Jo të gjithë e dinë për këtë, por kërpudhat mund të mblidhen jo vetëm në verë ose në vjeshtë, por në çdo kohë të vitit. Natyrisht, për çdo sezon ka një sërë varietetesh. Në fakt, sezonaliteti është një bazë tjetër për klasifikimin e kërpudhave.

"Familja" verore e kërpudhave përfshin ato varietete që rriten ekskluzivisht në verë (d.m.th., nga fillimi i qershorit deri në mes ose në fund të gushtit). Më vjen mirë që midis tyre ka mjaft kërpudha të ngrënshme. Këto janë kërpudha, puffballs, kampione (fushë dhe cungishte), russula, chanterelles, mokruhi, podgruzdki (bardh e zi), iriqët e verdhë, kërpudhat verore, kërpudhat tinder (ata quhen edhe kërpudha dele), cadra (të larmishme dhe të bardha). Ka edhe kërpudha të ngrënshme me kusht në verë. Për shembull, kërpudhat e qumështit: speca, të hidhura (ose të hidhura), të zeza (ose të zeza), të kuqe (ose rubeola); duboviki ose podduboviki (mavijosje), sharrë (ose violinë), kërpudha dhie (kërpudha lope), brumbuj të plehut, valui, ivishen (ose bishtaja), disa rrjeta kobure, sharra dhe govorushki.

Kërpudhat e pangrënshme të verës përfshijnë: sharrat e kupës, si dhe kërpudhat biliare dhe piper. Shumë në sezonin e nxehtë dhe kërpudha helmuese. Këto janë kërpudha agarike dhe satanike, kërpudhat e kuqe dhe lepiotët (me luspa, helmues, dhëmbëza, gështenjë, krehër, i ashpër), fije dhe fije të zbehta (dheu dhe fibroze), galerina dhe folëse (të dylli dhe të bardhë), derrat (të trashë dhe të hollë). ) dhe disa rrjeta kobure.

Lini një Përgjigju