Përmbajtje
Me kalimin e viteve, tradita të reja që pak nga pak po fitojnë më shumë forcë. Ndërsa nata e 24 dhjetorit tradicionalisht i është kushtuar gjithmonë një darke familjare plot tradita dhe kosto të mira në shtëpinë e të afërmit më të predispozuar. Nata e fundit e vitit na lejon një diferencë në të cilën të bëjmë homazhe duke e festuar dhe shijuar jashtë shtëpisë.
Gjithnjë e më shumë restorante po zgjedhin të hapin dyert e tyre natën e Vite të reja prag
për të kënaqur mysafirët tuaj me propozime të veçanta për një natë kaq të veçantë. Një natë plot me magji dhe bestytni që do të fillojë një vit ende për të filluar. Një natë plot entuziazëm dhe qëllim që meriton një festë të veçantë, në të cilën nuk mungojnë dolli dhe të dashurit tanë ... Dhe pse jo, një natë në të cilën ne i lejojmë vetes privilegjin e Mos gatuaj dhe le të jemi të kënaqur nga propozimet e disa prej kuzhinave më të mira në vend.
Nëse këtë vit keni vendosur t'i jepni vetes një haraç dhe hiqni rrushin nga shtëpia Për të festuar gjithçka që do të na sjellë viti 2018, zbuloni përzgjedhjen tonë të disa prej restoranteve më të mirë në të cilat mund të shijoni propozimet gastronomike të shijshme (dhe pas-festës së saj) dhe bëni një Gustator Nata e Vitit të Ri të përjashtimit.
Hotel Santo Mauro
Një mjedis luksoz, një dekorim komod dhe spektakolar dhe një nga propozimet më të mira gastronomike në qytet. Për t'i thënë lamtumirë vitit në mënyrën më të mirë të mundshme, Hotel Santo Mauro propozon një përvojë unike gastronomike që fillon me një gotë shampanjë Bollinger SP. Cuvée si një pije e mirëpritur në Dhoma kineze I shoqëruar nga proshuta më e mirë Iberiane e prerë dhe çokollata Golden Foie dhe Almond për të hapur oreksin tuaj.
Pastaj dhe tashmë në tryezë, tre meze më shumë ndër të cilat ekziston një Consommé Traditional Truffled al Palo Cortado. Këtu janë katër pjata kryesore dhe një ëmbëlsirë. Midis tyre, Carpaccio Carabinero, Bajame të Karamelizuara në Mjaltë Rozmarinë dhe Midhje Djathi Dhie dhe Tenderloin e Qingjit Suj, Purea Celeriac, dhe Salca e Rozmarinës dhe Mjalti Heather meritojnë përmendje të veçantë. Prekja përfundimtare Isshtë ëmbëlsirë mbresëlënëse "Puerta del Sol": një sferë e artë me çokollatë e mbushur me Musin e Kuq të Berry dhe Zemrën Gelée de Champange.
Së fundi, një përzgjedhje e ëmbëlsirave të Krishtlindjeve, rrush me fat dhe kokteje të firmosura për të gjallëruar mbrëmjen deri në agim. Çmimi i menusë: 330 euro + TVSH.
38 -ta e Larumbes
E vendosur në numrin 38 të Paseo de la Castellana, 38 -ta e Larumbes Restaurantshtë restoranti ideal për darkën e fundit të vitit dhe festimin e tij Vite të reja prag
Isshtë e famshme në kryeqytet.
En menyja juaj me opsionin e partisë së mëvonshme gjejmë propozime të tilla si sfera e foie gras dhe çokollatë të bardhë, karkaleca në tempura me mojo të kuqe ose goca deti në mary të përgjakshme dhe piper i verdhë ajri, si aperitiv.
Ndërsa përvoja vazhdon me sallatë karavidhe, hake me patate kremoze dhe oktapod të zier dhe fileto me salcë tartufi dhe sufle patate. Dhe për të përfunduar, një ëmbëlsirë e Fundi i Vitit me këmbanat karamel. Për më tepër, mbrëmja do të zgjatet me një festë argëtuese në të cilën darkuesit do të shijojnë dhe festojnë gjithçka që do të vijë. Çmimi i menusë: 165 euro + TVSH.
Gran Melia Phoenix
Për festën e madhe të 31 Dhjetorit, propozimi i Gran Melia Phoenix ka të drejtë "Rreth botës brenda një nate", një darkë e Viti i Ri me një prekje përfundimtare në tarracën e Doganës për t’i thënë lamtumirë vitit duke pirë rrush së bashku me fishekzjarret në qytet.
