Mëlçia është një organ i rëndësishëm i trupit tonë që filtron gjakun dhe e pastron atë nga të gjitha substancat e dëmshme. Mëlçia prodhon biliare, e cila ndihmon në tretjen dhe shpërbërjen e yndyrave. Nëse shumë prej tyre vijnë me ushqim, mëlçia e ka të vështirë ta përballojë këtë. . Yndyrnat nuk digjen, por depozitohen, duke përfshirë në mëlçi dhe rreth saj. Me kalimin e kohës, ka gjithnjë e më shumë ishuj yndyrorë, ato pjesërisht zëvendësojnë qelizat normale të mëlçisë (hepatocitet). Si rezultat, rreziku i aterosklerozës, diabetit mellitus dhe cirrozës së mëlçisë rritet. E këndshme, natyrisht, nuk mjafton, por nuk duhet të mërziteni. Mëlçia është në gjendje të kryejë siç duhet funksionet e saj, edhe nëse vetëm 20% e qelizave të saj mbeten "në formë". Mëlçia është e aftë të vetë-shërohet dhe është e gatshme t'ju falë për dekada të tëra mosvëmendje ndaj saj. Tani e tutje, thjesht ia vlen të rishikoni stilin tuaj të jetesës dhe të bëheni mik me të. Dhjami, mishi i derrit, qengji, rosa, pata dhe mishrat e tjerë yndyrorë shkaktojnë dëmin më të madh në mëlçi. Peshku me vaj është ai që përmban të paktën 8% yndyrë. Në këtë grup bëjnë pjesë harenga, skumbri, bli, shojza, ngjala, etj. Disa lloje peshqish mund të kenë dy herë më shumë kalori se mishi i derrit. Ato mund të merren duke ngrënë peshk të përpunuar keq. Përveç kësaj, frutat e detit përmbajnë merkur, i cili shkatërron mëlçinë. Është më mirë t'i refuzoni, të paktën nga ato lloje peshqish (kryesisht detarë: ton, peshk shpatë), që kanë një përmbajtje të lartë të merkurit. Kancerogjenët, të cilët prodhohen kur vaji gatuhet, janë një torturë e vërtetë për mëlçinë. Nëse nuk doni të përfundoni mëlçinë tuaj, është më mirë të eliminoni të gjitha llojet e drithërave dhe sheqerit të rafinuar nga dieta juaj. Kufizoni në kufi konsumin e bukës së bardhë, makaronave, petullave, byrekut, ëmbëlsirave dhe produkteve të tjera të bëra nga mielli i bardhë dhe sheqeri. – rrepka, rrepka, hudhra, hudhra e egër, si dhe manaferrat e tharta, perimet dhe frutat – boronicat, kivi, lëpjeta. Perimet turshi, turshitë, mishi i tymosur, mustarda, uthulla, rrika, keçapi pikant në sasi të tepërt gjithashtu nuk do të jenë të dobishme. Mëlçia i konsideron ushqimet pikante dhe djegëse si toksina dhe përpiqet t'i neutralizojë ato. Pas gjetjes së tyre, mëlçia sekreton një dozë të dyfishtë biliare në mënyrë që të shpërbëjë shpejt këto substanca të dëmshme. Dhe teprica e lëngut të hidhur që rezulton mjaft shpesh ngec në kanalet hepatike, ku formohen gurët. Në vetëm gjashtë muaj, një kokërr e vogël rëre mund të kthehet në një gur me një diametër prej një centimetri. Në moderim, produktet bimore me efekt koleretik (hudhra, rrepkë dhe rrepë, rukola, mustardë) kanë një efekt të dobishëm në një mëlçi të shëndetshme. Lëvozhgat e çdo perime dhe fruta përmbajnë hidhërim që ka një efekt koleretik. Hidhërim ka edhe lëkura e portokallit dhe limonit. Por nëse mbështeteni tek domatet për tre muaj radhazi, duke i gëlltitur për mëngjes, drekë dhe darkë, atëherë mëlçia mund të rebelohet. "Janë domatet ato që shkaktojnë përkeqësime të sëmundjeve të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit në vjeshtë, kontribuojnë në formimin e gurëve," komenton gastroenterologia Olga Soshnikova. “Pra, duhet të jeni të kujdesshëm me kujdestarin e domates, veçanërisht me ata që kanë një lloj problemi.” Për