Përbërësit garniturë perimesh 8
mollë turshi | 60.0 (gram) |
kumbulla turshi | 60.0 (gram) |
rrush turshi | 30.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 47.1 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.9% | 3575 g |
proteinat | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.7% | 12667 g |
Yndyrna | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 1.5% | 14000 g |
Karbohidratet | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.6% | 2009 g |
acide organike | 0.9 g | ~ | |||
Fibër ushqyese | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 18% | 1176 g |
Ujë | 86 g | 2273 g | 3.8% | 8.1% | 2643 g |
hi | 0.5 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 16.6% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 7% | 3000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
Vitamina B5, pantotenike | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.2% | 5000 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 8.5% | 2500 g |
Vitamina B9, folate | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 22222 g |
Vitamina C, askorbike | 9.3 mg | 90 mg | 10.3% | 21.9% | 968 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7% | 3000 g |
Vitamina H, biotinë | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.7% | 12500 g |
Vitamina PP, JO | 0.4996 mg | 20 mg | 2.5% | 5.3% | 4003 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 244.2 mg | 2500 mg | 9.8% | 20.8% | 1024 g |
Kalcium, Ca | 20.6 mg | 1000 mg | 2.1% | 4.5% | 4854 g |
Silic, Si | 4 mg | 30 mg | 13.3% | 28.2% | 750 g |
Magnez, mg | 10.7 mg | 400 mg | 2.7% | 5.7% | 3738 g |
Natriumi, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 3.8% | 5652 g |
Squfuri, S | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.3% | 16949 g |
Fosfori, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4.5% | 4706 g |
Klori, Kl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 164286 g |
Elementet gjurmë | |||||
Alumini, Al | 121.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 172.7 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 3.6 μg | ~ | |||
Hekuri, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 14.2% | 1500 g |
Jodi, unë | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 5.7% | 3750 g |
Cobalt, Co. | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 25.5% | 833 g |
Mangani, Mn | 0.0816 mg | 2 mg | 4.1% | 8.7% | 2451 g |
Bakri, Cu | 95.8 μg | 1000 μg | 9.6% | 20.4% | 1044 g |
Molibden, Mo. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 19.1% | 1111 g |
Nikeli, Ni | 16.2 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 45.7 μg | ~ | |||
Fluori, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 61538 g |
Krom, Kr | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 16.1% | 1316 g |
Zink, Zn | 0.1194 mg | 12 mg | 1% | 2.1% | 10050 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Amidoni dhe dekstrinat | 0.4 g | ~ | |||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 10.6 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 47,1 kcal.
Garniturë perimesh 8 i pasur me vitamina dhe minerale si: silic - 13,3%, kobalt - 12%
- silic përfshihet si një përbërës strukturor në glikozaminoglikanët dhe stimulon sintezën e kolagjenit.
- Kobalt është pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acidit yndyror dhe metabolizmit të acidit folik.
Kalori dhe përbërje kimike e përbërësve të recetës zbukurim perimesh 8 PER 100 g
- 48 kCal
- 42 kCal
- 66 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 47,1 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Pjatë anësore me perime 8, recetë, kalori, lëndë ushqyese