Gjatë sezonit të rritjes, panxhari grumbullon një sasi të madhe nitratesh. Nitratet janë kripëra dhe estere të acidit nitrik, amoniumit etj. Të dëmshme vetëm në përqendrime të larta. Ato përdoren në mjekësi, bujqësi dhe fusha të tjera të veprimtarisë njerëzore.
Përfitimet e lëngut të panxharit për të ulur presionin e gjakut
Studimet kanë treguar se nitratet që gjenden në bimët rrënjësore ulin presionin e gjakut! Shkencëtarët londinez kanë zbuluar se 1 gotë lëng panxhari në ditë mund të ulë ndjeshëm presionin e gjakut tek një person që vuan nga hipertensioni.
Shkencëtarët e Melburnit zbuluan se 0,5 litra lëng panxhari ul presionin e gjakut 6 orë pas pirjes së tij. Shkencëtarët mjekësorë besojnë se do të ishte e mundur të reduktohej vdekshmëria nga sëmundjet kardiovaskulare duke përdorur panxharin për trajtim.
Efekti i panxharit në shëndetin e njeriut
Substancat që gjenden në të korrat rrënjë rrisin qëndrueshmërinë e trupit dhe rezistencën e tij ndaj shumë sëmundjeve.
Përdorimi i panxharit ndalon zhvillimin e demencës (demencës së fituar), dhe mund të ndalojë rritjen e tumoreve. Statistikat tregojnë një rënie deri në 12,5% të rritjes së tumoreve të gjirit tek femrat dhe të prostatës tek meshkujt.
Ka kundërindikacione gjatë përdorimit të panxharit - probleme me traktin gastrointestinal dhe funksion të dëmtuar të mëlçisë. Sidoqoftë, me shkelje të vogla, nutricionistët ende rekomandojnë të hahet kultura rrënjësore për ushqim dhe për trajtim, sepse. Ndihmon në neutralizimin e toksinave të grumbulluara në trup.