15 mënyra të thjeshta për të hapur verën pa tapakë në shtëpi

Këto metoda shpesh quhen metoda "studente". Në këtë përkufizim ka diçka të shkujdesur, të pamatur, të guximshme dhe modeste. Por edhe njerëzit që janë larg moshës studentore mund të gjenden në një situatë ku vera është në tryezë, por nuk kishte asnjë tapash për të hapur shishen në dorë. Mund të jetë tepër vonë për të vrapuar në dyqan dhe për të kërkuar një hapës. Ne ju ofrojmë të shikoni përreth - ju sigurojmë se ka dhjetëra "leva" përreth që do të zgjidhin problemin tuaj.

Ushqimi i shëndetshëm pranë meje i kërkoi somelierit Maxim Olshansky të ndajë 15 mënyra të thjeshta për të hapur verën pa një tapash në shtëpi. Ne kemi përpiluar gjithashtu video që do të ndihmojnë në vizualizimin e materialit.

1. Thikë

Tehu duhet të jetë me madhësi mesatare, si në gjatësi ashtu edhe në gjerësi. Fusni majën në tapë. Me kujdes, në mënyrë që pema të mos shkërmoqet, vazhdoni të fundosni tehun. Thika duhet të hyjë në mënyrë që të bëhet si një tapash.

Tani pjesa e dytë është të merrni thikën me tapë. Për të parandaluar thyerjen e tehut, marrim një peshqir ose një pecetë të trashë. Mbështjellim dorezën dhe pjesën e tehut që nuk ka hyrë në tapë. Mbajeni fort qafën e shishes me dorën tuaj dhe kthejeni thikën si një çelës në një vrimë çelësi. Tapa do të fillojë të dalë.

2. Çelësi i derës

Është më i përshtatshëm nëse është një çelës modern i shpuar, ato quhen gjithashtu "sekret i lartë" ose "multilock". Kini kujdes të mos copëtoni tapën e verës. Fusni çelësin në dru, duke u lëkundur pak nga njëra anë në tjetrën. Më pas, kthejeni në drejtim të akrepave të orës, duke e shtrënguar fort qafën me dorën tjetër.

3. Gisht

Kjo metodë e hapjes së verës pa tapakë ose funksionon çuditërisht mirë ose nuk funksionon fare. Është gjithashtu një nga mënyrat më rebele për të arritur qëllimin tuaj nga këndvështrimi i një sommelier. Sepse shishja duhet të tundet goxha.

Imagjinoni që shishja është një gjilpërë metronom. Tetë deri në dhjetë herë anoni atë përpara dhe mbrapa me lëvizje të mprehta. Pas kësaj, vendoseni shishen në tavolinë. Kapni qafën me njërën dorë. Me gishtin tregues ose gishtin e madh të dorës së dytë shtypni tapën në mënyrë që të bjerë nga brenda. Vetëm kini kujdes që të mos ngecni. Dhe pastaj duhet të "google" se si të nxjerrë gishtin tuaj nga një shishe verë.

4. Me vidë vetëpërgjimi

Një nga metodat më të njohura të studentëve për hapjen e verës pa tapakë. Do t'ju duhet një vidë vetëpërgjimi me gjatësi të mesme. Së pari, me gishta, dhe më pas me një kaçavidë, vidhosni shufrën në tapë. Kur vidha e vetëpërgjimit është 70% brenda, merrni pincë ose pincë. Nëse jeni një burrë i fortë, atëherë thjesht tërhiqeni lart.

Por ka një mënyrë për ta bërë më të lehtë për veten tuaj duke përdorur rregullin e levës. Ju duhet të kapni qafën në mënyrë që pincat, të cilat vidhosja e kapi horizontalisht, të qëndrojnë kundër gishtit të madh me përpjekje. Dhe pastaj gradualisht hiqni tapën, duke shtypur pincat në dorë.