Meze Fillon në Oqeani me një piper rozë të Zelandës së Re dhe tartare struci. Derisa menyja bredh për Azinë (karavidhe të pjekur, teriyaki bukuroshe dhe oriz tajlandez), Amerikë (Lima shkaku i tonit të kuq dhe shkumës djegës), Evropa (retina e karafilit “Café de Paris”) dhe Afrika (Amarula Cacao dhe Café).
La përzgjedhja e kantinës së verës është në kulmin e darkës, me një rías baixas nga Santiago Ruiz, një Abadía Retuerta Selección dhe një shampanjë nga Louis Roderer, si dhe disa pije në Dry Martini për ata që duan të zgjasin natën. Çmimi i darkës është 325 euro.
Hotel Du Palais
Lindore Perandorake Resort & Spa me 5 yje Ndodhet në Biarritz (Francë), vetëm 50 minuta nga San Sebastián. E vendosur në brigjet e anës sonë të Atlantikut ka një propozim darkë gala për Vite të reja prag
që nuk lë indiferente.
Në dhomat e saj me tavane të larta dhe dekorim imponues do të shërbejnë vakt i shpejte të gaforres ruse mbretërore të kuqe, sallatë frutash dhe havjar dhe gjizë limoni. Për të vazhduar me propozimet të tilla si turbota e pjekur me selino dhe tartuf, kaponi i pikturuar në stilin Rossini ose Brie kremoz me tartuf të zi të petëzuar, ndër delikatesa të tjera. Per embelsire, ekzostizëm ndaj çokollatës dhe për të bashkuar një propozim të tillë të shijshëm Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) dhe Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). Nata e vallëzimit do të gjallërohet nga SOUL LEGEND dhe këngëtari i saj Quinze.
Çmimi i darkës është 600 euro, duke qenë në gjendje të zgjedhin tarifa të tjera që përfshijnë akomodimin dhe një kalim në banjë.
DOMO nga Roncero & Cabrera
Për t'i thënë lamtumirë vitit, DOMO ndodhet ne hotel Eurobuilding NH Collection ofron një menu të frymëzuar nga një natë në KazinoMe Secila nga pjatat e dizajnuara nga kuzhinieri ekzekutiv Lui Bartolomeu Ata hartojnë një menu që përfshin propozime me emra që evokojnë lojëra në tavolinë në Kazino, kështu që ne gjejmë emra të tillë si një lojë lojë, një mos shko më shumë, Banka fiton, dyfish ose asgjë, të gjitha të kuqe ose fat është hedhur.
Në to, përbërësit të tilla si havjar nacarí, tartufi i zi, hake ose viçi ofrohen në kombinime befasuese me një ëmbëlsirë përfundimtare të përbërë nga një bajame kremoze 2018, me chantilly dhe vanilje, çokollatë krokante dhe agrume të shoqëruara me ëmbëlsirat e Krishtlindjeve dhe 12 rrushit.
kjo menu shërbeu i shoqëruar me çiftimi më i mirë dhe ofrohet me muzikë live nga Javier Botella dhe Copa Ilustrada Band. Pas zileve, të ftuarit mund të argëtohen në tavolina të ndryshme të lojërave Black Jack, Roulette dhe Dice, të gjitha me para për lojë, ku mund të fitojnë çmime befasuese në natën më të veçantë të vitit. Propozimi përfundon me një bar të hapur dhe çokollatë me churros deri në 6 të mëngjesit për një çmim prej 299 € (Përfshirë TVSH).
LUX Madrid
E vendosur në një vend të privilegjuar, në mes të rrugës Jorge Juan, restoranti i ri i Grupi i Makinerisë bëhet hapësira ideale për të mirëpritur vitin 2018 me familjen dhe miqtë.
Propozimi i tij gastronomik përfshin një aperitiv i mirëpritur me bonbon proshutë iberike, kornetë açuze turshi ose tartufë foia. E ndjekur nga menyja në të cilat mund të shijoni pjata të tilla si karkaleca të kuq dhe kanelloni avokado me emulsion Bilbao, sallatë Waldorf, medaljone amerikane me karkaleca të kuq dhe perime ose fileto qengji të pjekur në një temperaturë të ulët. Te mbaroj me sherbet rrushi me fat dhe shkrihet çokollata në tekstura dhe luleshtrydhe.
Pas tingujve, festa e mirëseardhjes 2018 vazhdon me një propozim argëtues që përfshin muzikë dhe favore tradicionale të festës deri në orën 3 të mëngjesit. menuja është 165 euro (Përfshirë TVSH).
