10 mite të zakonshme rreth veganizmit

1. Të gjithë veganët janë të dobët.

Shumica e veganëve nuk janë me të vërtetë mbipeshë, por indeksi i masës trupore të tyre është brenda kufijve normalë. Nëse flasim për raste të jashtëzakonshme të nënpeshës, atëherë kjo zgjidhet me ndihmën e ushtrimeve fizike, duke rregulluar dietën me bazë bimore - ia vlen ta bëni atë të balancuar dhe të vëzhgoni marrjen ditore të kalorive.

Njihen edhe rastet e kundërta: njerëzit kalojnë në veganizëm dhe në të njëjtën kohë nuk mund të ndahen me peshën e tepërt, pavarësisht se dieta e tyre është e ulët në kalori. Sekreti i humbjes së peshës është i njohur prej kohësh - një person duhet të konsumojë më pak kalori dhe të shpenzojë më shumë. Me fjalë të tjera, nëse udhëheqni një mënyrë jetese të ulur, tërhiqeni edhe me ëmbëlsirat vegane, por jo të shëndetshme, simite, salcice, do të jetë e vështirë të hiqni qafe peshën e tepërt.

konkluzioni. Vetëm një dietë vegane nuk mund të çojë në shtim në peshë nëse personi nuk ka një çrregullim të të ngrënit, është fizikisht aktiv dhe nuk ka një dietë të ekuilibruar proteina-yndyrë-karbohidrate.

2. Të gjithë veganët janë të këqij.

Stereotipi i "veganit të keq" ka ardhur falë ndikimit të mediave sociale. Sipas shumë njerëzve, të gjithë ndjekësit e veganizmit nuk do të humbasin mundësinë për të përmendur pikëpamjet e tyre në çdo rast dhe shqetësim. Kishte edhe një shaka mjaft qesharake për këtë temë:

- Cfare dite eshte sot?

– e martë.

Oh, meqë ra fjala, unë jam vegan!

Shumë ndjekës të veganizmit janë parë edhe në sulme agresive ndaj atyre që hanë mish. Por këtu duhet nisur nga edukimi dhe niveli fillestar i kulturës së brendshme të një personi. Çfarë ndryshimi ka se çfarë lloj diete ai ha nëse zakoni i tij i preferuar është të ofendojë dhe poshtërojë njerëz me pikëpamje të tjera? Shpesh veganët fillestarë vuajnë nga kjo sjellje. Dhe, sipas psikologëve, ky është një reagim normal. Një person vendoset në një pozicion të ri, duke e testuar atë përmes reagimit të njerëzve të tjerë. Duke bindur dikë se ka të drejtë, në të njëjtën kohë ai po përpiqet të bindë veten për zgjedhjen e duhur.

konkluzioni. Jepini pak kohë "veganit të keq" - faza aktive e "pranimit" të pikëpamjeve të reja ka aftësinë të kalojë pa lënë gjurmë!

3. Veganët janë më pak agresivë se ata që hanë mish.

Këndvështrimi i kundërt është gjithashtu i popullarizuar në Ueb: veganët shpesh janë më të sjellshëm se adhuruesit e të ushqyerit tradicional. Megjithatë, nuk është bërë asnjë hulumtim për këtë temë, që do të thotë se sot është e papërshtatshme të renditet reduktimi i agresionit të brendshëm ndër avantazhet e veganizmit.

konkluzioni. Sot, mund të mbështetet vetëm në veprat e shkencëtarëve që pretendojnë se çdo person ka një grup individual pikëpamjesh dhe qëndrimesh psiko-emocionale. Dhe kjo do të thotë se pavarësisht nga ushqimi, secili prej nesh në kohë të ndryshme mund të shfaqë cilësi të ndryshme, të përjetojë ndjenja të ndryshme dhe të realizojë reagime të ndryshme.

4. Nuk mund të ndërtoni muskuj me një dietë vegane.

Atletët e shquar veganë të botës do të debatonin me këtë. Mes tyre janë atleti dhe kampioni olimpik Carl Lewis, tenistja Serena Williams, bodybuilderi Patrick Babumyan, boksieri Mike Tyson e shumë të tjerë.

Dhe në fushën e sportit rus ka edhe shumë shembuj të veganëve. Pra, ky është kampioni botëror i pamposhtur me famë botërore Ivan Poddubny, kampioni olimpik i bobsleigh Alexei Voevoda, trajnerja e fitnesit dhe ish-ylli i bodybuilding-ut, Valentina Zabiyaka dhe shumë të tjerë!

 

5. Veganët hanë vetëm "bar".

Përveç sallatave, zarzavateve, bimëve të egra dhe lakërve, dieta e çdo vegani përfshin drithëra, fruta, perime dhe bishtajore. Arra, kokosi, tërshëra, qumështi i bajames ose soja, të gjitha llojet e vajrave dhe farave janë gjithashtu të njohura. Nëse shikoni në një shportë ushqimore vegane, gjithmonë mund të shihni rrënjët dhe frutat lokale - shumë veganë janë të mendimit se ju duhet të hani atë që rritet afër shtëpisë.

Sigurisht, në dietë ka edhe pjata mjaft të pazakonta për një mishngrënës. Për shembull, bar gruri - lëng nga embrion gruri, chlorella ose spirulina, një numër i madh i llojeve të ndryshme të algave. Me ndihmën e këtyre suplementeve, veganët plotësojnë aminoacidet vitale.

konkluzioni. Shporta e ushqimit vegan është e larmishme, bollëku i pjatave vegane dhe popullariteti në rritje i kuzhinës vegane tregojnë se njerëz të tillë nuk kanë probleme me mungesën e ushqimit.

