Përmbajtje
Një dietë ushqimore e papërpunuar nuk është një dietë e modës për ata që kërkojnë të humbin peshë. Ky është një sistem i tërë ushqimi, stili i jetës, filozofia dhe qëndrimi ndaj ushqimit. Të iniciuarit në një dietë ushqimore të papërpunuar menjëherë mendojnë se kjo është vetëm një refuzim i mishit. Në fakt, ushqyesit e papërpunuar kanë shumë më shumë parime.
Vetëm ushqime të papërpunuara
Parimi themelor i një diete ushqimore të papërpunuar nuk është vetëm mungesa e mishit në dietë, por refuzimi i ushqimeve të përpunuara termikisht. Para shfaqjes së zjarrit, paraardhësit tanë hëngrën ekskluzivisht ushqime të papërpunuara që mund t'i merrnin vetë, ushqimi absorbohej më mirë dhe ishte plot me vitamina dhe mikroelemente.
Mungesa e mishit
Dieta me ushqim të papërpunuar është një nga format strikte të vegjetarianizmit, kështu që mishi përjashtohet plotësisht nga dieta, si të gjitha produktet shtazore - vezët, qumështi, produktet e qumështit. Ushqimi me perime, sipas ushqimistëve të papërpunuar, është në gjendje të sigurojë të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme që i nevojiten trupit të njeriut.
Një rregull tjetër i rëndësishëm i dietës së ushqimit të papërpunuar është të mos përzieni proteina, yndyrna dhe karbohidrate në të njëjtën vakt, pasi ato kërkojnë enzima krejtësisht të ndryshme për t'i tretur ato.
Nuk ka patogjenë ushqimorë
Çdo shije artificiale - alkool, kafe, sheqer, kripë - është plotësisht e ndaluar. Këto substanca janë në gjendje të eksitojnë trupin dhe të stimulojnë oreksin. Sheqeri zëvendësohet me fruta, kripë - me erëza ose alga deti të thata, dhe çdo zierje dhe infuzion barishtor lejohet si pije.
Dietë
Dieta kryesore e një ushqyesi të papërpunuar është perimet, frutat dhe manaferrat e freskëta, arrat dhe farat, drithërat dhe bishtajoret, si dhe frutat e thata, lëngjet e freskëta dhe smoothie. Për kalimin dhe njohjen ekziston një e ashtuquajtur dietë e provës së ushqimit të papërpunuar. Ju duhet të hiqni dorë nga ushqimet tuaja të zakonshme për disa ditë dhe të përpiqeni të hani vetëm ushqim të papërpunuar në mënyrë që të ndjeni të gjitha përfitimet e një ushqimi të tillë: butësia, pastrimi i zorrëve. Përbërja e ushqimit të papërpunuar është më e pasur me vitamina dhe mikroelemente, pasi kur nxehet mbi 47 gradë, një pjesë e konsiderueshme e ushqyesve humbet.
Ushqimet e papërpunuara të bimëve janë të shkëlqyera për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve kardiovaskulare, artritit dhe artrozës, problemeve të veshkave dhe venave me variçe. Me ushqim të papërpunuar, enzimat hyjnë në trup që rrisin imunitetin dhe parandalojnë zhvillimin e onkologjisë.
Ushqyesit e papërpunuar raportojnë shëndet të përmirësuar të dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve sepse ushqimet e papërpunuara të ngurta duhet të përtypen tërësisht. Përmirësimi i pamjes së pranverës, pasi toksinat eliminohen - shkaku i skuqjeve të lëkurës, probleme me poret, zbokth.
Në një dietë ushqimore të papërpunuar, era e keqe e gojës zhduket për shkak të normalizimit të traktit tretës dhe mungesës së ushqimit të kalbur, konservuesve dhe aromatizuesve në produkte. Sasia e djersës zvogëlohet, e cila gjithashtu nxjerr toksinat në sipërfaqen e lëkurës.
contraindications
Një dietë ushqimore e papërpunuar ka një numër të kundërindikacioneve, dhe duhet të jeni shumë të kujdesshëm kur kaloni në një dietë të tillë.
Ushqimi i papërpunuar është i ndaluar për fëmijët, gratë shtatzëna dhe të moshuarit. Shtë gjithashtu e pamundur për ulcerat, pankreatitin dhe kolitin. Ushqimi i papërpunuar është mjaft i vështirë për një stomak të prekshëm, të sëmurë dhe mund të dëmtojë mukozën e organeve të brendshme. Ata që vuajnë nga sëmundja e veshkave duhet gjithashtu të jenë të kujdesshëm për shkak të sasisë së madhe të acideve në ushqimet bimore.
Një rrezik tjetër i një diete të tillë është ekuilibri. Nëse në verë nuk është e vështirë të marrësh ushqim për specialistët e ushqimit të papërpunuar, atëherë në periudhën e dimrit ushqimi është mjaft i pakët.