Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera kalorike | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Yndyrna | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vitaminat | |||||
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| beta tokoferol | 1.69 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 9.09 mg | ~ | |||
| tokoferol | 2.04 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filokinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Sterola | |||||
| phytosterols | 10 mg | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 13 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 7.1 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 5.5 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 46.2 g | min 16.8 г | 275% | 31.1% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 46 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 36.4 g | nga 11.2 të 20.6 | 176.7% | 20% | |
| 18: 2 Linoleik | 35.3 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.9 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.9 g | nga 0.9 të 3.7 | 100% | 11.3% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 35.3 g | nga 4.7 të 16.8 | 210.1% | 23.8% |
Vlera e energjisë është 884 kcal.
- filxhan = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Vaj luledielli linoleik (pjesërisht i hidrogjenizuar) e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 273,9%
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
Tags: përmbajtje kalori 884 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme vaj linoleik i lulediellit (pjesërisht i hidrogjenizuar), kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Vaj linoleik luledielli (pjesërisht i hidrogjenizuar)