Përmbajtje
Një dietë e shëndetshme nuk është një arsye për t'i mohuar vetes kënaqësitë e vogla të ëmbla. Për më tepër, nëse u shtoni përfitime pa cenuar shijen, nuk kushton asgjë. Gjëja kryesore është të përdorni produktet e duhura për gatimin e ëmbëlsirave shtëpiake. Recetat e ëmbëlsirave të tilla ndahen me lexuesit e "Eat at Home" "marka tregtare" Kombëtare.
Puding i lehtë për t’u ngritur
Pudingu i duhur i orizit sjell përfitime të prekshme për trupin. Sekreti kryesor-në orizin "Krasnodar" "National"-është orizi i bardhë i lëmuar me kokërr të rrumbullakët i varieteteve të buta. Ajo mori emrin e saj për nder të Territorit të Krasnodarit, ku rritet orizi me kokërr të rrumbullakët, i përfshirë tradicionalisht në dietën e familjeve ruse. Orizi Krasnodar është ideal për gatimin e qullëve të orizit, pudingave, tavave. Hidh ujë të valë mbi 40 g rrush të thatë të errët për 10 minuta. Ngrohni një tigan me 2 lugë vaj liri dhe kafe 70 g oriz. Pastaj mbusheni me 250 ml qumësht dhe gatuajeni për 5-7 minuta. Në të njëjtën kohë, fërkoni 2 të verdha me 1 lugë gjelle. L. sheqer kaf, i shtojmë në masën e orizit së bashku me rrush të thatë të avulluar. Tjetra, ne përziejmë 2 proteina, të rrahura me një kamxhik në shkumë. Me këtë masë i mbushim format e qeramikës të lyer me vaj dhe i fusim në furrë në 170 ° C për 30 minuta. E vendosim pjatën e përfunduar në një filxhan dhe e dekorojmë me rrush të thatë dhe copa kokosi. Pudinga e orizit është një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes të lehtë, të përzemërt dhe të shëndetshëm.
Frymë me qiell të lartë
Tifozët e ëmbëlsirave të ajrit do të jenë të kënaqur me suflen e bollgur Kombëtar. Bollgur është bërë nga gruri. Ziehet shpejt, absorbohet mirë, përmban një sasi minimale të fibrave (0.2 %), është e pasur me proteina bimore. Drithërat janë bërë nga varietetet më të mira të grurit dhe plotësojnë kërkesat më të larta të cilësisë. Pra, ajo përmban një sasi të madhe të substancave që janë të vlefshme për trupin. Ngrohim 250 ml qumësht, shkrijmë një fetë gjalpë dhe derdhim 85 g bollgur. Duke e trazuar vazhdimisht, gatuajeni për 3-4 minuta dhe hiqeni nga zjarri. Kur qullja të jetë ftohur, shtoni 2 të verdha, 2 lugë gjelle. l mjaltë, 1 lugë lëvozhgën e limonit dhe përziejeni butësisht. Rrihni 2 proteina në maja të forta dhe gjithashtu shtojini ato në bazë. Ne lyejmë format e silikonit me vaj, spërkasim me bollgur, mbushim me një bazë dhe dekorojmë me luleshtrydhe. Piqni një sufle të butë bollgur për 25 minuta në 180 ° C. Ajo shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj, duke i dhënë një shije të këndshme kokrra të kuqe.
Kek i ëmbël për ëndërrimtarët
A ju pëlqen të eksperimentoni? Pastaj provoni tortën me karrota me kuskus "National". Kuskusi është një drithëra tradicionale marokene e përgatitur në një mënyrë të veçantë: kokrrat e grurit të forta të bluara (p.sh. bollgur) njomet, mbështillen në toptha të vegjël dhe thahen. Couscous TM "National" është një kokërr e verdhë e lehtë e një fraksioni të madh. Si një pjatë anësore, mund të shërbehet e ftohtë ose e nxehtë, një shumëllojshmëri kaq e madhe e kuskusit i shtohet sallatave ose përdoret në vend të thërrimeve të bukës për të marrë një kore të freskët. Derdhni 300 g kuskus me ujë të valë dhe mbulojeni me një tigan për 10 minuta. Rrihni 3 vezë dhe 60 g sheqer në një masë të lehtë. Shtoni 100 ml vaj ulliri, kuskus, karota të grira, 50 g fruta të ëmbëlsuara dhe një grusht arra të shtypura. Vendosni 1 lugë pluhur pjekje, një majë kardamom dhe arrëmyshk, përzieni fuqishëm. Lyejmë tavën e tortës me gjalpë, e spërkasim me thërrimet e bluar, e mbushim me brumë dhe e fusim në furrë në 180 ° C për 45 minuta. Torta e ftohur do të zbulojë edhe më mirë aspektet e një shije të pazakontë.
