Një raport nga Programi i Kombeve të Bashkuara për Mjedisin (UNEP) paralajmëron se duhet të bëhen ndryshime të mëdha për të ushqyer popullsinë në rritje të planetit. Ai synon të reduktojë konsumin e mishit dhe produkteve të qumështit në botë, të reduktojë mbetjet ushqimore, të rrisë konsumin e ushqimeve bimore etj.
Një raport i OKB-së i paraqitur në takimin e Forumit Ekonomik Botëror në Davos, paralajmëron se konsumi i mishit dhe produkteve të qumështit në botë duhet të reduktohet si pjesë e planit për të reduktuar përdorimin e tokës bujqësore. Raporti i kryer nga Programi i Kombeve të Bashkuara për Mjedisin (UNEP) shpjegon se nevoja për të ushqyer popullsinë në rritje ka bërë që në mbarë botën, gjithnjë e më shumë pyje, kullota apo savana të shndërrohen në tokë bujqësore. Si rezultat, ka pasur një degradim të përgjithshëm mjedisor dhe humbje të diversitetit biologjik, një humbje vlerësohet të prekë 23% të tokës në mbarë botën.
Bujqësia përdor 30% të sipërfaqes kontinentale të planetit tonë dhe toka bujqësore 10%. Kësaj i duhet shtuar edhe rritja vjetore, sipas studimeve, midis viteve 1961 dhe 2007, toka bujqësore u zgjerua me 11%, dhe është një trend në rritje që përshpejtohet me kalimin e viteve. Raporti shpjegon se është prioritet ndalimi i humbjes së biodiversitetit dhe për këtë do të jetë e nevojshme t'i jepet fund zgjerimit të të korrave, shkaku kryesor i humbjes në fjalë.
Zgjerimi i sasisë së tokës kushtuar kulturave bujqësore për të plotësuar kërkesën në rritje për mish dhe produkte qumështi është e paqëndrueshme për biomasë, të paktën në kushtet aktuale, e cila nëse mirëmbahet do të tejkalonte shumë të ashtuquajturën hapësirë të sigurt të funksionimit për vitin 2050. Kjo është një koncept që përdoret si pikënisje për të ditur se sa mund të rritet kërkesa për tokë bujqësore përpara se të arrihet një situatë e dëmtimit të pakthyeshëm, kjo përfshin çlirimin e gazrave, ndryshimin e ujit, humbjen e tokës pjellore dhe humbjen e biodiversitetit, etj. .
Nëpërmjet konceptit të hapësirës së sigurt të funksionimit, konsiderohet se sipërfaqja botërore e disponueshme për t'iu përgjigjur kërkesës së planetit mund të rritet në mënyrë të sigurt me rreth 1.640 milion hektarë, por nëse ruhen kushtet aktuale, deri në vitin 2050 kërkesa botërore për tokë për kultivim. do të tejkalojë shumë hapësirën e sigurt të operimit, me pasoja fatale. Përkohësisht, deri në vitin 0 propozohet një sipërfaqe prej 20 hektarësh tokë të kultivuar për person, në rastin e Bashkimit Evropian, në vitin 2030 nevojiteshin 2007 hektarë për person, që përfaqëson një të katërtën më shumë të tokës së disponueshme në BE. , pra 0 hektarë më shumë se sa rekomandohet. Sfidat globale lidhen me konsumin e paqëndrueshëm dhe joproporcional, në ato vende që konsumojnë shumë burime ka pak mjete rregullatore që merren me zakonet e konsumit të tepërt dhe nuk ka shumë struktura që i favorizojnë ato.
Reduktimi i konsumit të tepërt është një nga mjetet që nuk janë përdorur për të “shpëtuar” tokën, por duhen pasur parasysh edhe çështje të tjera, si reduktimi i mbetjeve ushqimore, ndryshimi i zakoneve të të ngrënit dhe konsumimi i më pak mishit dhe produkteve të qumështit. rritja e konsumit të ushqimeve bimore, përmirësimi i efikasitetit të transportit, strehimit, praktikave të prodhimit bujqësor, përmirësimi i menaxhimit të ujit, investimi në rehabilitimin e tokave të degraduara, reduktimi i kulturave që përdoren për prodhimin e biokarburanteve, etj.