6. Veganët nuk pëlqehen në kafenetë dhe restorantet e zakonshme.

Ky mit duhet të lidhet me përvojën e disa njerëzve të cilët nuk kishin rehat të shkonin në një institucion të caktuar hotelierie. Por praktika e shumicës dërrmuese të adhuruesve të ushqimit me bazë bimore dëshmon se është mjaft e lehtë për një vegan të gjejë një pjatë për shijen e tij në çdo menu. Në fund të fundit, çdo kafene paraqet një shumëllojshmëri të pjatave anësore, sallatave, pjatave të nxehta dhe pijeve pa produkte shtazore. Disave, si sallata greke, mund t'u kërkohet të heqin djathin, por përndryshe një vegan nuk ka gjasa të shkaktojë probleme për kuzhinierin ose kamarierin. Gjykoni vetë se çfarë mund të gjeni në pothuajse çdo kafene apo restorant:

sallata perimesh

· Perime të pjekura në skarë

Patate të stilit të vendit, patate të skuqura, të ziera në avull

pjata me fruta

・Supat kreshmore

Ushqimet dietike (shumica e tyre nuk përmbajnë produkte shtazore)

Ëmbëlsirat me fruta të ngrira (sherbeti)

· Smoothies

· E freskët

· Çaj, kafe me sojë ose qumësht tjetër me bazë bimore (shpesh me një pagesë të vogël)

Dhe kjo është vetëm një listë e vogël e pjatave më të zakonshme!

konkluzioni. Vegjetarianët e rreptë jo gjithmonë hanë vetëm në shtëpi. Nëse dëshironi, dhe disponimin e duhur, gjithmonë mund të gjeni një ëmbëlsirë që i përshtatet pikëpamjeve tuaja në kafenenë ose restorantin më të afërt.

7. Është e vështirë për veganët të gjejnë kozmetikë, veshje dhe këpucë.

Sot, një mënyrë jetese etike është bërë një trend në shumicën e vendeve të zhvilluara, kështu që prodhuesit e sendeve të nevojshme shtëpiake po përpiqen të plotësojnë nevojat e blerësve. Shumë marka kozmetike plotësohen me linja të shënuara Cruelty Free dhe Vegan, madje edhe korporatat e mëdha po kalojnë gradualisht në një lloj të ri prodhimi. Heqja e viviseksionit (testimi i kozmetikës dhe ilaçeve te kafshët) sot është shumë më i zakonshëm se më parë, kështu që prodhuesit në një mënyrë ose në një tjetër duhet të përshtaten me kushtet e reja.

Sa i përket rrobave dhe këpucëve, shumë veganë preferojnë t'i porosisin jashtë vendit nëpërmjet internetit ose t'i kërkojnë në dyqane të përdorura në Rusi. Shpesh, është edhe më etike të blesh një artikull të përdorur, megjithëse të bërë me lëkurë, sesa të blesh këpucë të reja.

konkluzioni. Nëse dëshironi dhe me kujdesin e duhur, në internet mund të gjeni rroba, këpucë, kozmetikë dhe kimikate shtëpiake të përshtatshme, prodhimi i të cilave nuk lidhet me shfrytëzimin e kafshëve.

8. Veganizmi është një kult.

Veganizmi është një lloj diete që është në të njëjtin nivel me konceptin e një diete racionale, të duhur dhe të shëndetshme.

konkluzioni. Respektimi i një ose një lloji tjetër të dietës nuk tregon përkatësinë e ndonjë feje apo ndonjë sekti tjetër.

9. Veganizmi është një trend i modës.

Në një farë kuptimi, mania për një mënyrë jetese të shëndetshme është gjithashtu një trend i modës, apo jo?

Lloji i ushqimit vegan dhe vegjetarian po përjeton valën e tretë të popullaritetit në vendin tonë, duke filluar nga viti 1860, kur filluan të shfaqen vegjetarianët e parë në Perandorinë Ruse. Pas vitit 1917, pati një rënie të caktuar në rëndësinë e dietës, e cila u bë përsëri e njohur në vitet '80 të shekullit të kaluar. Në vitet '90, lëvizja vegjetariane/vegane në Rusi mori një pozicion mbrojtës dhe vetëm që nga fillimi i viteve 19 u kthye përsëri në trend. Në pjesën tjetër të botës, një dietë me bazë bimore nuk ka humbur popullaritetin që nga fundi i shekullit XNUMX, kështu që të flasim për modën në këtë çështje është e pasaktë.

konkluzioni. Disponueshmëria e informacionit sot përcakton rëndësinë e disa rrymave, lëvizjeve, etj. Megjithatë, kjo nuk e bën veganizmin vetëm një trend të përkohshëm të modës.

10. Veganët janë vetëm për dashurinë e kafshëve.

Arsyet morale për ndryshimin, sipas hulumtimeve, bëjnë që vetëm 27% e njerëzve të bëhen vegan, ndërsa 49% e të anketuarve, sipas vegansociety.com, kalojnë në një dietë me bazë bimore për arsye etike. Por në të njëjtën kohë, një tjetër 10% e njerëzve ndryshojnë dietën e tyre për shkak të shqetësimit për shëndetin e tyre, 7% për shkak të shqetësimit për gjendjen ekologjike dhe 3% për arsye fetare.

konkluzioni. Nuk mund të argumentohet se veganizmi është i veçantë vetëm për adhuruesit e kafshëve, statistikat tregojnë të paktën 5 arsye që i bëjnë njerëzit të rishikojnë zakonet e tyre të të ngrënit.

Lini një Përgjigju