Iluzion çokollatë
Një alternativë e dobishme për trajtimet me çokollatë janë biskotat dietike të hikërror "National". Drithërat e Buckwheat TM "National" janë një produkt i cilësisë më të lartë, i cili i është nënshtruar përpunimit, kalibrimit dhe pastrimit të veçantë. Si rezultat, pamja e produktit përmirësohet, vlera e tij ushqyese rritet dhe koha e gatimit zvogëlohet ndjeshëm. Grini 200 g hikërror në miell, përzieni me 4 lugë gjelle. l kakao dhe 0.5 tsp. sode. Vendosni 180 g hurma pa gropa në një tas blender, derdhni 2 lugë gjelle. l vaj vegjetal dhe 350 ml qumësht, pure me kujdes. Ne bashkojmë bazat e lëngëta dhe të thata, gatuajmë brumin dhe e lëmë të pushojë për gjysmë ore në frigorifer. Tani bëjmë biskota, i vendosim në një fletë pjekje me letër pergamene dhe i dërgojmë në furrën e nxehur në 200 ° C për 10-12 minuta. Biskotat e buta aromatike do të kënaqin me një shije të pazakontë dhe një tufë të tërë elementësh të dobishëm.
Bare me forcim
Shufrat e shijshme të drithërave janë një depo e vërtetë e shëndetit. Ne ofrojmë t'i gatuajmë ato në një mënyrë të pazakontë nga thekonet e tërshërës "National". Teknologjitë moderne për përpunimin e drithërave ju lejojnë të ruani të gjitha substancat e dobishme dhe elementët gjurmë dhe në të njëjtën kohë të zvogëloni kohën e gatimit të produktit. Flokët e tërshërës përmbajnë shumë fibra, të cilat janë të rëndësishme për trupin, dhe minerale dhe vitamina lehtësisht të tretshme. Skuqni 300 g bollgur në një tigan të thatë, përzieni me 2 banane të shtypura dhe lërini të njomen. Ndërkohë, ne ngrohim një përzierje prej 50 g mjaltë dhe 50 g gjalpë kikiriku në një banjë me ujë. Hidheni atë mbi bollgurin e fryrë, përzieni 70 g manaferrat e thata dhe një grusht arra. Ne e mbulojmë formën e qelqit me pergamenë të lyer me vaj, e ngjeshim fort masën e tërshërës dhe e vendosim në frigorifer për rreth gjysmë ore. Pritini shtresën në shirita dhe shtypini ato për shëndetin tuaj!
Lumturia e karameleve
Trajtojini ëmbëlsirat e sofistikuara me ëmbëlsira nga quinoa "National". Quinoa ka shije si oriz i papjekur, është i përshtatshëm si një pjatë anësore dhe për gatimin e qullës. Quinoa përmban më shumë proteina se drithërat e tjerë, si dhe një përmbajtje të lartë të fibrave, karbohidrateve komplekse dhe acidit folik. Quinoa thithet pothuajse plotësisht nga trupi dhe për këtë arsye është shumë e dobishme për vegjetarianët, njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme dhe fëmijët. Zieni 100 g drithëra quinoa, përhapeni në një fletë pjekje në një shtresë të barabartë dhe piqni për 40 minuta në furrë në 160 ° C. Mos harroni të trazoni zhavorrin çdo 5-7 minuta. Hidh 200 g fruta të ndryshme të thata, 80 g lajthi, 3 lugë. L. kakao, 1 lugë kanellë dhe një majë kripe në tasin e blenderit. Shtoni 1 lugë gjelle. l vaj perimesh dhe 1 lugë gjelle. l shurup agave, rrihni në një masë homogjene. E kombinojmë me kuinoa të pjekur, bëjmë ëmbëlsira, e zhytim në çokollatë të hidhur të shkrirë dhe e lëmë të ngrijë në frigorifer. Çfarë tjetër i duhet trupit për shëndet dhe lumturi?
Ëmbëlsirat e dobishme ekzistojnë. Dhe madje mund të jenë shumë më të shijshme se ëmbëlsirat joshëse me kalori të lartë. Gjithçka që nevojitet për këtë janë drithërat e markës tregtare "National". Linja e markës përfshin produkte të cilësisë më të lartë, secila prej të cilave ka një ekuilibër optimal të shijes unike dhe përfitimeve të pakufizuara.