Të mësuarit për të kuptuar verërat - të thata dhe ëmbëlsirë, të përziera dhe varietale - është veçanërisht e këndshme në verë. Një punëtori ideale për një vendbanim veror, një plazh ose një kafene të hapur të qytetit.
Sigurisht, blerja e alkoolit të mirë sot është një kënaqësi e shtrenjtë, por duke studiuar karakteristikat e shijes dhe aromës së 55 verërave kryesore, mund t'i qaseni këtij procesi me mjeshtëri. Blini, për shembull, Vin Santo italiane ose Pinotazh të Afrikës së Jugut dhe shijoni sipas të gjitha rregullave (mundeni me sy mbyllur), duke përcaktuar se ku ka nota fiku dhe bajame, a është aroma e tymit shumë e mprehtë? Krijuesit e një prej faqeve më të njohura të verërave winefolly.com, Madeleine Paquette dhe Justin Hammeck, deklarojnë me autoritet se nëse provoni të paktën 34 lloje të të gjitha verërave të listuara në këtë udhëzues grafik dhe të paktën një varietet nga 12 vende, ju do të bëhet një njohës i vërtetë. Gjëja kryesore nuk është e gjitha menjëherë.
Dhe mos harroni të hani meze të lehtë.
Kolibri, 232 f.