shembull, nuk mund të hani kastraveca dhe domate në një sallatë. Në fund të fundit, kastravecat janë ushqime alkaline, dhe domatet janë acide. Kur ato përzihen, ndodh formimi i kripërave. Nëse dëshironi të qëndroni të shëndetshëm, nuk duhet të hani ushqime proteinike (mish, vezë, peshk, gjizë, djathë) në të njëjtën kohë, të cilat kërkojnë enzima acidike për tretjen e tyre dhe ushqime që përmbajnë karbohidrate (bukë, drithëra, patate, sheqer). , ëmbëlsirat), të cilat kërkojnë enzima alkaline. enzima. Është e rrezikshme për mëlçinë të hajë borshin ose qullin e djeshëm, pasi nuk është ushqim i freskët. Kërpudhat, duke përfshirë ato ushqimore, përmbajnë një sasi të madhe të substancave të dëmshme dhe janë të vështira për t'u tretur, ato gjithashtu kontribuojnë në shkatërrimin e mëlçisë. Ata thonë se gjithçka fillon me hemorroidet - kjo është shenja e parë e problemeve të mëlçisë. Është e vështirë të imagjinohet se sa gazra të shkarkimit, metale të rënda dhe komponime të tjera të dëmshme janë në ajër. Natyrisht, të gjitha këto toksina hyjnë në qarkullimin e gjakut, dhe prej tij - në filtrin tonë kryesor. Mëlçia mund të sëmuret nëse shpesh thithni tym, avuj benzine, vajguri, bojëra, llaqe. Nëse vendosni të bëni riparime në shtëpi, jepni përparësi materialeve miqësore me mjedisin. Ushqimet e etiketuara me shenja E janë një goditje e fuqishme për mëlçinë, ajo nuk mund ta kapërcejë këtë pushtim të kimikateve dhe toksinave të huaja. Dhe nëse humbet sensi i masës, vjen një moment kur forca e mëlçisë shterohet. Dhe alkooli fillon të pushtojë. Rezultati është cirroza dhe sëmundje të tjera të mëlçisë. Në sfondin e varësisë nga alkooli, ndodhin edhe gastriti, pankreatiti, dëmtimi i trurit dhe zemrës. Mëlçia mashkullore është në gjendje të përballojë shumë, ndërsa për gratë që marrin kontraceptivë oralë me estrogjen, ngarkesa është edhe më e madhe. Mjekët djathtas dhe majtas përshkruajnë kimikate që janë të huaja për trupin, pa marrë parasysh karakteristikat individuale të pacientit. Duke kaluar nëpër filtrin kryesor - mëlçinë, ato bllokojnë enët më të vogla. Dhe edhe atëherë lind problemi - si t'i largoni ata prej andej. Sipas rezultateve të studimeve mbarëkombëtare amerikane, antibiotikët e shtrenjtë dhe të rrezikshëm përshkruhen vazhdimisht nga 44% e fëmijëve dhe 51% e të rriturve për trajtimin e sëmundjeve të shkaktuara nga viruset që janë plotësisht të pandjeshëm ndaj antibiotikëve - sëmundje virale të ftohjes në fëmijët dhe të rriturit në dukje të shëndetshëm. zhduket brenda një jave me ose pa përdorur antibiotik. Një grup studiuesish nga Departamenti i Mjekësisë i Universitetit të Harvardit arriti në përfundimin se rreth 200 nga çdo 1000 pacientë të shtruar në spital marrin ilaçe vetëm në dëm të tyre. Sipas shkencëtarëve amerikanë, rreth 200 njerëz vdesin çdo vit nga droga (jo nga sëmundjet!) në Shtetet e Bashkuara. Vdekshmëria në manifestimet më të rënda të intolerancës ndaj barnave, si shoku anafilaktik, dermatoza buloze akute e përhapur, varion nga 20 në 70%. Sipas një studimi të botuar në Journal of the American Medical Society (Journal of the American Medical Society), një sëmundje medikamentoze është shkaku i sëmundjeve të ndryshme të rënda në 2.2 milionë qytetarë amerikanë në vit. Droga të tilla si paracetamoli, papaverina, acidi aminosalicilik, androgjenet, butadioni, ibuprofeni, kloramfenikoli, penicilina, kontraceptivët