fibër
Hulumtimet kanë lidhur dietat e pasura me ushqime të papërpunuara me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës, diabetit të tipit 2 dhe kancerit të zorrëve. Një dietë e pasur me fibra mund të ndihmojë gjithashtu në tretjen dhe parandalimin e kapsllëkut.
Në MB, kërkesa ditore e rekomanduar për fibra për të rriturit është 30 g, por sipas Anketës më të fundit Kombëtare të Ushqimit dhe të Ushqyerit, marrja mesatare është vetëm 19 g.
Një nga ndryshimet kryesore midis ushqimeve bimore dhe atyre shtazore është se këto të fundit nuk i japin trupit tuaj fibra. Kjo është një nga arsyet e shumta pse duhet të kaloni në një dietë me bazë bimore. Ngrënia e 5 ose më shumë porcioneve me perime në ditë, si dhe drithërat dhe bishtajoret (fasulet, bizelet dhe thjerrëzat) janë zakone të shëndetshme që do të ndihmojnë trupin tuaj.
Bakteret e zorrëve
Jo, nuk po flasim për ato baktere që ju prishin mirëqenien! Po flasim për bakteret "miqësore" që jetojnë në zorrët tona. Po shfaqen dëshmi se këto baktere ndikojnë në shumë aspekte të shëndetit tonë, ndaj është e rëndësishme që ata të jetojnë në një mjedis të rehatshëm. Me sa duket, kushtet e favorshme për to krijohen kur hamë disa ushqime bimore. Disa lloje fibrash klasifikohen si prebiotikë, që do të thotë se ato janë ushqim për bakteret tona "miqësore". Preshi, shpargu, qepa, gruri, tërshëra, fasulet, bizelet dhe thjerrëzat janë burime të mira të fibrave prebiotike.
sindromi i zorrëve nervoz
Shumë njerëz ankohen për sindromën e zorrës së irrituar - besohet se 10-20% e popullsisë vuan nga kjo. Mënyra e duhur e jetës mund të ndihmojë me këtë problem në shumë mënyra. Nëse këshillat bazë të stilit të jetesës nuk ju ndihmojnë, duhet të kontaktoni një nutricionist. Një dietë e ulët në karbohidrate me zinxhir të shkurtër mund të jetë e përshtatshme për ju.
Mbani në mend se është e zakonshme që njerëzit me sëmundje celiacike të diagnostikohen gabimisht me sindromën e zorrës së irrituar. Për të verifikuar saktësinë e diangozës, ia vlen të kryhen kërkime shtesë.
Kalimi në një dietë vegane
Ashtu si me çdo ndryshim diete, kalimi në veganizëm duhet të jetë gradual. Kjo i jep trupit tuaj kohë për t'u përshtatur me marrjen e rritur të fibrave. Është gjithashtu e rëndësishme që të shpëlani fibrat e tepërta me shumë lëngje për të mbajtur zorrët tuaja të funksionojnë mirë.