Një version i shkëlqyer i një sallate vegjetariane me kampionë të konservuar dhe turshi thjesht nuk mund të mos kënaqet. Në vend të majonezës pa yndyrë, mund ta shijoni pjatën me salcë soje ose vaj ulliri.

• 5-7 copë. patate të ziera;
• 3 tranguj turshi;
• 1 qepë e bardhë;
• 6 vezë (të ziera fort);
• 300 g misër të konservuar;
• 500 g kërpudha;
• 1 tufë majdanoz jeshil;
• majonezë ose vaj ulliri.

Receta për një sallatë me kërpudha kampione të konservuar dhe turshi përshkruhet hap pas hapi për lehtësinë e atyre që sapo kanë filluar "karrierën" e tyre të kuzhinës.

1. Qëroni patatet, vezët, qepët, prerë në copa të vogla, vendosini në një tas.
2. Kastravecat grihen në një rende të trashë, shtrydhni lëngun me duar, bashkojini me përbërës të tjerë.
3. Kullojeni lëngun e misrit, pritini trupat frutorë në kubikë, vendosini në një sallatë, rregulloni sipas dëshirës me majonezë pa dhjamë ose vaj ulliri.
4. I trazojmë dhe e servirim, të zbukuruar me majdanoz të grirë.

Sallatë me kampionë të konservuar dhe sallam, të shtruara në shtresa

Kur ktheheni nga puna, gjithmonë dëshironi të hani diçka të shijshme dhe të kënaqshme. Përgatitni një sallatë me kampione të konservuar dhe sallam - nuk do të jetë e vështirë, sepse përbërësit nuk kanë nevojë të zihen ose të skuqen. Mjafton vetëm të prisni gjithçka, të përzieni, ta shijoni me majonezë dhe mund të filloni vaktin.

• 300 g kërpudha;
• 200 g djathë;
• 200 g çdo sallam;
• 300 g bizele të konservuara;
• Majonezë, zarzavate (ndonjë);
• 4 vezë të ziera.

Një sallatë e përgatitur me kampione të konservuar dhe e shtruar në shtresa do të befasojë dhe kënaqë familjen tuaj me shijen dhe pamjen.

1. Shpëlajini trupat e frutave në ujë, kullojini, pritini në copa dhe vendosini në një shtresë në gota me porcione ose në një tas sallate.
2. Lyejeni me majonezë dhe më pas shtroni një pjesë të bizeleve dhe 2 vezë të grira në një rende të trashë.
3. Lyejeni përsëri me majonezë, vendosni sallam të prerë në kubikë, majonezë, djathë të grirë.
4. Shpërndani pjesën e dytë të bizeleve dhe gjysmën e dytë të vezëve të grira.
5. Lyejeni me majonezë, spërkatni me barishte të copëtuara dhe shërbejeni.

Sallatë me kërpudha turshi, speca të ëmbël dhe rrush të thatë

Ky version i sallatës me kampionë të konservuar të copëtuar, speca dhe rrush të thatë propozohet të përgatitet për festa festive. Pjata rezulton e shijshme, e kënaqshme dhe aromatike, me nota të ëmbla dhe të tharta.

• 300 g mish pule të tymosur dhe të zier;
• 500 g kërpudha të marinuara;
• 2 speca të ëmbël;
• 5 vezë të ziera;
• 200 g ananas të konservuar;
• 50 g rrush pa fara;
• 3 art. l. arra të grimcuara;
• Majonezë dhe kripë.

Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së një sallate me kampionë të konservuar do të jetë e dobishme për amviset fillestare.

1. Kulloni të gjithë lëngun nga trupat frutorë dhe ananasit, të prerë në shirita.
2. Pritini dy lloje mishi në shirita të hollë, qëroni specin nga farat dhe kërcelli, prerë në kubikë.
3. Qëroni vezët nga lëvozhga dhe grijini në rende të trashë.
4. Zbutni rrushin e thatë në ujë të nxehtë për 15 minuta, shtrydhni me duar dhe bashkojeni me të gjithë përbërësit.
5. Llokoçis, sezonin me majonezë, kripë për shije, përzierje përsëri.
6. Vendoseni në një tas sallatë, spërkatni sipër me arra dhe shërbejeni.