oralë, sulfonamidet, tetraciklinat, fenobarbitali, estrogjenet shpesh shkaktojnë dëmtim të mëlçisë. Rezulin, i regjistruar si ilaç për diabetikët, u shit midis viteve 1997 dhe 2000. Ai u tërhoq nga tregu pasi u regjistruan 63 vdekje të pacientëve nga sëmundjet e mëlçisë të shkaktuara nga ilaçi. sepse në këtë moshë, në kombinim me një infeksion viral, provokon sindromën Reye – infiltrim yndyror i mëlçisë dhe dëmtim të trurit. Studimet e fundit kanë treguar atë që karakterizohet nga zhvillimi i shpejtë dhe çon në vdekje. Në Angli, paracetamoli është shkaktar i 52% të rasteve të kësaj sëmundjeje fatale, në Spanjë – 42%. Para së gjithash, pasojat negative shkaktohen nga ilaçet, përqendrimi terapeutik i të cilave është afër toksik. Këtu përfshihen gentamicina, novokainamidi, si dhe agjentët që kanë aftësinë të grumbullohen në trup. – thotë Galina Kholmogorova, studiuese e vjetër në Qendrën Shtetërore të Kërkimeve për Mjekësinë Parandaluese. “Kjo do të thotë se miliona njerëz kanë komplikime shumë serioze kur marrin dozën e zakonshme të barit: ai përpunohet për aq kohë sa përqendrimet në gjak duken 10 herë më të larta se zakonisht. Një pjesë e madhe e popullsisë nuk "tret" ilaçe të tilla si, për shembull, kafeina, ose shumica e sulfonamideve që ne përdorim në mënyrë aktive për ftohjet. Kjo është arsyeja pse trajtimi i ftohjes së zakonshme përfundon kaq shpesh me komplikime të shumta. Kafeja e pirë me stomakun bosh është shumë e dëmshme. Dhe përdorimi i përbashkët i kafesë dhe ushqimeve të yndyrshme, si ëmbëlsira, edhe te njerëzit e shëndetshëm, çon në një rritje të dyfishtë të nivelit maksimal të sheqerit në gjak, dhe tabloja e përgjithshme e përbërjes së gjakut fillon të ngjajë me diabetin e zhvilluar. Kafeina bllokon lidhjet e shëndetshme të reagimit midis zorrëve dhe pankreasit, të cilat prodhojnë insulinë për të përdorur karbohidratet, për disa orë. Përdorimi i kombinuar i karbohidrateve dhe yndyrave në kombinim me kafeinë çon në një paaftësi të plotë të trupit për të ulur automatikisht nivelet e glukozës në gjak në normale. Shfaqja e diabetit mellitus varet drejtpërdrejt nga gjendja e mëlçisë: toksinat dhe toksinat që janë në gjakun e filtruar dobët "digjen" sipërfaqen e çdo qelize në trup, pavarësisht nga vendndodhja e saj. Si rezultat, qeliza humbet receptorët e saj të insulinës dhe aftësinë për të marrë glukozën nga gjaku. Hepatiti A ka një rrugë transmetimi fekalo-orale dhe mund të futet në organizëm nëpërmjet ushqimit, duarve të pista, enëve etj. Hepatiti B dhe C transmetohen përmes gjakut, pështymës, sekrecioneve gjenitale dhe spermës. Hepatiti mund të merret duke vizituar një dentist. A jeni planifikuar për një injeksion? Sigurohuni që kjo të bëhet vetëm me një shiringë të disponueshme nga paketimi që është hapur me ju. Jo vetëm viruset e hepatitit janë të dëmshëm për mëlçinë, por edhe shumë viruse, baktere dhe infeksione të tjera që shkaktojnë intoksikim të trupit. Në shtëpi, është më mirë ta bëni këtë me ushqim. Pastrimi i mëlçisë është përdorimi i 0,5 kg në ditë të produkteve bimore të papërpunuara termikisht dhe vajit vegjetal. Ato bëjnë që mëlçia të japë biliare, të ngopë biliare me fosfolipide thelbësore, të cilat parandalojnë formimin e gurëve të tëmthit dhe largojnë kolesterolin e tepërt. Perimet, frutat, zarzavatet e rritura pa pleh të