Marbella Club
Bregdeti Marbella është një nga destinacionet idilike për të festuar Krishtlindjet, moti i tij i mirë dhe mjedisi unik e bëjnë atë largimin perfekt për këtë kohë. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spakthehet në bast për të befasuar me ofertën e tij të hollë gastronomike për natën e Vite të reja prag
Me Dorë për dore John Galvez, kuzhinier ekzekutiv i hotelit, Grill do t'i japë lamtumirën 2017 me një koktej dhe darkë pasuese të gjallëruar nga Ansambli i Xhazit Claude Cohen Trio, i cili do të kulmojë me rrushin me fat. Pas rrushit, do të ketë një festë me një DJ në dhomën e shampanjës. Çmimi i menusë është 620 euro.
Përveç kësaj, hoteli gjithashtu ofron një paketë të veçantë të Vitit të Ri që përfshin gjithçka që ju nevojitet për të shijuar natën e fundit të vitit, e cila përfshin transferime nga aeroporti i Malaga, dy netë akomodimi në një dhomë dyshe me mëngjes të përfshirë, gala darkë dhe qasje në Spa Thalasso nga 2.698 euro për person (Përfshirë TVSH).
Hotel Urban
E vendosur në zemër të trekëndëshit të artit të Madridit dhe disa metra nga Puerta del Sol dhe atraksionet kryesore turistike të qytetit, Hotel Urban bëhet një bast magjik, etnik dhe unik në të cilin festohet nata e fundit e vitit. Menyja juaj u thirr 'Veshtull' Fillon me një meze me fiston turshi, foie gra patë kremoze dhe kakoka të stilit romak me havjar, ndër të tjera; për të vazhduar me një lëng mishi me poularde me njokë kungujsh, krape deti dhe kec kantabrian, produkte qumështi dhe tartuf të zi. Për të përfunduar me ëmbëlsirën, rrushin dhe cava. Menyja 'Veshtulla' është me çmim 190 euro plus TVSH.
Hoteli gjithashtu ofron mundësinë e zgjatjes së natës me një propozim tjetër nga ora 00:00. Menyja juaj 'Arrëthyese' Ai gjithashtu përfshin darkën, festimin dhe një darkë që fillon në tre të mëngjesit, në të cilën dallohen një larmi djathrash kombëtar, proshuta Iberike me domate, një supë me hudhër dhe një çokollatë me churros dhe picastostes. Çmimi i kësaj menuje është 375 euro plus TVSH.
Madhështor
Vendndodhja qendrore e Hotel Majestic & Spa Barcelona në zemër të Paseo de Gracia, e bën atë hotelin luksoz me më shumë histori në qytet. Vendi perfekt për këto data të këndshme me një aromë të sofistikuar mesdhetare.
Kuzhinieri Nandu Jubany, e njohur me një yll Michelin, na propozon dy menu të ndryshme dhe i sofistikuar. Të dy propozimet fillojnë me fillestarët si Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, havjar iranian, milfeuille me patate dhe proshutë Iberike, ndër të tjera. Për të vazhduar me pjatën e shijshme me ushqim deti Majestic. Kremoza do të vijë nga dora e njokit të patates, kremit iberik dhe tartufit të zi nga Osona.
Një nga menutë Vazhdon me Gaudí Sole me salcën e shampanjës R de Ruinart dhe papillotin e pjekur në shtëpi të fermës, karavidhe dhe fruta të thata, për të përfunduar me Textures Chocolate dhe dyshen e saj me dardha dhe katër petit të Krishtlindjeve. Ndërsa tjetri Ai e bën atë me Lobster Termidor dhe Venison Loin me salcë piperi dhe gështenja do ta bëjnë qiellzën të dashurohet, për të kaluar në tre propozime të ëmbla: Ferrero Helado ynë; Limon dhe kuti e ëmbël e çmendur. Çmimi i të dy menusë është përkatësisht 315 dhe 380 euro.
Barcelo Torre Madrid
El Hotel Barceló Torre në Madrid propozon një natë elegante dhe unike në të cilën ju vetëm duhet të shqetësoheni për të shijuar veten. Nata fillon me një darkë në të cilën të shijosh një menu shumë të zgjedhur para se të bjerë zilja: goca deti, fiston, foie… në restorant NE JEMI e cila do të pasohet nga një sherbet kardamom dhe kikiriku të shoqëruar me ananas të pjekur, shkumë nougat panettone dhe portokall. Për të kaluar në pjatat kryesore ende për t'u zbuluar.
As tradita e rrushit me pamjet më të mira të Madridit nuk do të mungojë. Një eksperiencë e paharrueshme për një natë shumë të veçantë në të cilën më festat mund të qëndrojnë dhe të shijojnë festën në zemër të kryeqytetit. Çmimi i menysë dhe favoret e festës është 400 euro (me TVSH).