Përmbajtje
Eliksiri i bukurisë dhe rinisë - kështu quhet vitamina E, pa e ekzagjeruar vlerën e saj. Edhe pse nuk kufizohet vetëm në efektin "kozmetik". Çfarë tjetër është vitamina E e mirë për shëndetin tuaj? A është e aftë të shkaktojë dëm? Dhe cilat ushqime do të ndihmojnë në rimbushjen e rezervave të tij në trup?
Shërimi nga Brenda
Çfarë është e dobishme për trupin vitaminë E, aka tocopherol? Para së gjithash, sepse i përket numrit të antioksidantëve natyralë. Kjo është, ajo mbron qelizat nga shkatërrimi dhe ngadalëson procesin e plakjes. Disa studime tregojnë se madje zvogëlon rrezikun e shfaqjes së kancerit. Tokoferoli ka një efekt të dobishëm në tru, sistemin e frymëmarrjes dhe shikimin. Rekomandohet për çrregullime të sistemit endokrin, nivele të larta sheqeri dhe sëmundje neurologjike. Për çfarë është e dobishme vitamina E përveç kësaj? Me të, është më e lehtë për trupin të durojë një sforcim të rëndë fizik dhe të shërohet pas një sëmundjeje të gjatë ose operacioni. Nga rruga, marrja e vitaminës E ndihmon në prishjen e dëshirës për cigare.
Vitamina yin dhe yang
Vitamina E është absolutisht e domosdoshme për trupin e femrës. Sidomos kur bëhet fjalë për shëndetin e sistemit riprodhues dhe një sfond të qëndrueshëm hormonal. Kjo vitaminë luan një rol pozitiv jashtëzakonisht të rëndësishëm gjatë shtatëzënësisë, përfshirë edhe me toksikozën. Dhe është provuar gjithashtu se ajo rikthen thellësisht strukturën e flokëve, shton dendësi dhe shkëlqim në të, ngadalëson pamjen e flokëve gri. Thisshtë ky element që zbut rrudhat e imëta, e bën lëkurën të zhdërvjellët dhe të butë, duke i dhënë asaj një hije edhe natyrore. Së bashku me këtë, vitamina E është e nevojshme edhe nga trupi i një burri. Per cfare? Për të shmangur humbjen e muskujve dhe sëmundjet kardiovaskulare. Por, ndoshta më e rëndësishmja-tocopherol mbështet tonin e potencës mashkullore.
Llogaritja e arsyeshme
Përdorimi i vitaminës E përcaktohet nga doza. Për fëmijët, është nga 6 në 11 mg në ditë, për të rriturit-15 mg. Për nënat shtatzëna dhe gjidhënëse, zakonisht rritet në 19 mg. Mungesa e vitaminës E në trup e bën veten të ndihet nga problemet me tretjen, mëlçinë, mpiksjen e gjakut, sistemet seksuale dhe endokrine. Në çdo rast, vetëm një mjek mund të përcaktojë shkakun e saktë. Mbidozimi i tokoferolit, megjithëse ndodh rrallë, manifestohet me dobësi dhe lodhje të shpejtë, rritje të presionit, shqetësim të stomakut, dështime hormonale. Duhet të keni parasysh dëmin e mundshëm të vitaminës E në trup. Dhe për këtë arsye, në çdo rast, mos e merrni me ilaçe për hollimin e gjakut dhe hekur, me alergji dhe një sulm në zemër së fundmi.
Ari në një shishe
Cilat ushqime përmbajnë më shumë vitaminë E? Para së gjithash, këto janë vajra vegjetale. Në këtë formë, tokoferoli absorbohet më së miri nga trupi, pasi është një element i tretshëm në yndyrë. Për më tepër, në kombinim me acidet omega-3, funksionon shumë më efektivisht. Mbajtësi i rekordit për përmbajtjen e vitaminës E është vaji i embrionit të grurit. Për një efekt të shëndetshëm, mjafton të konsumoni 2-3 lugë vaj në ditë. Sidoqoftë, mos harroni për lulediellin, farën e lirit, kikirikun e lëngshëm, susamin dhe vajin e ullirit. Këtu, norma mund të rritet në 3 lugë gjelle. l në ditë. Mundohuni të mos e ngrohni vajin, pasi kjo shkatërron vitaminën E. bettershtë më mirë të mbushni sallatat me perime të papërpunuara ose pjata të gatshme me të.
Një grusht shëndet
Lajm i mirë për ata që duan të kapin arra dhe fara. Ata zënë vendin e dytë si ushqime të pasura me vitaminë E. Për shembull, një grusht i vogël bajamesh përmban vlerën ditore të këtij elementi. Nga rruga, qumështi dhe gjalpi i bazuar në këtë arrë nuk janë më pak të dobishme. Shumë pak inferiore ndaj bajameve janë lajthitë, arrat dhe arrat e pishës. Farat e kungullit, lulediellit dhe susamit mund të mburren me rezerva të ngurta të tokoferolit. Përdorni arra dhe fara, si dhe vajra, duhet të jenë të papërpunuara, madje edhe të thata nuk është e nevojshme. Përdorni ato si ushqime të shëndetshme, pa kaluar normën prej 30-40 g, ose shtojini në sallata, pjata me mish dhe shpendë, salca të ndryshme dhe ëmbëlsira të lehta.
Panteoni i perimeve dhe frutave
Perimet kanë shumë përparësi, dhe njëra prej tyre është prania e vitaminës E. Perimet me gjethe, kryesisht spinaqi, janë në krye këtu. Vlen të përmendet se ajo ruan vetitë e saj të vlefshme edhe pas trajtimit të nxehtësisë. Ndër perimet që na interesojnë, mund të përmendim qepët, specat e ëmbël, lakrat e Brukselit, patatet dhe domatet. Bishtajoret janë gjithashtu të pasura me vitaminë E. Më të vlefshmet mes tyre janë soja, fasulet dhe bizelet. Nga e gjithë kjo bollëk, merren sallata të shkëlqyera, meze të mbushura, pjata anësore, tavë, zierje dhe supa. Tocopherol madje mund të gjendet në fruta, edhe pse kryesisht ekzotike: avokado, papaja, kivi, mango dhe të tjera. Bestshtë mirë që t’i hani të freskëta ose në formën e ëmbëlsirave të shëndetshme.
Nuk është sekret që në vjeshtë, beriberi shkakton një goditje dërrmuese në sistemin imunitar. Prandaj, do të jetë e dobishme të forconi menunë me produkte me vitaminë E. Nëse dyshoni se trupi i mungon seriozisht ky element, përpara se të merrni masa drastike, bëni analizat dhe bisedoni me mjekun tuaj.