Përbërësit garniturë perimesh 3
| Sallatë me lakër me mollë dhe selino | 75.0 (gram) |
| kastravec | 75.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 65.2 kCal | 1684 kCal | 3.9% | 6% | 2583 g |
| proteinat | 1.5 g | 76 g | 2% | 3.1% | 5067 g |
| Yndyrna | 3.4 g | 56 g | 6.1% | 9.4% | 1647 g |
| Karbohidratet | 7.6 g | 219 g | 3.5% | 5.4% | 2882 g |
| acide organike | 0.3 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 14.6% | 1053 g |
| Ujë | 119.4 g | 2273 g | 5.3% | 8.1% | 1904 g |
| hi | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 8.6% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.1% | 3750 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.3% | 3600 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 9.2% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 7.7% | 2000 g |
| Vitamina B9, folate | 7.9 μg | 400 μg | 2% | 3.1% | 5063 g |
| Vitamina C, askorbike | 29 mg | 90 mg | 32.2% | 49.4% | 310 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 1.5 mg | 15 mg | 10% | 15.3% | 1000 g |
| Vitamina H, biotinë | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.8% | 8333 g |
| Vitamina PP, JO | 0.849 mg | 20 mg | 4.2% | 6.4% | 2356 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 297.3 mg | 2500 mg | 11.9% | 18.3% | 841 g |
| Kalcium, Ca | 43.9 mg | 1000 mg | 4.4% | 6.7% | 2278 g |
| Magnez, mg | 19.8 mg | 400 mg | 5% | 7.7% | 2020 g |
| Natriumi, Na | 22 mg | 1300 mg | 1.7% | 2.6% | 5909 g |
| Squfuri, S | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.8% | 5464 g |
| Fosfori, P | 41.6 mg | 800 mg | 5.2% | 8% | 1923 g |
| Klori, Kl | 31.3 mg | 2300 mg | 1.4% | 2.1% | 7348 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Alumini, Al | 514.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 129 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.6 μg | ~ | |||
| Hekuri, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 9.4% | 1636 g |
| Jodi, unë | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 3.4% | 4545 g |
| Cobalt, Co. | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 32.2% | 476 g |
| Mangani, Mn | 0.1842 mg | 2 mg | 9.2% | 14.1% | 1086 g |
| Bakri, Cu | 104.6 μg | 1000 μg | 10.5% | 16.1% | 956 g |
| Molibden, Mo. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 13.3% | 1148 g |
| Nikeli, Ni | 9.5 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 8.7 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 15 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 26667 g |
| Krom, Kr | 6.2 μg | 50 μg | 12.4% | 19% | 806 g |
| Zink, Zn | 0.3267 mg | 12 mg | 2.7% | 4.1% | 3673 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.3 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 5.3 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 65,2 kcal.
Garniturë perimesh 3 e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina C - 32,2%, kalium - 11,9%, kobalt - 21%, krom - 12,4%
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
- kalium është joni kryesor intraqelizor që merr pjesë në rregullimin e ekuilibrit të ujit, acidit dhe elektrolitit, merr pjesë në proceset e impulseve nervore, rregullimin e presionit.
- Kobalt është pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acidit yndyror dhe metabolizmit të acidit folik.
- krom merr pjesë në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak, duke rritur efektin e insulinës. Mangësia çon në uljen e tolerancës së glukozës.
Kalori dhe përbërje kimike e përbërësve të recetës zbukurim perimesh 3 PER 100 g
- 14 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 65,2 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Pjatë anësore me perime 3, recetë, kalori, lëndë ushqyese