5. Gërshërë për manikyr

Fusni njërën majë të gërshërëve në mes të tapës dhe të dytën nga buza. Për ta bërë atë të duket si një rreth. Gërshërët duhet të shkojnë në pak më shumë se gjysmën e gjatësisë së tyre. Përndryshe, ata do të thyhen, ose tapa do të shkërmoqet.

Vidhni tapën nga brenda me lëvizje vidhash. Dhe kur dështon, tërhiqni gërshërët lart për t'i lëshuar ato.

6. Lugë ose pirun

Vendoseni dorezën e lugës në një kënd prej 90 gradë dhe shtypni tapën. Mbajeni shishen që të mos përmbyset. Kur hapni verën, mund ta lini lugën brenda - ajo do të zmbrapsë tapën që bie.  

7. Çizme

Kujdes, kjo është një nga mënyrat më të rrezikshme për të hapur një shishe pa tapakë. Është e rrezikshme, para së gjithash, për verën dhe disponimin tuaj - ena mund të thyhet. Metoda quhet "këpucë franceze". Keni nevojë për këpucë apo atlete për meshkuj. 

Shishja duhet të vendoset vertikalisht në bagazh. Pastaj anoni këtë strukturë në një pozicion horizontal. Me njërën dorë kapeni për majën e çizmes dhe me tjetrën në qafën e shishes. Filloni të përplasni thembrën e çizmes tuaj pas murit. Tapa do të fillojë të dalë jashtë. Idealisht, duhet të kapni momentin kur tapa ka dalë pothuajse deri në fund, por ende nuk është hequr. Pastaj më në fund mund ta hapni shishen me dorën tuaj. Përndryshe, tapa fluturon jashtë dhe një pjesë e përmbajtjes derdhet jashtë. Prandaj, është më mirë ta bëni atë jashtë.

8. Një shishe tjetër

Do t'ju duhet një shishe plastike me një vëllim prej një litër e gjysmë. Është më e lehtë për t'u marrë me ujë të pastër, pasi soda mund të shkundet dhe të qëllojë vetë. Shishja do të luajë rolin e një çekiçi. Prandaj, është më mirë nëse është prej plastike të fortë. Një vërejtje përkatëse, duke qenë se tashmë prodhuesit mbrojnë natyrën, kursejnë burimet dhe shpesh paketimi është shumë i hollë.

Mbajeni shishen e verës horizontalisht. Në pjesën e poshtme, filloni të goditni me një shishe plastike. Ju mund t'i ndani detyrat me një partner: njëri mban verën, i dyti troket në shishe.

9. Këpucë femrash me taka

Diametri i kapëses së flokëve nuk duhet të jetë më i madh se qafa e shishes, por jo shumë i hollë. Metoda kërkon disa përpjekje fizike. Hakja e jetës nuk është të shtypësh me dorë, por të lidhësh masën e trupit. Ju duhet, si të thuash, të mbështeteni në këpucë në mënyrë që përpjekja të mos vijë nga dora dhe bicepsi, por nga i gjithë brezi i shpatullave.

10. Zierja

Merrni gjysmë tenxhere me ujë dhe vendoseni në zjarr mesatar. Ndërsa zien, tapa do të shtyhet nga jashtë derisa të dalë. Vërtetë, në këtë mënyrë ju ngrohni edhe pijen. Prandaj, somelierët nuk e miratojnë atë.

11. ndezje

Kjo është më shumë një truk magjik sesa një mënyrë praktike për të hapur një shishe verë. Më mirë bëjeni mbi lavaman ose në banjë për të minimizuar rrezikun e zjarrit dhe tregohuni shumë të kujdesshëm.

Për çakmakët do t'ju duhet një gardh (varg) dhe benzinë. Lyejeni me benzinë ​​dhe më pas mbështilleni rreth qafës së shishes. Ndezni dhe prisni derisa flaka të ndizet mirë. Më pas vendoseni nën një rubinet me ujë të ftohtë për të fikur zjarrin. Dhe në të njëjtën kohë provokojnë një ndryshim të temperaturës. Vetë qafa do të bjerë në këtë pikë. Nëse kjo nuk ndodh, atëherë vendosni sipër një peshqir dhe këputeni me dorë.

