Duke shpresuar të përdorni një produkt natyral, nuk do ta kuptoni gjithmonë se ka një falsifikim para jush – ndonjëherë thjesht pa shije, dhe shpeshherë i rrezikshëm për trupin tuaj, pasi përgatitet nga mbetjet ushqimore ose produkte zëvendësuese.
Vaj ulliri
Vaji i ullirit me presion të ftohtë më së shpeshti falsifikohet, dhe nëse vaji natyral është fjalë për fjalë një ilaç për çdo person, atëherë një falsifikim është një provokator. Vaji i rremë i ullirit përgatitet nga kikirikët ose soja, të cilat janë shumë alergene.
Mjaltë
Mjalti është një lëndë e parë natyrore, dhe shpesh pesha e tij është e ekzagjeruar, e holluar me shurup sheqeri - është më e lirë. Përveç kësaj, antibiotikët shtohen në mjaltë në mënyrë që të ruhet më gjatë.
Sushi
Veryshtë shumë e lehtë të zëvendësosh përbërësit në sushi me zëvendësues më të lirë. Për shembull, ngjyrosni peshkun ose shërbeni peshk të bardhë që nuk korrespondon me speciet e deklaruara në menu. Në të njëjtën kohë, peshku më i lirë mund të bëhet një surprizë alergjike për ju.
lloj djathi
Parmesani i vërtetë është një djathë i shijshëm i prodhuar në Itali. Dhe kjo është arsyeja pse një produkt natyral është shumë i shtrenjtë - thjesht imagjinoni koston e dorëzimit! Parmesani në raftet e supermarketeve shpesh bëhet nga djathëra të lirë dhe të gjitha llojet e zëvendësuesve.
Viçi mermeri
Janë biftekët prej mermeri që janë mishi i miqve të rinj, të cilët rriten në përputhje me disa teknologji dhe kushte. Shtë e pamundur të blini një mish të tillë në një supermarket, duke pasur parasysh mungesën dhe koston e tij të lartë!
Kafe
Falsifikohet jo vetëm kafja e menjëhershme, por, mjerisht, edhe kafja natyrale e bluar. Këto pije shtojnë misër, elb margaritar, pergamenë, të grimcuar pothuajse në pluhur. Kafeja e bluar përmban çikore, karamel, malt, niseshte dhe drithëra të bluar.
Uthull balsamike
Uthulla balsamike nuk është një produkt i lirë dhe i rrallë, pasi duhet të plaket për disa vjet. Produkti i shitur nën maskën e uthullës përgatitet në bazë të uthullit të verës së bardhë, niseshtës së misrit dhe karamelit. Rezulton të jetë e lartë në kalori dhe e rëndë.
Bas deti
Ky peshk është tepër i shëndetshëm dhe konsiderohet dietik. Por më shpesh, nën maskën e këtij peshku, ata do t'ju shesin tilapia ose mustak të zakonshëm. Minus i madh - do të paguani shumë për mishin.
barishte kuzhine
Ju mund të maskoni gjithçka në një erëz shumëngjyrëshe. Përzierjet shumë përbërëse janë veçanërisht të ndjeshme ndaj kësaj. Por monospecialitetet mund të hollohen me përbërës më të lirë dhe të ngjashëm me ngjyrat.
Lëng frutash
Përbërja e produktit në etiketë nuk garanton natyralitetin e lëngut. Por mungesa e ndonjë informacioni duhet të na paralajmërojë para së gjithash - ky lëng ka shumë të ngjarë të bëhet nga koncentrat, i lyer, i holluar me përmirësues të aromës dhe konservantë.