Përmbajtje
Përmbajtja e kalorive
| Qull (i zier në ujë) | kalori (kcal) | Proteinë (gram) | Yndyrna (gram) | Karbohidratet (gram) |
| Qull tërshëre (me bollgur) | 105 | 2.4 | 4 | 14.8 |
| Qull bizele | 130 | 10.5 | 0.8 | 20.4 |
| Qull hikërror | 101 | 3 | 3.4 | 14.6 |
| Qull kungulli | 87 | 2.1 | 1.7 | 15.7 |
| Qull bollgur | 100 | 2.2 | 2.9 | 16.4 |
| bollgur | 109 | 2.6 | 4.1 | 15.5 |
| Qull perla-elb | 135 | 2.9 | 3.5 | 22.9 |
| Drithërat e grurit | 153 | 4.4 | 3.6 | 25.7 |
| Qull mileti | 109 | 2.8 | 3.4 | 16.8 |
| Oriz qull | 144 | 2.4 | 3.5 | 25.8 |
| Elb qull | 96 | 2.1 | 2.9 | 15.3 |
Në tabelat e mëposhtme, vlerat e theksuara që tejkalojnë nivelin mesatar të 20% në vitaminë (mineral) - 250 gramë të kësaj drithëra do të sigurojnë gjysmën e kërkesës ditore. nënvizuar vlera të theksuara, të cilat variojnë nga 10% në 20% të vlerës ditore të vitaminës (mineralit).
Përmbajtja e vitaminave në drithëra:
| Qull (i zier në ujë) | Vitamina A | Vitamina B1 | Vitamina B2 | Vitamina C | Vitamina E | Vitamina PP |
| Qull tërshëre (me bollgur) | 0 mcg | 0.07 mg | 0.02 mg | 0 mg | 1.1 mg | 0.2 mg |
| Qull bizele | 2 mg | 0.23 mg | 0.07 mg | 0 mg | 0.5 mg | 1 mg |
| Qull hikërror | 0 mcg | 0.08 mg | 0.04 mg | 0 mg | 0.9 mg | 1.7 mg |
| Qull kungulli | 0.05 mg | 0.05 mg | 4.9 mg | 1 mg | 0.5 mg | |
| Qull bollgur | 0 mcg | 0.03 mg | 0.01 mg | 0 mg | 1.1 mg | 0.2 mg |
| bollgur | 0 mcg | 0.09 mg | 0.09 mg | 0 mg | 1.2 mg | 0.2 mg |
| Qull perla-elb | 0 mcg | 0.03 mg | 0.02 mg | 0 mg | 1.2 mg | 0.5 mg |
| Drithërat e grurit | 0 mcg | 0.08 mg | 0.03 mg | 0 mg | 1.6 mg | 0.5 mg |
| Qull mileti | 0 mcg | 0.08 mg | 0.01 mg | 0 mg | 0.8 mg | 0.4 mg |
| Oriz qull | 0 mcg | 0.02 mg | 0.01 mg | 0 mg | 1 mg | 0.5 mg |
| Elb qull | 0 mcg | 0.04 mg | 0.01 mg | 0 mg | 1.1 mg | 0.5 mg |
Përmbajtja minerale e drithërave:
| Qull (i zier në ujë) | Kalium | kalcium | Magnez | Fosfor | Sodium | Hekur |
| Qull tërshëre (me bollgur) | 71 mg | 19 mg | 29 mg | 70 mg | 381 mg | 0.8 μg |
| Qull bizele | 348 mg | 47 mg | 42 mg | 107 mg | 468 mg | |
| Qull hikërror | 92 mg | 12 mg | 49 mg | 72 mg | 379 mg | 1.6 μg |
| Qull kungulli | 193 mg | 29 mg | 14 mg | 31 mg | 314 mg | 0.5 mcg |
| Qull bollgur | 28 mg | 12 mg | 5 mg | 18 mg | 378 mg | 0.2 μg |
| bollgur | 87 mg | 23 mg | 29 mg | 84 mg | 385 mg | 1 μg |
| Qull perla-elb | 54 mg | 19 mg | 14 mg | 101 mg | 375 mg | 0.6 μg |
| Drithërat e grurit | 87 mg | 22 mg | 24 mg | 99 mg | 378 mg | 1.7 mcg |
| Qull mileti | 51 mg | 14 mg | 21 mg | 56 mg | 379 mg | 0.7 μg |
| Oriz qull | 34 mg | 10 mg | 18 mg | 51 mg | 376 mg | 0.4 μg |
| Elb qull | 44 mg | 24 mg | 12 mg | 74 mg | 380 mg | 0.4 μg |