12. Peshqir

Ky është një interpretim i "këpucës franceze". Do t'ju duhet një peshqir dore me madhësi dhe densitet mesatar. Mbështilleni pjesën e poshtme të shishes, anoni atë horizontalisht dhe filloni të përplaseni në mur. Rezulton një lloj copë litari, një "heshtës", i cili zbut forcën e goditjes. Dhe tapa është shtrydhur ngadalë por me siguri.

13. Stilolaps ose shënues i ndjerë

Ena e shkrimit duhet të futet me çekan, duke shtypur kështu tapën në shishe. Kapni qafën dhe shënuesin me njërën dorë ndërsa qëndroni në këmbë, dhe përdorni tjetrën si çekiç dhe goditni anën tjetër të shënuesit. Mund ta mbështillni dorën me një peshqir për ta bërë atë më pak të dhimbshme.

14. Gozhdë dhe një çekiç

Jo një mënyrë shumë e besueshme për të hapur verë pa një tapash në shtëpi. Por në mungesë të më shumë, ne mjaftohemi me pak. Nuk është e besueshme sepse mund ta hapësh tapën, por gjithsesi të mos e arrish qëllimin. Këtu shumë varet nga "qëndrueshmëria" e gozhdës dhe struktura e materialit të tapës.

Metoda është e thjeshtë: disa gozhda janë futur në tapë aty pranë. Më pas, kthejeni çekiçin dhe përdorni tërheqësin e gozhdës. Ka një shans të vogël që të tërhiqni tapën pas gozhdës. Edhe pse shumë më e mundshme, thjesht tërhiqni thonjtë.

15. Me shiringë

Një mënyrë tjetër për të hapur një shishe verë në shtëpi për ata që nuk janë modest për cilësinë e pijeve. Shpaketoni shiringën mjekësore, vendoseni në gjilpërë. Kaloni tapën përmes.

Më pas, shkëputni shiringën dhe mbusheni me ujë. Ne ngjitemi në gjilpërë dhe shtrydhim ujin brenda. Kjo duhet të bëhet derisa presioni dhe vëllimi i lëngut në shishe të shtyjë tapën jashtë. Pas kësaj, kullojeni ujin nga shtresa e sipërme në një gotë. Dhe vera mund të derdhet në gota.

Këshilla someliere

përshkruan somelier Maxim Olshansky:

— Si profesionist, unë kundërshtoj përdorimin e çdo gjëje për të hapur verën, përveç një tapashjeje klasike, një thike të sommelierit ose një tapashjeje “cigane” (një pajisje që vidhoset në tapë dhe ju lejon ta hiqni atë). Një pije fisnike kërkon një qëndrim të kujdesshëm ndaj vetvetes. Shumica e metodave të përshkruara thyejnë strukturën e verës. Dridhja, ngrohja, kontakti i tepërt i përmbajtjes me tapën në rast se bie brenda - e gjithë kjo është e keqe. Përveç kësaj, shishja thjesht mund të shpërthejë. Prandaj, të gjitha mënyrat për të hapur verën pa tapakë konsiderohen "margjinale" në komunitet. 

Këshilla ime: tashmë në fazën e blerjes, zgjidhni verë me një tapë metalike ose qelqi me vidë. Shumë njerëz kanë një thikë zvicerane të shtrirë në shtëpi, e cila shpesh harrohet. Ka një tapash.

Nëse ende nuk keni një tapash në dorë, atëherë përdorni të paktën ato metoda që minimizojnë dëmtimin e pijes. Kjo është një thikë, çelës ose vidë vetë-përgjimi. Mund të shkoni në shtëpinë e fqinjëve tuaj dhe të merrni hua një tapash.

Pyetje dhe përgjigje të njohura