tepërt, veçanërisht lakra (lakra e bardhë, lulelakra), karotat, panxhari, kungulli, majdanozi, kopra janë të dobishme për mëlçinë. Të gjitha llojet e supave me perime, një shumëllojshmëri zierjesh me perime, sallata dhe vinegrete të kalitura me çdo vaj vegjetal janë një tjetër dashuri e butë për mëlçinë. Ju gjithashtu mund të përdorni erëza, por jo pikante, koriandër, cilantro, zira janë të dobishme. Lëngjet natyrale janë të dobishme, jo zëvendësuesit e tyre sintetikë. Pa konservues, madje edhe më mirë i bërë në shtëpi. Mëlçia është jetike: aminoacide esenciale (metioninë), vitamina të tretshme në yndyrë (D, E), karotinë, acid folik, kalcium, magnez dhe fosfolipide thelbësore esenciale (vitamina F). Është e rëndësishme që dieta të përmbajë yndyrna të pangopura omega-3, -6. Mëlçia toleron sasi të vogla të vajit të freskët të lulediellit të pafiltruar, farave të lirit, misrit, kungujve, sojës, mustardës, ullirit, vajrave të susamit me presion të ftohtë. Acidet yndyrore të pangopura gjenden në arrat, farat, bishtajoret, ato duhen konsumuar me masë dhe jo çdo ditë. Mund të hani drithëra dhe fara të mbirë dhe të zëvendësoni pastat tradicionale me pasta me drithëra dhe krunde. Një masë e tepërt ushqimi që nuk tretet dot, shtrin stomakun, zorrët, kalbet, helmon trupin dhe para së gjithash mëlçinë. Përveç kësaj, ngrënia e tepërt zvogëlon në mënyrë dramatike energjinë e trupit, pasi shumë energji shpenzohet për tretjen e ushqimit të tepërt. Së fundi, ngrënia e tepërt çon në peshë të tepërt, dhe njerëzit e trashë jetojnë 10-12 vjet më pak, ata kanë 4 herë më shumë gjasa për të zhvilluar një atak në zemër dhe për të formuar gurë në tëmth. – një nga shkaqet kryesore të pothuajse të gjitha sëmundjeve të mëlçisë. Hani 4-6 vakte të vogla në ditë. Këto janë barna të tilla si Essentiale forte N, Triphala, Arogyavardnhini vati, Livomap, Akura, Nirocil (Bhumiamalaki), Dashamul, Livofer, Livina Hepatamine, Ovagen, Sveinform, Thymusamin, Pankramin, si dhe preparate homeopatike "Heel" -. , Ubiquinone comp., Coenzyme comp., Lymphomyosot, Psorinocheel, etj. Pirja e bollshme e ujit rrit sekretimin e biliare, hollon biliare, e cila parandalon formimin e gurëve dhe ndihmon në largimin e toksinave. Rekomandohet pirja e çajit jeshil, pasi parandalon dhjamosjen e mëlçisë dhe formimin e gurëve, pus ose ujë mineral, ujë me limon. Gjithashtu këshillohet pirja e një lëngu të trëndafilit që përmban vitaminë C të nevojshme për funksionimin e mirë të mëlçisë, ose çajra bimorë nga barishte të ndryshme që kanë një efekt të dobishëm në mëlçi. stigmat e misrit, St. Kantarioni, manaferra, manaferra e ariut, kthetra e maces, angjinarja, çikorja, rrënja dhe lulet e luleradhiqes, pavdekësia, hithra, farat e anise, qimnon, kopër, kokrra tërshëre, gjethet dhe frutat e manaferrës, gjethet ose sythat e thuprës, rhizome e kuqe e bardhë, bari i rigonit, mente, kalendula, kamomil, fruta dhe gjethe lingonberry, fruta dhe gjethe luleshtrydhesh dhe boronicave të egra, celandine, yarrow, buckthorn, tripol, shandra, hops, rodhe, lëpjetë kali, barëra nyje, rozmarinë, kërcell lëvore , barberry, kokrrat e kuqe rowan, rrepa, bari dhe rrënjët e majdanozit, dregëza evropiane, barishte gentian, rrënjë lëpjetë, krizantemë, tanzi e zakonshme, rrënjë dhe bima e plotë e elecampane të lartë, solyanka kodre, karafil i vonë dhe një sërë bimësh të tjera.
2022-11-11